Radishi bado ni mojawapo ya mboga maarufu zaidi. Radishi inadaiwa hili kwa ladha yake, ambayo hupata kutoka kwa mafuta ya haradali. Aidha, mboga za mizizi zina vitamini na madini mbalimbali. Aina tofauti za radish zinaweza kugawanywa katika vikundi viwili kuu. Kuna radishes kubwa na radishes ndogo. Radishi kubwa imegawanywa katika radishes nyekundu, nyeusi na nyeupe. Aina za figili ndogo hadi za kati ni figili.
Kuchagua aina ya kilimo
Kuna aina mbalimbali za aina mbalimbali za figili, ambazo nyingi zinaweza kukuzwa katika bustani ya nyumbani. Hii ni pamoja na figili ya bustani, ambayo ina urefu wa takriban sentimita 20, ina rangi nyeupe inayojulikana na ladha yake ni ya viungo. Hildis ni radish ya bluu ambayo, tofauti na radish nyeupe, haivunwa katika majira ya joto, lakini katika vuli au baridi. Radish hii ina ladha kali na inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Aina ya Icicle ni aina ndefu sana ya radish. Ni aina nyeupe ambayo inakua katika sura ya silinda na ina ladha ya spicy sana. Mwisho kabisa, kuna aina ya Bingwa. Hizi ni radishes nyekundu. Radishi hizi ndogo, zenye umbo la duara pia zina ladha yake ya viungo.
Kuchagua tovuti na kuandaa udongo
Aina zote za radish zinahitaji eneo lenye unyevu kidogo na jua. Udongo haupaswi kuwa huru sana au kavu. Hata hivyo, kabla ya kupanda, tahadhari inapaswa kuchukuliwa ili kuhakikisha kuwa imefunguliwa vizuri na ina virutubisho vingi. Ili kufanya hivyo, humus yenye virutubishi vingi inaweza kuchanganywa kwenye udongo wa bustani kabla ya kupanda.
Kupanda
Mimea ya figili kwa kawaida hupandwa kuanzia mwanzoni mwa Machi. Hapa, hata hivyo, sakafu inapaswa bado kufunikwa na filamu. Ikiwa ardhi bado imehifadhiwa kwa wakati huu, kupanda kunaweza kufanyika baadaye, hadi Juni. Kina cha kupanda kinapaswa kuwa karibu sentimita mbili hadi tatu. Umbali kati ya safu tofauti unapaswa kuwa karibu sentimita 25. Mara baada ya mimea ya radish kuota, inapaswa kupandwa mmoja mmoja. Aina za mapema, i.e. zile zinazovunwa katika msimu wa joto, zinapaswa kupandwa kwa umbali wa sentimita 20 kutoka kwa kila mmoja. Aina za marehemu, haswa radishes za Kijapani zilizopandwa, zinahitaji nafasi zaidi. Umbali wa kupanda wa sentimita 30 hadi 40 unapaswa kudumishwa hapa. Wakati wa kukua, ni muhimu kuhakikisha kwamba radish huwagilia mara kwa mara. Radishi inaweza kupandwa hata mapema. Hapa mbegu zinaweza kupandwa chini ya filamu mapema Februari. Kutoka katikati ya Machi radishes inaweza kupandwa nje bila foil. Wakati wa kupanda, utunzaji unapaswa kuchukuliwa ili kupanda mbegu za radish kwa safu karibu sentimita moja kwenye udongo. Safu zinapaswa kuwa takriban sentimita 20 kutoka kwa kila mmoja. Mara baada ya mimea kuota, hutenganishwa. Umbali wa kupanda wa sentimita tano hadi kumi lazima udumishwe hapa. Hapa pia, vijidudu na mimea lazima iwe na unyevu kila wakati. Radishi au radish zinaweza kupandwa pamoja na maharagwe au nyanya. Hata hivyo, uangalifu unapaswa kuchukuliwa ili kuhakikisha kwamba hakuna matango katika eneo la karibu.
Kutunza kupanda na mimea ya figili
Unapokuza mimea ya figili, maji ya kawaida na ya ukarimu ni muhimu. Wakati miche inaonekana baada ya wiki hivi karibuni na ni sentimita chache juu, inaweza kupunguzwa. Kwa radishes ndogo, mmea mmoja unaweza kupandwa kila sentimita tano. Kwa radishes ya majira ya baridi, hata hivyo, sentimita 15 zinahitajika kwa kila mmea. Radishi nyeusi ya msimu wa baridi hata inahitaji hadi sentimita 20. Ikiwa udongo hapo awali umeimarishwa na humus au mbolea, hauhitaji tena virutubisho vingine vya ziada. Inahitaji tu kumwagilia mara kwa mara. Radishi inajulikana kama mmea usio ngumu sana ambao unaweza kupandwa chini ya foil hata kwa joto la chini. Hii ina maana kwamba upanzi unaweza pia kustawi mwezi wa Machi au Oktoba.
Wadudu na magonjwa ya mimea
Kuna wadudu kadhaa ambao wanaweza kusababisha uharibifu wa kiazi au mboga za radish. Hizi ni pamoja na mende, ambayo huharibu kijani cha mimea michanga. Nyavu zilizotengenezwa kwa kitambaa laini kisicho kusuka zinaweza kulinda dhidi ya mende. Mimea hii pia inaweza kuharibiwa na wireworms. Minyoo huharibu mizizi moja kwa moja kwa kutoa mashimo madogo ya kulisha. Pia kuna aina mbalimbali za bakteria zinazoweza kuharibu mmea.
Kuvuna na kuhifadhi
Kwa kawaida huchukua chini ya wiki kumi kati ya kupanda na kuvuna. Kama sheria, radish inaweza kuvunwa baada ya wiki nane hadi kumi. Unahitaji tu kuwa na subira zaidi na aina zilizochelewa sana. Aina hizi za figili zinahitaji takriban wiki 12-15 kabla ya kuvunwa. Walakini, mizizi haipaswi kuvunwa hadi iwe kamili. Hii ndiyo njia pekee ya wao kukaa crunchy na si kupoteza yoyote ya harufu yao. Ikiwa figili zitavunwa kuchelewa sana, zinaweza kuwa ngumu na ngumu. Kwa hivyo kupanda kunapaswa kutegemea wakati wa mavuno. Aina za radish ambazo huiva katika vuli mapema au vuli zinaweza kuhifadhiwa mahali pa baridi na kavu. Hii ni bora kufanywa katika masanduku yaliyojaa mchanga. Hii inamaanisha kuwa radish inaweza kuhifadhiwa wakati wa baridi. Walakini, radish hazipaswi kuhifadhiwa juu ya kila mmoja kwani zinaoza kwa urahisi. Radishi zilizooza zinapaswa kutatuliwa mara moja, vinginevyo ugavi wote unaweza kuharibika.
Maandalizi ya tovuti na udongo
Mboga zote mbili za kiazi zinahitaji eneo lenye unyevu kidogo na jua. Zaidi ya hayo, udongo usio huru sana na usio kavu sana unapendekezwa kwa kukua radishes. Ili kupanda radishes, udongo unapaswa kulegea kwa kina na kuwa na virutubisho tele.
Kupanda
Kuanzia mwanzoni mwa Machi, mbegu za kwanza hupandwa kwenye fremu za baridi au chini ya foil nje. Kuanzia katikati ya Aprili hadi Juni unaweza kueneza mbegu kadhaa nje. Nafasi ya safu inapaswa kuwa karibu 25-30cm na kina cha mbegu kiwe karibu 2-3cm. Baada ya kuota, radish lazima dhahiri kutengwa. Umbali wa aina za mapema ni karibu 15-20cm, aina za marehemu na haswa radishes zilizopandwa za Kijapani, ambazo wakati mwingine ni kubwa, zinapaswa kutengwa kwa umbali wa 30-40cm. Wakati wa kilimo, kitanda cha radish kinahitaji kumwagilia mara kwa mara. Radishes inaweza kupandwa kutoka Februari katika muafaka baridi au nje chini ya foil. Kupanda nje inawezekana kutoka katikati ya Machi hadi mwisho wa Septemba. Ili kufanya hivyo, mbegu zinapaswa kupandwa kidogo kwa safu, karibu 20cm mbali na kufunikwa na safu ya udongo yenye unene wa sentimita. Baada ya kuota, mimea hutenganishwa hadi takriban 5-10cm. Kupanda na kulima lazima iwe na unyevu kila wakati.
Tamaduni na utunzaji mchanganyiko
Radishi na figili, kama mboga zilizo na mahitaji ya wastani ya lishe, hupatana kabisa na aina zote za maharagwe. Nyanya pia inaweza kupandwa kwenye kitanda cha jirani bila wasiwasi wowote. Kwa upande mwingine, matango na mboga za cruciferous hazipaswi kuwekwa kwenye jirani. Ugavi mwingi wa maji kwenye kitanda cha mmea pengine ndio hitaji muhimu zaidi kwa kilimo cha radish kwa mafanikio.
Kuvuna na kuhifadhi
Inachukua takribani wiki 8-10 kwa figili kuanzia kupanda hadi kuvuna. Aina za marehemu kawaida zinahitaji muda mrefu zaidi, kwa hivyo unapaswa kutarajia wiki 13-15. Mizizi yapaswa kuvunwa kabla ya kukua kikamilifu ili ibaki kuwa mikunjo na kunukia. Radishi ambazo huvunwa kuchelewa huwa na kuwa ngumu na ngumu. Radishi ambayo huiva katika vuli mapema inaweza kuhifadhiwa kwenye masanduku yaliyojaa mchanga mahali pa baridi na kavu. Mizizi inapaswa kuchunguzwa mara kwa mara wakati wa majira ya baridi na vielelezo vyovyote vilivyooza vinapaswa kupangwa. Vinginevyo kuna hatari kwamba usambazaji wote utaharibika.
Wadudu na magonjwa
Mende huharibu kijani cha mimea michanga, haswa wakati wa vipindi virefu vya joto katika kiangazi. Nyavu nzuri zilizotengenezwa kwa kitambaa kisicho na kusuka hulinda mimea kutokana na mende wanaometa wa rangi ya bluu iliyokoza. Wireworms wanaweza kutambuliwa na mashimo yao ya kulisha kwenye vinundu vya mizizi, na wanaweza pia kuambukiza mmea na bakteria. Ili kufanya hivyo, weka viazi nusu au karoti kama mitego ya chambo, ambayo lazima iangaliwe mara kwa mara.
uteuzi wa aina mbalimbali
- Radishi; Kiangazi cheupe chenye urefu wa nusu=takriban urefu wa 20cm, nyeupe, laini, figili iliyotiwa viungo
- Mvua ya buluu ya Hild na msimu wa baridi=radish tamu, ndefu iliyohifadhiwa kwa muda mrefu
- Radishi; Bingwa=nyekundu nyekundu, figili mviringo, ladha ya viungo
- Icicles=ndefu, cylindrical, aina nyeupe, spicy sana
Wasifu
- Aina/Familia: Kila mwaka. Ni wa familia ya cruciferous (Brassicaceae).
- Juhudi za utunzaji: Chini
- Muda wa kuvuna: Kulingana na aina, vuna hadi mwisho wa Oktoba kabla ya theluji kali kuanza. Aina zinapatikana katika nyeupe, nyeusi, nyekundu, nyekundu au bluu. Inaweza kuhifadhiwa kwenye sanduku la mbao lililofunikwa na mchanga wenye unyevu mahali pasipo na baridi. Baada ya siku kadhaa za jua mfululizo, kama mboga zote za majani na mizizi, vuna tu alasiri wakati maudhui ya nitrati ni ya chini zaidi
- Majani: Majani yanayofanana na feri, yenye umbo la yai katika kijani kibichi iliyokolea
- Ukuaji: Inakua haraka
- Viungo: chuma, kalsiamu, madini, fosforasi, vitamini C kwa wingi
- Urefu: 20 hadi 25cm
- Mahali: Kuna jua hadi kivuli kidogo. Udongo wenye rutuba, wa kina, unaopenyeza, na unyevu wa bustani. Usitumie samadi mbichi
- Muda wa kupanda: Inaweza kupandwa kama mbegu moja kwa moja nje kuanzia Machi hadi mwanzoni mwa Agosti kwa nafasi ya safu ya 30cm. Kabla ya kulima inawezekana ndani ya nyumba kutoka Februari, kisha kupandwa nje kutoka Aprili hadi Agosti. Kina cha kupanda hadi 4cm, nafasi ya safu ni takriban 20-30cm. Usipande au kufanya upya udongo baada ya radish, radish au brassicas kwenye upandaji sawa
- Washirika: maharagwe ya Kifaransa, mbaazi, jordgubbar, nasturtiums, kabichi, kohlrabi, lettuce, chard, karoti, parsley, lettuce, mchicha, maharagwe ya kukimbia, nyanya
- Hapatani: matango
- Tahadhari: Rutubisha kwa mboji iliyokolea vyema. Mwagilia kwa wingi na kwa usawa, udongo usikauke
- Overwintering: Kila mwaka. Ni nyeti kwa theluji, kwa hivyo vuna kabla ya baridi ya kwanza
- Magonjwa/matatizo/wadudu: Haivumilii ukame na kujaa kwa maji, lakini inapendelea udongo wenye unyevu kidogo wakati wote, figili nzi: weka wavu wa kitamaduni juu ya mimea (inapatikana kutoka kwa wauzaji wa rejareja mabingwa)
- Sifa Maalum: mboga za vuli na baridi
Aina (uteuzi)
- `Hilds Blauer: Nyanya za bluu zenye ladha tamu
- `Mantang Hong F1: Urefu 25cm. Turnips ya pande zote saizi ya mipira ya tenisi, nyeupe nje na nyekundu ndani. Nyama nyeupe ya nje ni spicy, ndani ya nyama nyekundu ni upole nutty. Kuvuna kutoka Septemba hadi Novemba kabla ya theluji za kwanza. Inafaa kwa saladi. Pendelea mahali penye jua
- `Bia ya Munich: urefu wa 20cm. Nyanya wakubwa weupe walio na mviringo kwa juu na wenye ncha kali chini
- `Rex: Aina ya tetraploidi yenye umbo la kawaida na nyuki nyeupe. Kuvuna kutoka Julai hadi Septemba. Ladha ya viungo kidogo
- `Nyeusi Mviringo: Beets ndogo kabisa, za duara za rangi nyeusi