Watunza bustani wengi wa hobby huhusisha majira ya kuchipua na starehe ya vijiti vitamu vya rhubarb. Kipindi hiki ni mdogo kwa aina nyingi. Teknolojia ya uvunaji, kwa upande mwingine, huathiri mavuno katika msimu ujao wa mavuno.
Wakati wa mavuno
Baada ya kupanda rhubarb kwenye bustani yako, mmea unahitaji muda ili kukua na kustawi. Mavuno hufanyika katika mwaka wa pili na hudumu kwa muda mfupi. Hali ya hewa na eneo la hali ya hewa huchukua jukumu muhimu, ili anuwai ya tarehe za mavuno iwe pana au nyembamba. Katika mazingira ya joto, kuvuna hutokea mapema zaidi kuliko kaskazini kali. Kwa hakika, mimea ya kudumu iliweza kufurahia siku chache za jua kabla ya majani kukatwa, kwa sababu mimea hutumia nishati ya jua kujenga sukari. Nyakati hizi ni za mwongozo wako:
- Unaweza kuvuna majani ya rhubarb kati ya mwisho wa Machi na mwanzoni mwa Aprili
- Mavuno kwa kawaida hufanyika Mei
- kwa kawaida msimu wa mavuno huisha Siku ya St. John, Juni 24
Epuka kuvuna kuchelewa
Hata kama majani ya ziada yenye mashina ya juisi yatakua baada ya tarehe ya mwisho iliyopendekezwa ya mavuno katika majira ya joto, hupaswi kuyavuna tena. Kadiri msimu unavyoendelea, mimea ya kudumu hukua zaidi na zaidi asidi ya oxalic, ambayo huhifadhiwa kwenye shina za majani. Kiasi kikubwa kina athari mbaya juu ya unyonyaji wa virutubishi mwilini. Mimea ya kudumu pia inahitaji fursa ya kuzaliwa upya wakati ukuaji wa pili unatokea mwishoni mwa Juni. Hii ina maana kwamba rhubarb itachipuka kwa nguvu kamili mwaka ujao na itatoa mavuno mengi tena.
Vighairi
Sasa kuna aina ambazo hazioani tena na tarehe halali za mavuno kwa ujumla. Kimsingi, aina za rhubarb zimegawanywa katika vikundi vitatu kulingana na rangi ya petioles:
Kundi 1
- aina zenye mashina ya kijani na nyama ya kijani
- mavuno mengi
- chachu katika ladha
Kundi la 2
- Misalaba yenye mashina mekundu na tishu za kijani
- onja laini kidogo
Kundi la 3
- tishu ya mmea yenye rangi nyekundu kabisa
- hasa ladha maridadi
Kumbuka:
Nyama ya kijani kibichi huwa na asidi oxalic zaidi kuliko petioles zenye nyama nyekundu. Kwa hivyo, unapaswa kushikamana na mapendekezo yasiyofaa ya kuvuna rhubarb kwa aina zenye shina la kijani.
Kipindi cha mavuno ni tofauti sana:
- ‘Goliathi’ (Kundi la 1) inapaswa kuvunwa tu kuanzia Aprili hadi katikati ya Juni
- ‘Gigant’ (Kundi la 1) humaliza msimu wa mavuno mwishoni mwa Mei
- 'Livingstone' (Kundi la 2) iko tayari kuvunwa katika mwaka wake wa kwanza na huvunwa kuanzia Machi hadi Oktoba
- 'Champagne' (Kundi la 2) inachukuliwa kuwa aina inayokomaa mapema yenye dirisha pana la mavuno kati ya Mei na mapema Julai
- 'Frambozen Rood' (Kundi la 2) aina ya marehemu ya kati ambayo hutoa petioles zinazoliwa kuanzia Aprili au Mei hadi mwisho wa Juni
- 'Timperley Mapema' (Kundi la 3) lenye ulinzi wa majira ya baridi kali huwezesha mavuno kuanzia Februari hadi mwisho wa msimu wa mavuno
Kumbuka:
Ikiwa aina yako ni rhubarb ya vuli, unaweza kuvuna hadi Oktoba. Kinachojulikana kama raspberry au rhubarb ya sitroberi inaweza kutumika hadi mwisho wa Juni kwa sababu ya nyama nyekundu.
Kugundua kiwango cha ukomavu
Bila kujali aina ya rhubarb, wakati unaofaa wa kuvuna unaweza kubainishwa kulingana na sifa chache:
- rangi safi na mwonekano nene na wa juisi wa mashina
- tishu laini kati ya mishipa ya majani
- imesimama wima
- hakuna dalili za upungufu zinazoonekana wala dalili za mfadhaiko wa ukame
Kadiri majani yanavyozeeka, ndivyo tishu za mmea zinavyozidi kuwa ngumu. Utagundua hili wakati wa kukata, kwa sababu nyuzi ni ngumu kukata.
Kidokezo:
Unaweza kutumia petioles changa mara tu sehemu ya jani inapofunuliwa. Hata hivyo, ladha itanukia zaidi ukisubiri kwa muda fulani.
Vuna kwa usahihi
Ili usiweke mkazo usio wa lazima kwenye mazao, unapaswa kuendelea kwa uangalifu na kwa uangalifu wakati wa kuvuna rhubarb. Inahitaji hifadhi ya kutosha kwa namna ya wingi wa majani ili iweze kuendelea kukua. Ni mpole kwenye mmea ikiwa hukata majani kwa kisu, lakini badala ya kuvuna kwa mkono. Kupunguzwa hutoa pointi za kuingilia kwa mold na pathogens. Kipindi cha maua ya rhubarb huanza Mei. Ili kuongeza mavuno, unapaswa kuvunja miiba ya maua kabla ya kuchanua. Vielelezo vikali haswa vinaweza kuweka inflorescence moja kama pambo. Jinsi ya kuendelea wakati wa kuvuna:
- Shika mabua ya rhubarb kwenye sehemu ya chini na usonge nje kisaa
- usivune zaidi ya nusu ya majani yote kwa wakati mmoja
- ni bora acha theluthi mbili ya mmea ukiwa umesimama
Kumbuka:
Uso wa jani haufai kuliwa kutokana na kiwango kikubwa cha asidi oxalic. Kata hizi pamoja na shina nyeupe chini ya shina na utumie mabua ya rhubarb pekee.
