Kuwa na kitanda chako cha mimea huboresha bustani au balcony sio tu kwa macho, lakini pia kwa vitendo. Hasa wakati mimea kama mimea ya mizeituni ya Morocco inastawi ndani yake. Utunzaji sahihi ni muhimu kwa kilimo ili kutoa mavuno yenye faida. Lakini mtunza bustani anapaswa kukataje Santolina viridis? Na nini kinatokea baada ya kuvuna? Je, mashina ya viungo yanafaa kwa kukausha? Mkulima atapata majibu ya maswali haya pamoja na maagizo manne tofauti ya kueneza mimea ya mizeituni katika mwongozo huu.
Kukata
Kidokezo cha 1: Muda
Ikiwa umepanda mimea yako ya mizeituni, unapaswa kuipa mmea muda wa kuzoea eneo. Vinginevyo inaweza kutokea kwamba mmea wa kudumu hutoa mazao mara moja tu. Baada ya wiki mbili tu, mimea kawaida ina mizizi yenye nguvu. Upogoaji wa kwanza bado unapaswa kufanywa katika mwaka wa pili tu.
Kidokezo cha 2: Jilinde dhidi ya ubaridi
Viridi aina ya Santolina viridi huwa na miti mingi. Kukatwa kwa rejuvenation katika spring au vuli kunapingana na mchakato. Kadiri shina zinavyokuwa za miti, ndivyo mkulima anavyoweka mkasi kwa undani zaidi.
Kidokezo cha 3: Teknolojia
Kwa kuwa Santolina viridis huchipuka kwa miaka kadhaa, ukataji huo hufanywa kama vile mimea ya kudumu ya kawaida:
- fupisha kwa nusu au zaidi ya theluthi
- ondoa mashina yaliyotumika kabisa
- fupisha vichipukizi vinavyoota kidogo tu (hadi nusu au theluthi)
- kamwe usikate mbao kuu (weka mkasi angalau sm 1 juu yake)
- Kata mabua mazito kwa pembeni ili maji ya mvua yapite
Kumbuka:
Kwa kuwa mimea ya mzeituni hustahimili ukataji, inafaa kuhifadhiwa kwenye vyombo.
Kueneza
Ili kueneza Santolina viridis, mtunza bustani ana mbinu nne tofauti za kuchagua kutoka:
Kidokezo cha 4: Kueneza kwa kupanda
- Chukua mbegu mwishoni mwa kiangazi baada ya kutoa maua
- iache ikauke mahali penye joto
- hifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa hadi masika
- anza kupanda Februari mapema zaidi
- Loweka mbegu kwenye maji kwa masaa 24
- Jaza sufuria ya kilimo na mkatetaka usio na virutubisho
- Bonyeza mbegu kidogo kwenye udongo
- Pandikiza miche ya ukubwa unaofaa
Kumbuka:
Kupanda moja kwa moja nje hakupendekezwi kwani kuna uwezekano mkubwa kwamba mbegu zitaangukiwa na konokono na ndege wabaya.
Kidokezo cha 5: Kuza uotaji
- Mimea ya mizeituni ni mmea baridi - inahitaji kichocheo baridi
- Jaza mfuko wa plastiki na mchanga
- Weka mbegu
- Hifadhi mahali penye baridi (kwa mfano kwenye jokofu) kwa wiki 3 hadi 4
Kidokezo cha 6: Kueneza kwa mgawanyiko
- Chimba mmea mama wakati wa masika
- Gawa mzizi kwa kisu kikali
- kupanda upya
- Umbali wa kupanda: 30 cm
Kidokezo cha 7: Kueneza kwa kupunguza mimea
- Hufanya kazi vizuri kwa sababu drooping chipukizi
- Chora mfereji wa maji karibu na mmea
- sukuma kwa risasi
- funika kwa udongo
- Kidokezo cha tawi kinaonekana nje ya ardhi
- rekebisha kwa jiwe
- Kata machipukizi mapya yakiwa na urefu wa sentimeta 10
- panda mahali pengine
Kidokezo cha 8: Kueneza kwa vipandikizi
Wakati mzuri wa kuchukua vipandikizi ni majira ya kuchipua. Kwa kuwa Santolina viridis huunda mizizi polepole, poda ya mizizi inapendekezwa. Mtunza bustani anaweza kupata hii kutoka kwa wauzaji wa reja reja.
- Changanya unga wa mizizi na udongo na mchanga
- jaza kwenye sufuria ndogo
- Chukua urefu wa sentimita 20, vipandikizi vya miti kidogo
- Ondoa majani kutoka sehemu ya chini ya shina
- weka vyungu
- mimina
- Weka mfuko wa plastiki safi juu ya sufuria (huhifadhi unyevu)
- ongeza maji wakati hakuna matone ya maji yanayoonekana kwenye mfuko
- Ondoka baada ya wiki mbili
- panda nje tu baada ya baridi ya usiku kupungua
Kidokezo cha 9: Tengeneza poda yako mbadala ya mizizi
Poda ya mizizi inayopatikana kibiashara kwa kawaida ni sintetiki. Kwa hivyo, nyongeza za kemikali hazijatengwa. Hata hivyo, kwa kutumia tiba rahisi za nyumbani, mtunza bustani anaweza kutengeneza njia mbadala inayoweza kulinganishwa.
- sanya majani mabichi ya mierebi au toa magome ya mlonge (karibu vikombe 3), kata vipande vidogo, mimina maji yanayochemka juu yake, acha pombe iwe mwinuko kisha uikusanye
- Chovya mwisho wa shina kwenye mdalasini
- Koroga kijiko 1 cha siki ya tufaha katika vikombe 6 vya maji na chovya kipande hicho ndani yake
- Chovya kata kwenye asali
- Yeyusha tembe ya aspirini ambayo haijapakwa kwenye maji na uweke kipande hicho kwa muda fulani
- Chimba shimo kwenye kiazi kisha weka kipande hicho ndani yake
- Yeyusha kijiko 1 kikubwa cha maji ya aloe vera kwenye maji, weka kipande hicho kwa muda wa wiki moja
- Mimina maji ya uvuguvugu juu ya 100 g ya chachu kavu, weka kata ndani yake
Kumbuka:
Ukiamua dhidi ya kueneza yako mwenyewe na kupata mmea wako kutoka kwenye kitalu mapema, hakika unapaswa kuzingatia substrate wakati wa kununua. Mara nyingi mimea kutoka kwa maduka maalum hutiwa juu. Kwa kuwa Santolina viridis haivumilii mafuriko ya maji, kosa hili la utunzaji litaonekana haswa mapema au baadaye. Moss katika sufuria ya mmea ni ishara wazi ya ubora duni.
Kuvuna
Kidokezo cha 10: Wakati wa kuvuna
Mmea ukishazoea eneo lake, mtunza bustani anaweza kuuvuna kabisa. Santolina viridis anahisi raha zaidi
- katika eneo lenye jua kali
- kwenye udongo usiotuamisha maji
- kwenye mchanga mwingi, udongo usio na virutubisho.
- wakati mzuri wa kuvuna ni asubuhi.
Kidokezo cha 11: Changanya kuvuna na kukata
Matawi ya mimea ya mizeituni yana ladha nzuri zaidi. Kwa hiyo ni vyema kukata daima shina kwa kiasi cha kutosha. Mara nyingi shina moja au mbili tu zinatosha kwa matumizi ya upishi. Hata hivyo, hakuna chochote kibaya kwa kukata mmea kabisa. Kinyume chake, mtunza bustani huhimiza ukuaji wa bushier kupitia matawi. Kwa hili, kupunguza vidokezo vya risasi kwa sentimita chache inatosha.
Kukausha
Kidokezo cha 12: Kukausha hewani
Mtunza bustani huunganisha matawi pamoja katika vifungu vya mtu binafsi na kuyatundika juu chini. Mahali panafaa
- shady
- joto
- imelindwa
- na hewa
kuwa. Unyevu ukiisha kabisa, anasugua majani na kuyaweka kwenye mfuko usiopitisha hewa.
Kidokezo cha 13: Kukausha kwenye oveni
Chaguo la haraka zaidi ni kukausha kwenye oveni. Ili kufanya hivyo, mtunza bustani hueneza matawi kwenye tray ya kuoka na kuwasha tanuri hadi karibu 40 ° C. Mlango unapaswa kuachwa wazi ili kuruhusu unyevu kutoka.
Kidokezo cha 14: Kukausha kwenye kiondoa maji
- Sambaza matawi kwenye sakafu
- chagua programu inayofaa
Kumbuka:
Matawi yaliyokaushwa ya mimea ya mzeituni yana matumizi mbalimbali ya upishi. Hata hivyo, hasara ya harufu kwa njia ya kukausha haiwezi kuepukwa na njia yoyote iliyotajwa. Ili kuweka hii chini iwezekanavyo, kukausha kunapaswa kufanyika kwa joto la chini kwa njia ya upole iwezekanavyo. Kwa hivyo, mtunza bustani anapaswa kukausha tu matawi ili kuunda usambazaji au kuhifadhi viungo ikiwa kuna ziada ya mavuno kwa bahati mbaya. Vinginevyo, matumizi mapya yanapendekezwa.
Kidokezo cha 15: Aina zingine za uhifadhi
Ladha ya majani ya mzeituni inafanana na vyakula vya Mediterania. Watu wengine hulinganisha harufu na thyme, wengine hutambua wazi uhusiano na mzeituni. Kwa hiyo, Santolina viridis inaweza kusindika kwa njia sawa na matunda ya mafuta. Kwa mfano
- iliyochumwa kwenye brine
- imechujwa kwenye mafuta
- iliyochumwa kwenye siki
- imetengenezwa pesto
- zilizogandishwa
