Mimea ya Brussels huenda isiwe vyakula vinavyopendwa na watu wengi, lakini kama mboga ya msimu wa baridi ni nyongeza nzuri kwa msimu wa baridi. Bora zaidi ikiwa inaweza kuvunwa katika bustani yako mwenyewe kama inahitajika. Hata hivyo, unahitaji kuwa na ujuzi fulani linapokuja suala la kukua Brussels sprouts, kama mimea ni feeders nzito na mahitaji moja au mbili linapokuja suala la huduma na masharti. Wakulima wa bustani wanaovutiwa wanaweza kujua kile kinachohitajika ili mavuno ya chipukizi ya Brussels yafanikiwe katika maagizo yafuatayo.
Mahali
Mimea ya Brussels imeridhika haraka na eneo lao. Walakini, kwa mavuno bora na mimea yenye nguvu, inapaswa kuwa mahali pa jua ambayo imehifadhiwa kwa kiasi fulani. Mzunguko wa mazao unapaswa pia kuzingatiwa. Kwa kuwa mimea ya Brussels yenyewe ni malisho mazito, kitanda kilichochaguliwa hakikupaswa kutumika kama eneo la kuoteshea malisho mengine mazito katika miaka mitatu iliyopita.
Substrate
Njia ndogo ya kukuza vichipukizi vya Brussels lazima iwe na virutubishi vingi, mboji na ilhali isiwe huru. Udongo wa bustani au mboga uliorutubishwa kwa mboji na kulegezwa kwa mchanga ni bora.
Tayarisha kitanda
Ili mimea ya Brussels istawi tangu mwanzo, inahitaji hali bora zaidi kitandani. Njia bora ya kufanya hivyo ni kueneza mboji mingi iliyooza vizuri kwenye kitanda katika msimu wa joto kabla ya kupanga kupanda mimea ya Brussels. Mbolea ya asili hufanyiwa kazi kwa kuchimba au kuchujwa tu ikiwa udongo tayari umelegea. Mtu yeyote ambaye amekosa hatua hii anaweza kupata kipimo katika chemchemi. Kisha angalau mbili, na ikiwezekana nne, wiki zinapaswa kupita kabla ya mimea ya Brussels kupandwa. Katika kipindi hiki cha kusubiri, virutubisho husambazwa sawasawa kwenye udongo na kutua. Aidha, taratibu muhimu hufanyika katika substrate kwa msaada wa wenyeji mbalimbali wa udongo. Hii inaunda hali bora katika udongo. Ikiwa udongo unaelekea kuunganishwa, inashauriwa kuongeza mchanga uliotajwa hapo juu ili kuifungua. Unapaswa kuchanganyika vya kutosha ili kuunda muundo unyevunyevu, ulioporomoka.
uteuzi wa aina mbalimbali
Kulingana na wakati ambapo chipukizi za Brussels zitavunwa, aina tofauti huzingatiwa. Kimsingi, mimea ya mimea ya Brussels imegawanywa katika aina za mapema na za marehemu. Kwa wengine, mavuno yanawezekana mapema Septemba, kwa wengine tu Desemba. Hasa ikiwa njia ya bustani inahusisha safari, unapaswa kuzingatia kwa makini ikiwa aina za majira ya baridi ni chaguo sahihi - kwa sababu mavuno ya mimea ya Brussels inapaswa kuenea iwezekanavyo.
Aina zaidi za mapema za chipukizi za Brussels
- Mapema Nusu Mrefu
- Falstaff
- Nelson
- Predora
- Hossa
- Wilhelmsburger
Kwa hizi, unapaswa kuzingatia kwa makini ikiwa ni aina zinazostahimili theluji au la. Mimea ya Brussels huchipua sio kila wakati huiva mapema, ambayo inamaanisha kuwa mavuno lazima yakamilike mapema. Hata hivyo, hakuna mfiduo wa baridi ni muhimu ili kufikia ladha tamu.
Aina zilizochelewa na zinazopendekezwa
- Mabondia
- Gronninger
- Inafaa kwa Hild
- Igor
- Harald
- Ngome
Pre-breeding
Miche ya Brussels inaweza kupandwa moja kwa moja kwenye kitanda, lakini matokeo bora zaidi yanaweza kupatikana kwa kukua ndani ya nyumba mapema. Utaratibu ni kama ifuatavyo:
- Udongo wa kuchungia huwekwa kwenye vyungu vidogo vya mimea au – kwa vitendo zaidi – kwenye vyungu.
- Mbegu chipukizi za Brussels huwekwa mara mbili au tatu katika kila sufuria na kufunikwa kidogo na udongo.
- Substrate ina unyevu vizuri lakini haijaoshwa.
- Imetayarishwa kwa njia hii, vyombo vya kulima huwekwa mahali penye mwanga. Joto bora la kuota hutegemea aina husika.
- Katika wiki tatu hadi nne za kwanza, mkatetaka unapaswa kuwekwa unyevu kidogo lakini usiwe na unyevu. Jalada sio lazima.
Wakati unaofaa wa kuotesha mbegu kabla ni mwanzoni mwa majira ya kuchipua au - tena kulingana na aina - mwishoni mwa msimu wa baridi. Februari au Machi ni mwafaka kwa chipukizi nyingi za Brussels.
Kilimo
Kati ya Aprili na Mei, kilimo cha nje kinaweza kuanza; kwa madhumuni haya, mimea ya mapema hukatwa kwanza. Sampuli zenye nguvu tu zinapaswa kupandwa. Utaratibu basi ni kama ifuatavyo:
- Umbali wa sentimeta 50 umewekwa alama kwenye safu mlalo na kati ya safu mlalo.
- Mimea ya kuchipua ya Brussels hupandwa kila moja na kumwagilia maji vizuri.
- Ili kuimarisha mimea na kurahisisha uvunaji, fremu rahisi ya mbao inaweza kujengwa. Vigingi viwili vinaingizwa wima mwanzoni na mwisho wa kila safu. Fimbo ya kuunganisha imewekwa juu na kulindwa.
- Njia nyingine inaweza kuunganishwa kwenye mfumo kutoka kwa kila mmea. Ujenzi huu hulinda chipukizi za Brussels dhidi ya uharibifu wa upepo na pia una matumizi mengine ya vitendo katika kulinda mimea.
- Ikiwa imetayarishwa kwa njia hii, mimea huwa hudumu kavu baada ya kumwagilia awali. Umwagiliaji ufuatao unafanywa mara kwa mara lakini kwa muda mrefu zaidi. Hii huchochea mizizi kukua zaidi.
Kumimina
Ikiwa mimea ya Brussels inachipua imekua vizuri baada ya wiki tatu hadi nne za kwanza na kuwa na mizizi imara kutokana na kumwagilia kwa tahadhari hapo awali, mimea inahitaji unyevu zaidi. Hasa wakati wa ukuaji katika majira ya joto, ni muhimu kumwagilia mara kwa mara na, ikiwezekana, usiruhusu udongo kukauka.
Kidokezo:
Ikiwa unatumia maji ya bwawa na samadi ya mimea wakati wa kiangazi, unaweza kuchanganya kumwagilia na kuweka mbolea. Safu ya matandazo ya vipande vya nyasi hupunguza zaidi uvukizi na juhudi za matengenezo.
Mbolea
Mahitaji ya juu ya virutubishi vya mimea ya Brussels na muda mrefu hadi mavuno inaweza kufanya iwe muhimu kurutubisha kitanda tena. Kama ilivyoelezwa tayari, mbolea ya mimea, kwa mfano kutoka kwa nettles, na maji ya bwawa yanaweza kutumika bila viongeza vya kemikali. Mboji, samadi ya farasi, vipande vya nyasi na unga wa pembe pia vinaweza kutumika. Ikiwa kitanda kimetayarishwa vya kutosha na virutubishi, mbolea inatosha, karibu Agosti.
Kidokezo:
Kumwagilia kupita kiasi au mvua inayoendelea kunyesha inaweza kuosha virutubisho na kusababisha ukuaji unaochangia upungufu. Majani yakibadilika rangi, unapaswa kurutubisha tena - haijalishi ni lini.
Kinga ya mimea
Mende, nzi, nzi wa kabichi na vipepeo weupe wa kabichi wanaweza kusababisha matatizo kwa chipukizi za Brussels. Lakini kabla hata kufikia hatua hiyo, kilimo kinaweza kulindwa ipasavyo dhidi ya wadudu. Inashauriwa kutumia nyavu za kinga zenye matundu ya karibu ambazo zimenyoshwa moja kwa moja juu ya mimea au kiunzi kilichoelezwa hapo juu. Ikiwa iko kwenye sura ya mbao, kuangalia chini ni rahisi zaidi. Kama mavuno. Kuweka udongo unyevu kote, pamoja na tabaka la matandazo na uwekaji wa samadi ya mimea husaidia kulinda dhidi ya mende.
Kidokezo:
Kadiri umbali unavyozidi kuwa mkubwa kati ya mimea moja moja ya Brussels, ndivyo hupunguza hatari ya kushambuliwa na wadudu na magonjwa.
Mavuno
Kulingana na aina mbalimbali, mavuno ya chipukizi ya Brussels yanaweza kuanza mapema Septemba au kuendelea hadi Machi mwaka unaofuata. Mavuno kamili ya mimea ya mtu binafsi sio lazima wala ya busara. Ni rahisi kuchagua kama inahitajika badala yake. Mizizi kubwa zaidi imepotoshwa. Hizi zinapaswa kuwa na kipenyo cha sentimita mbili hadi nne. Aina za marehemu, ambazo, kama Hilds Ideal, huvunwa tu wakati wa msimu wa baridi, zinahitaji muda mrefu wa baridi kwa ladha ya kupendeza na tamu kidogo. Mchanganyiko tu wa jua na baridi huhakikisha uhifadhi ulioongezeka wa sukari, kwani haibadilishwa tena kuwa wanga au inabadilishwa kuwa wanga kwa kiwango cha polepole sana. Ili sukari ikusanyike kwenye mimea ya Brussels, mizizi lazima ibaki kwenye mmea. Kwa hivyo haitoshi tu kufungia baada ya kuvuna. Hii ni tofauti na mimea ya mimea ya Brussels, ambayo huiva mapema. Aina ya Nelson, kwa mfano, inaweza kuvunwa kuanzia Septemba na kuendelea. Sio tu kwamba hawahitaji baridi, hawawezi kuvumilia au la. Sababu ya hii ni kwamba sukari nyingi huhifadhiwa kwenye mizizi ndogo. Kwa hivyo ladha ni tamu hata hivyo. Ikumbukwe kwamba mavuno yanapaswa kutegemea hali ya hewa. Iwapo kuna baridi kali au baridi kali, chipukizi zote za Brussels lazima zivunwe haraka iwezekanavyo kabla hazijafa.
Hitimisho
Kukuza vichipukizi vya Brussels katika bustani yako mwenyewe kunawezekana kwa urahisi ikiwa pointi chache zitazingatiwa wakati wa kutayarisha na kutunza. Ikiwa una ujuzi unaohitajika na kuchagua aina sahihi, hata anayeanza katika kilimo cha bustani na mboga anaweza kufikia mavuno makubwa na kuvuna mboga safi ya baridi kama inahitajika kwa muda mrefu wakati wa msimu wa baridi.
