Mchicha au mkia wa mbweha ni mojawapo ya mimea kongwe iliyolimwa ambayo ilisahaulika muda mrefu uliopita. Hivi majuzi mkia wa mbweha umekuwa ukianza upya na unaweza kupatikana zaidi na zaidi katika bustani za nyumbani.
Aina za Amarant zinapatikana katika aina mbalimbali za rangi, kutoka kijani kibichi hadi aina zenye majani mekundu. Mchicha unaweza kupandwa kwenye bustani kama mmea wa mapambo kwenye vitanda vya mapambo au kama mmea wa chakula kwenye bustani ya mboga.
Uteuzi wa eneo
Mkia wa mbweha ni mmea usio na ukomo ambao hustawi katika udongo wowote wa bustani. Ingawa mmea hauna nguvu, mbegu za kibinafsi zinaweza kuishi wakati wa baridi. Hasa katika msimu wa baridi kali na kwa sababu ya mahitaji ya chini ya eneo hilo, inaweza kutokea kwamba amaranth inaenea kwenye bustani katika chemchemi. Kulingana na jenasi na eneo, mmea unaweza kukua kati ya sentimita chache na karibu mita mbili kwa urefu. Ikiwa unataka kuhakikisha kwamba mchicha hustawi na kukua hadi saizi nzuri, unapaswa kuchagua eneo lenye jua iwezekanavyo. Udongo unaweza kuboreshwa kwa mbolea au mbolea, ambayo pia inakuza ukuaji. Ikiwa udongo ni mnene sana na hauwezi kupenyeza maji, udongo lazima ufunguliwe ipasavyo kabla ya kupanda au kupanda. Mchicha haivumilii mafuriko ya maji vizuri, badala yake, vipindi virefu vya ukame sio shida kwa mmea kuliko vipindi virefu vya mvua. Ikiwa udongo una chokaa kidogo, inaweza kuboreshwa kwa kuongeza vumbi la mwamba. Kwa sababu mchicha hukua haraka katika hali nzuri, ubora wa udongo lazima udumishwe kila mara ili ukuaji usidumae.
Kupanda na kulima
Mchicha huenezwa kwa kupanda, ambayo inafanikiwa sana:
- Mchicha unaweza kukuzwa katika eneo lenye makazi ndani ya nyumba mwanzoni mwa majira ya kuchipua na kupandwa nje baada ya baridi kali.
- Kupanda moja kwa moja nje hufanyika tu kuanzia katikati hadi mwishoni mwa Mei, kwani mbegu zinahitaji joto la kutosha ili kuota.
- Miche pia hushambuliwa na baridi kali, ndiyo maana mimea inayokuzwa ndani ya nyumba inapaswa kuzoea halijoto nje.
- Hii pia inatumika kwa mimea inayonunuliwa kutoka kwa wauzaji wa reja reja, kwani baridi si lazima kuua mmea, lakini inaweza kupunguza kasi ya ukuaji kwa kiasi kikubwa.
- Ikiwa mimea mikubwa zaidi itapandwa kwenye bustani, uangalizi unapaswa kuchukuliwa ili kuandaa shimo kubwa la kupandia ambalo, kwa mfano, mboji inaweza kujazwa.
- Hasa kwa mimea mikubwa, ni muhimu kumwagilia maji ya kutosha mwanzoni, lakini baadaye kwa kiasi tu, ili mizizi iweze vizuri.
- Mizizi nzuri ni muhimu hasa kwa aina ndefu, kwani stendi nzuri inahitajika kwa urefu wa karibu mita mbili.
Mchicha unaweza kupandwa kama mmea wa pekee katika kitanda cha kudumu; inaonekana vizuri sana katika kikundi. Wakati wa kupanda au kupanda nje, uangalifu unapaswa kuchukuliwa katika kikundi ili kuhakikisha kwamba mmea mmoja mmoja una nafasi ya kutosha ya kukua.
Kujali
Mchicha sio tu mahitaji machache ya eneo, mmea pia hauhitajiki sana katika suala la utunzaji. Kiwanda hutolewa na mbolea ya kioevu kila baada ya wiki mbili hadi tatu. Kulingana na matumizi ya baadaye, hii inaweza kuwa mbolea ya kibiashara kwa mimea ya kudumu au mboji au samadi ya kujitengenezea kwenye kiraka cha mboga. Mimea yenye urefu wa takriban cm 20 hadi 50 inapaswa kuungwa mkono, hasa ikiwa bado haijafikia urefu wao kamili. Upepo mkali na mvua kubwa inaweza vinginevyo kupinda mmea au matawi ya mtu binafsi yanaweza kuvunja. Msaada unapaswa kuwa wa juu wa kutosha na umewekwa vizuri chini, kwani maua na vichwa vya matunda ya mbweha hasa vina uzito mkubwa. Majani yaliyokufa yanapaswa kuondolewa mara kwa mara katika miaka ya mvua ili yasianze kuoza.
Ikiwa unataka tu mchicha kama mmea wa kudumu katika bustani, unaweza kuondoa mabua ya matunda baada ya kutoa maua. Hii inachukua baadhi ya uzito kutoka kwa mmea. Vichwa vichache vya matunda vinaweza kubaki kwenye mmea ili kuiva, ambayo hutoa mbegu kwa mwaka ujao. Ikiwa majani ya amaranth au mbegu zao huliwa kama mboga, inashauriwa kutoa msaada wa ziada kwa vichwa vya matunda katika vuli na kuwalinda kutoka kwa ndege. Hizi pia hupenda mbegu na mara nyingi huhakikisha kwamba mkia wa mbweha unaenea ovyo kwenye bustani.
Wadudu na magonjwa
Wadudu pekee ambao wanaweza kuwa hatari kwa mchicha ni vidukari. Ikiwa mmea haukuliwa, hizi zinaweza kupigwa vita na bidhaa inayopatikana kibiashara. Vinginevyo, wadudu wenye manufaa wanapaswa kuhimizwa kwenye bustani au tiba za asili kama vile dondoo la farasi inapaswa kutumika. Ikiwa maji yanatokea, mmea unaweza kuathiriwa na kuoza kwa mizizi. Katika hali hii, mmea unapaswa kutupwa na udongo unapaswa kutayarishwa vyema kabla ya kupanda tena.
Mchicha ni mmea unaotunzwa kwa urahisi na mwingi. Aina zilizo na ukuaji mrefu huonekana vizuri katika bustani au kwenye eneo la mlango. Mahitaji yake ya chini yanaifanya kuwa yanafaa kwa bustani ambapo kuna muda mdogo wa huduma, kwani mmea unaweza kuvumilia kwa urahisi likizo ya wiki kadhaa bila kumwagilia.
Unachopaswa kujua kwa ufupi
Wasifu
- Amaranthus ni jenasi ya mimea katika familia ya mbweha.
- Mmea umepata jina lake kutokana na maua yenye maua yanayofanana na mikia ya mbweha.
- Kuna angalau spishi 100 tofauti katika jenasi hii.
- Mkia wa mbweha hupatikana kila mahali duniani isipokuwa Aktiki. Karibu bila ubaguzi ni mwaka.
- Mimea yenye inflorescences inayoning'inia inajulikana zaidi. Mara nyingi hutumika kama kupanda kwa masanduku ya balcony.
- Miiba ya maua ya mkia wa mbweha huwa na rangi tofauti, kutoka nyekundu hadi kijani kibichi hadi kahawia nyekundu.
- Amaranthus huchanua kuanzia Juni hadi Oktoba. Kulingana na aina, mmea unaweza kukua hadi urefu wa mita 1.50.
- Mkia wa mbweha ni nyeti sana wakati wa baridi. Katika majira ya kuchipua inapaswa kulindwa dhidi ya theluji za marehemu.
- Mkia wa mbweha huenezwa kwa kupanda. Unaipanda kwenye fremu ya baridi au nje moja kwa moja.
Matumizi
Amaranthus caudatus, pia huitwa ngano ya Inca, inatoka eneo la Andean na ni nafaka bandia. Ilitumika kama chakula. Mbegu za mimea hii zimepatikana katika makaburi huko Mexico ambayo yana karibu miaka 9,000. Mchicha sio tu mapambo sana na inflorescences yake ndefu, yenye kunyongwa nyekundu. Mkia wa mbweha hauna gluteni (mbadala ya nafaka), una kiwango cha juu cha lysine (15%) na ni muhimu zaidi kuliko protini ya maziwa. Virutubisho vingi na kufuatilia vipengele, hasa kalsiamu, chuma, zinki na magnesiamu, hufanya mmea huu kuvutia sana kwa vegans na wanaanga. Pia ina asidi isiyojaa mafuta na vitamini B1 na E. Tunaikuza kama mkia wa mbweha wa bustani.
Bustani
Aina ndefu za mbweha zinafaa kwa bustani za nyumba ndogo. Vile vya chini vinaonekana vizuri sana katika sufuria, vikapu vya kunyongwa na masanduku ya balcony. Mahali penye jua kali na kulindwa kutokana na upepo ni muhimu. Udongo unapaswa kupitisha, unyevu na wenye virutubisho. Wakati wa kiangazi mmea unahitaji kumwagilia vizuri. Ili kuhakikisha maua yenye maua mengi, ondoa michanganyiko iliyotumika na uweke mbolea mara kwa mara mara moja kwa wiki.
Ukikata tena mimea michanga, itakua bushier.
Baadhi ya spishi, kama vile mkia wa mbweha, sasa wanachukuliwa kuwa magugu na ni wadudu halisi. Wanazidisha bila kudhibitiwa na wanaweza kuchukua mizizi popote. Hadi mbegu milioni moja zinaweza kuenea kutoka kwa mmea mmoja. Ni bora kupigana nao kabla ya maua. Katika bustani, mimea inaweza kuondolewa kwa urahisi kwa kuvuta nje. Kwa hali yoyote mashina ya matunda yaliyoiva hayapaswi kuwekwa mboji!
