Karanga ni mbegu ya mmea wa karanga. Kinyume na jina lake, sio nati, lakini kunde. Mmea hukua kama mmea wa kila mwaka na wa mimea na huunda mizizi hadi urefu wa 50 cm. Licha ya hali ya hewa ya baridi zaidi, kilimo cha njugu kawaida ni rahisi, hata katika latitudo zetu. Hii inahitaji mbegu sahihi na hali nzuri ya mazingira.
Kutoka kwa mbegu hadi kokwa
Kama jina lake linavyopendekeza, karanga hukomaa chini ya ardhi. Ni wastani wa urefu wa sentimeta mbili hadi sita na ina ganda lenye miti mingi, linalofanana na wavu ambalo ndani yake kuna punje mbili za karanga zenye urefu wa sentimeta moja. Kernels au mbegu pia zimezungukwa na shell nyembamba nyekundu. Ili mmea wa karanga ukue matunda, hutumia ujanja maalum sana.
Mashina marefu ya matunda hukua kutokana na maua yao ya manjano ya kipepeo au sehemu ya chini ya ovari. Hunyoosha na kujipinda na kukua, si kuelekea kwenye nuru kama kawaida, bali hujibakiza kwa kina cha sentimita kadhaa ndani ya dunia. Kisha matunda huunda kwenye ncha ya wabebaji hawa wa matunda. Sifa hii inaitwa 'rutuba ya dunia' au 'geocarpy'.
Mkusanyiko wa mbegu
Mimea ya njugu zilizopandwa kabla hazipatikani madukani. Kama sheria, kilimo hufanyika kutoka kwa mbegu au karanga mbichi zinazoota. Kwa kawaida unaweza kufanya hivyo kwa urahisi mwenyewe bila matatizo yoyote makubwa. Mbegu unazohitaji zinaweza kupatikana katika maduka ya mtandaoni, kwa mfano. Sasa kuna hata aina ambazo hustawi hata katika joto la baridi. Inaweza kuwa na faida kwa makini na ubora wa kikaboni. Sampuli kutoka kwa duka kuu hazifai kwa sababu hutolewa tu katika fomu ya kuchoma. Mara baada ya kununua mbegu zinazofaa, swali ni kama kupanda moja kwa moja au kabla ya utamaduni.
Kupanda moja kwa moja au utamaduni wa awali?
Ikiwa unataka kulima karanga mwenyewe, kwanza unapaswa kuamua kama unataka kuzikuza kwenye chungu na kuzipanda baadaye au kuzilima kabisa kwenye sufuria. Njia nyingine mbadala ni kupanda moja kwa moja kwenye bustani, ambayo inawezekana pia katika latitudo zetu, haswa katika maeneo yenye upole. Ili kukuza matunda, mimea hii inahitaji kati ya siku 130 na 180 bila baridi kali.
Tamaduni ya uwandani, kwa mfano kaskazini mwa Ujerumani yenye baridi, kwa hivyo haiwezi kuleta matumaini sana. Utamaduni wa kudumu wa sufuria una maana zaidi hapa. Walakini, matunda haya yanaweza pia kupandwa nje katika mikoa iliyochaguliwa. Kulima kabla kwa kawaida kunawezekana mwaka mzima, kupanda moja kwa moja nje kuanzia mwisho wa Mei/mwanzoni mwa Juni.
Kupanda moja kwa moja kitandani
Hata kama kupanda mbegu kwenye bustani kunawezekana, si mara zote hufanikiwa. Tofauti na maeneo yenye majira ya baridi kali, uotaji haungetokea katika maeneo yenye baridi kali zaidi.
- Udongo unapaswa kuwa na joto la angalau nyuzi joto 18
- Baridi ya mwisho inapaswa kuwa angalau wiki mbili hadi tatu zilizopita
- Lazima udongo ulegezwe vizuri kabla
- Hii hurahisisha uotaji na ukuaji wa vikonyo
- Chagua mahali penye jua na salama pa kupanda
- Karanga inahitaji joto jingi ili kuota na kukua
- Weka karanga ambazo hazijatibiwa kwa kina cha sentimeta mbili hadi tatu kwenye udongo
- Umbali wa kupanda wa karibu sm 20 unapendekezwa
- Ikibidi, weka mbegu mbili hadi tatu katika kila shimo
- Wembamba baadaye na tumia vielelezo vikali pekee
- Kisha funika mbegu kwa udongo na ziloweshe
- Weka udongo unyevu sawia wakati wa kuota
- Hakikisha unaepuka unyevu mwingi
Kidokezo:
Ili kukuza uotaji, inashauriwa kuruhusu mbegu ziloweke kwenye umwagaji wa maji usiku kucha kabla ya kupanda.
Kukua kwenye sufuria
Ili kukuza mmea wa njugu, unahitaji sufuria moja au zaidi safi, yenye urefu wa sentimeta 10 na mkatetaka usio na virutubishi. Wakati mzuri wa kupanda kabla ya kupanda ni Machi / Aprili. Kama ilivyo kwa upandaji wa moja kwa moja, inashauriwa kuacha karanga zi kuvimba.
- Kisha jaza vyungu kwa udongo wa chungu
- Weka hadi mbegu tano kwa kila sufuria, takriban sentimeta moja ndani ya udongo
- Kisha funika kidogo kwa mchanga
- Kuanzia sasa, kila wakati weka substrate yenye unyevu kidogo
- Weka sufuria na mbegu mahali penye joto na angavu
- Joto bora zaidi la kuota ni kati ya nyuzi joto 20 na 25
- Ongeza uotaji kwa kufunika na filamu ya uwazi
- Mbegu huota baada ya wiki moja
- Rudisha miche kutoka ukubwa wa karibu sentimeta 10
- Hamisha kwenye mkatetaka uliorutubishwa kidogo
- Endelea kulima ndani ya nyumba kwanza
- Kupandikiza wakati halijoto ya nje iko juu kabisa nyuzi joto 20
- Kulingana na hali ya hewa, nenda kwenye bustani kuanzia mwisho wa Mei mapema zaidi
Ili kukuza matunda haya katika vyungu vya kudumu, weka mimea michanga kila moja kwenye sufuria zenye urefu wa sentimita 30. Wanapaswa kuwa na mashimo ya mifereji ya maji na kuwa na vifaa vya mifereji ya maji iliyotengenezwa kwa kokoto au vipande vya udongo. Sehemu ndogo inayofaa ni udongo wa mboga unaouzwa, ambao huchanganywa na mchanga au perlite ili kuboresha upenyezaji. Kujaa maji lazima kuepukwe kwa gharama zote. Ikiwa nje kuna joto la kutosha, sufuria zinaweza kuwekwa kwenye balcony, mtaro au mbele ya ukuta wa nyumba ya kuongeza joto.
Andaa mazalia
Kwa kweli, udongo una udongo uliolegea, uliolegea. Ikiwa ni nzito, unaweza kuiboresha kwa kuchanganya kwenye mchanga mdogo. Unaweza pia kuongeza mbolea. Inapaswa kuongezwa tu kwa kiasi kidogo kwa sababu hutoa nitrojeni nyingi. Kwa kuwa karanga yenyewe ni mzalishaji wa nitrojeni, kutakuwa na ugavi wa ziada, ambao unaathiri ukuaji wa mimea. Udongo wa mfinyanzi haufai kabisa kwa mmea huu kwani ni vigumu kuuboresha. Wanapaswa kuepukwa. Ikiwa udongo au thamani ya pH ni tindikali sana, kuongeza chokaa kidogo kunaweza kusawazisha.
Maelekezo ya kupanda
- Kwanza chimba mashimo ya ukubwa unaofaa
- Kwa sababu ya mizizi mirefu, angalau kina cha sentimita 15
- Sasa ondoa mmea wa karanga kwenye chungu kwa uangalifu
- Panda kwa kina kama ilivyokuwa kwenye sufuria
- Umbali wa kupanda wa takriban sentimita 25 unapendekezwa
- Kisha mimina kitu kizima
- Dunia isiwe na unyevunyevu kwa hali yoyote ile
Kwa mimea michanga isiyo na marobota, kwanza jaza mashimo yenye kina cha sentimita 15 kwa takriban sentimita tano za udongo uliolegea. Vinginevyo, miche mchanga inaweza kukaa chini sana kwenye udongo, ambayo itakuwa kinyume na ukuaji wao. Mizizi tu inapaswa kukaa kwenye udongo, shina na majani yanapaswa kuwa chini. Baada ya kuingiza, mashimo ya upanzi yanajazwa na udongo uliolegea na kumwagilia maji.
Huduma ya baadae
Kukuza vitafunio hivi bila shaka haiwezekani bila uangalifu fulani. Inatosha kumwagilia mmea wa karanga kidogo mara moja kwa wiki, ikiwezekana kwa chupa ya kumwagilia. Inatunzwa vyema wakati udongo umekauka juu ya uso na unyevu kidogo kwa kina cha takriban cm 2.5. Mbolea inaweza kutolewa kabisa.
Ikiwa bado unataka kurutubisha, unapaswa kurutubisha kwa uangalifu iwezekanavyo na usiwe na nitrojeni nyingi. Wiki chache baada ya kupanda, wakati ukubwa wa mmea ni karibu 15 cm, ni vyema kufungua udongo karibu na mmea kidogo. Baada ya maua, shina ambazo polepole huunda huinama chini na kukua ndani ya ardhi. Hii ni rahisi zaidi kufanya wakati udongo umelegea.
Nini kitafuata
Machipukizi yakishaingia kwenye udongo na kufikia kimo cha sentimeta 30, lundika udongo kuzunguka mimea ili kuunda vilima vidogo. Hii inalenga kutoa matunda yanayokua kwenye shina za chini ya ardhi na joto zaidi na kuwalinda kutokana na mvuto mwingine wa nje. Kwa kuongezea, safu ya unene wa takriban 5 cm ya vipande vya nyasi au majani ambayo yamewekwa kwenye vilima vilivyorundikana inapendekezwa. Aina hii ya kifuniko hutoa joto la ziada na kukandamiza ukuaji wa magugu.
Kwa bahati mbaya, karanga zinaweza kuathiriwa kwa urahisi na voles au squirrels, ingawa voles kawaida huwa haziishii kwenye mizizi. Unaweza kukabiliana na hali hii kwa kutumia wavu wa waya unaopatikana kibiashara au waya mwingine wa karibu. Waya huingizwa ardhini umbali fulani kutoka kwa mimea, angalau kina cha 10 cm. Kwa kawaida hiyo inatosha kuwazuia panya hawa.
Kidokezo:
Matandazo ya kawaida yaliyotengenezwa kutoka kwa vipande vya mbao hayafai kabisa kama kifuniko. Kwa upande mmoja, ni nzito sana na huzuia chipukizi zaidi kukua ardhini.
Mavuno
Jambo bora zaidi kuhusu kulima karanga bila shaka ni mavuno. Inachukua takriban miezi sita kutoka kwa kupanda hadi kuvuna. Wakati kuu wa mavuno ni Septemba / Oktoba. Inapaswa kukamilishwa kabla ya barafu ya kwanza kwa sababu matunda yake ni nyeti kwa theluji.
- Mmea mmoja wa karanga hutoa kati ya matunda 30 hadi 50
- Mimea inayonyauka na ya manjano, dalili za kukomaa kwa matunda
- Ili kuwa na uhakika, chimba mmea bila mpangilio na uujaribu
- Ili kuvuna, legeza udongo kwa uangalifu kwa uma wa kuchimba
- Kisha vuta mmea wote pamoja na matunda kutoka ardhini
- Kisha ng’oa kwa uangalifu udongo unaoshikamana
- Karanga zinapaswa kushikamana na mmea
- Angalia udongo tena kwa matunda yaliyoanguka
- Tundika mimea ya njugu mahali penye joto na kavu, pasipo na jua moja kwa moja
- Acha kavu kwa wiki tatu hadi nne
Baada ya wiki mbili, toa udongo uliobaki na uondoe matunda au maganda kwa mikono yako. Kisha huenea ili kukauka kwa wiki mbili. Unyevu mwingi unapaswa kuepukwa wakati wa kukausha. Kwa njia, karanga hupata tu harufu yao halisi baada ya kuchomwa.
Kidokezo:
Mimea iliyovunwa na mizizi yake hutupwa vyema kwenye mboji kwa sababu ina virutubisho vingi sana.
