Mabua ya mahindi matamu yanayovutia na ya manjano yamehifadhiwa kwa menyu ya mtunza bustani ya nyumbani. Punje za mahindi zilizo na vitamini nyingi tu zikichumwa, huahidi ladha tamu na tamu ambayo aina zingine haziwezi kutoa. Kuna faida zaidi za kukuza mahindi tamu katika bustani ya jikoni ya kibinafsi. Hata wanaoanza katika bustani ya hobby wanaweza kusimamia mahitaji yao yasiyofaa. Bila kusahau kazi ya kiutendaji ya mmea wa nyasi tamu kama kizuia upepo au msaada wa asili wa kupanda kwa kupanda mimea ya mboga. Maagizo haya yanaeleza kwa vitendo na kwa kina jinsi ya kulima vizuri mahindi matamu kuanzia kupanda hadi kuvuna.
Kupanda nyuma ya glasi - hivi ndivyo inavyofanya kazi
Kwa bustani zilizo nje ya maeneo magumu ya Z7 na Z8, msimu wa kilimo ni mfupi sana kwa kipindi cha siku 100 cha kilimo kwa mahindi matamu. Ikiwa bustani yako haipo kwenye majira ya baridi kali ya Chini ya Rhine au katika eneo la kukua divai, tunapendekeza kukua kwenye dirisha la madirisha. Mimea ya vijana iliyopandwa kabla ya kupanda huingia kwenye kitanda na kichwa halisi katika ukuaji, ili majira ya muda mfupi ni ya kutosha kwa ukuaji wa cobs zilizoiva za mahindi. Zaidi ya hayo, unaepuka usikivu uliotamkwa wa ushindani kwa magugu uliopo katika hatua ya jani mbili hadi sita baada ya kupanda moja kwa moja. Mchakato wa kupanda mbegu hauleti vikwazo vya bustani. Jinsi ya kuifanya kwa usahihi:
- Wakati mzuri zaidi: katikati ya Februari hadi Machi mapema
- Jaza udongo wa mbegu au mboga iliyoganda kwa mchanga kwenye vyungu vya kulima
- Ingiza punje ya mahindi kina cha sentimita 3 kwenye kila chungu
- Bonyeza mkatetaka na unyunyuzie maji laini
Kuota huchukua kati ya siku 12 na 14 katika kiti cha dirisha chenye kivuli kwa wastani wa nyuzi 15 Selsiasi. Ni haraka zaidi kwa nyuzijoto 20 ndani ya siku 7 na kwa nyuzi joto 25 baada ya siku 3 hadi 4. Funika kila chombo kinachokua na glasi au filamu ya kushikilia ili hali ya hewa ya joto na unyevu itengenezwe chini, kama mbegu zinavyozoeleka katika maeneo ya asili ya Amerika Kusini na Kati.
Mahali
Sehemu yenye jua na joto na yenye udongo wa kichanga-tifutifu, kina kirefu na yenye rutuba ni bora kwa kilimo cha mahindi matamu. Udongo unapaswa kuwa safi kwa unyevu, kwa sababu mimea ya nafaka ya kitropiki haiwezi kuvumilia shida ya ukame. Ili kuhakikisha kwamba mabua makubwa na majani makubwa hayana kivuli mimea mingine ya bustani, tunapendekeza mahali kwenye makali ya kaskazini ya bustani ya jikoni. Katika maeneo ya vijijini, tafadhali weka umbali wa angalau mita 500 kutoka kwa mashamba yenye mahindi ya lishe. Vinginevyo, uchavushaji mtambuka usiotakikana hauwezi kuondolewa.
Kidokezo:
Inayohusishwa na maharagwe ya kukimbia, mahindi matamu hufanya kama msaada wa asili wa kupanda. Ili kuhakikisha kwamba mahindi machanga hayanyongwi na mimea ya maharagwe yanayokua kwa haraka, yanapaswa kupandwa kwenye dirisha na isipandwe moja kwa moja kitandani kwa wakati mmoja na maharagwe.
Maandalizi ya udongo
Kama chakula kizito, mahindi matamu hutegemea kiwango cha juu cha virutubisho kwenye udongo. Katika udongo wa bustani uliopandwa kikaboni, unaweza kuhakikisha kwamba sharti hili muhimu la kilimo cha faida linafikiwa kwa kuandaa udongo katika vuli. Mbolea za kikaboni kama vile mboji, samadi ya farasi, guano au humus ya gome lazima kwanza isindikwe na viumbe vya udongo kabla ya kupatikana kwa mimea ya mahindi. Kwa kuwa mchakato huu unachukua muda mrefu, miezi ya Septemba hadi Novemba imehifadhiwa katika mpango kazi wa kufanya mipango ifuatayo ya kilimo cha mahindi:
- Ondoa mabaki ya mazao, magugu, mawe na mizizi kwenye kitanda
- Chimba na futa udongo kwa jembe
- Nyunyiza lita 3 hadi 5 za mboji iliyokomaa na gramu 70 hadi 100 za kunyoa pembe kwa kila mita ya mraba
- Fanya kazi mbolea za kikaboni kwenye uso na kumwagilia maji
Kama nyongeza au mbadala, tunapendekeza samadi ya kijani na kunde. Clover, vetch, mbaazi na lupins huongeza udongo na nitrojeni muhimu kwa mahindi tamu. Aidha, samadi ya kijani hukandamiza magugu yanayoudhi na kuzuia mmomonyoko wa udongo na udongo baada ya mvua kunyesha. Kwa kuwa mimea hukatwa katika majira ya kuchipua na kufanyiwa kazi ardhini, unaongeza majani ya thamani kwenye udongo wa bustani yako.
Wakati mzuri wa kupanda
Kwa mimea tamu ya mapema, hali ya hewa tulivu ya masika inapaswa kuwa imefika kwenye bustani siku ya kupanda. Chini ya hali ya hewa ya kawaida, hii ndio kesi kati ya katikati na mwishoni mwa Mei, wakati baridi ya ardhi iliyochelewa haitatarajiwa tena. Ikiwa unachukua hatua zinazofaa za ulinzi dhidi ya baridi kwa ngozi na foil, dirisha la wakati wa kupanda hufunguliwa mwishoni mwa Aprili hadi mwanzo wa Mei.
Kidokezo:
Mahindi matamu machanga kutoka kwenye chafu au dirishani huathirika kwa kuchomwa na jua. Kwa kuzoea mahindi matamu mapema kwa siku 8 hadi 10 kabla ya kupanda, unaweza kuzuia uharibifu wa majani. Kwa kusudi hili, mimea inaweza kuzoea hali ya nje na mwanga wa jua kwenye balcony katika eneo lenye kivuli kidogo wakati wa mchana.
Maelekezo ya kupanda - jinsi ya kuifanya vizuri
Siku isiyo na joto na kavu baada ya Ice Saints kubainishwa katika ratiba ya kupanda mimea ya mahindi ambayo tayari imenunuliwa ambayo imenunuliwa au ambayo imekuzwa mapema. Kabla ya kupalilia na kupalilia udongo wa kitanda, weka viini vya mizizi kwenye maji hadi viputo vya hewa visiwepo tena. Hivi ndivyo unavyopanda mahindi matamu kwa njia ya kupigiwa mfano:
- Chimba mashimo ya kupandia kwa umbali wa sm 30 hadi 40 ambayo ni mara mbili ya ukubwa wa mzizi
- Unapopanda kwa safu, tunza umbali wa sentimeta 80
- Boresha uchimbaji kwa kunyoa pembe, chembe za guano, samadi ya farasi iliyotengenezwa kwa mboji au mboji iliyokomaa
- Ondoa chungu mizizi iliyolowekwa na maji na upande katikati
Tafadhali panga diski ya mizizi ili iishie chini ya uso wa udongo. Bonyeza udongo kwa nguvu kwa mikono yako na maji. Tabaka la matandazo la majani ya nettle huweka udongo unyevu kwa muda mrefu na pia hutoa nitrojeni asilia.
Kidokezo:
Wataalamu wanatetea ukuzaji wa mahindi matamu katika umbo la mraba. Badala ya kuzipanda kwenye safu moja au zaidi ndefu, panda mimea kwenye udongo kwa safu fupi. Kwa njia hii unaboresha uchavushaji, kwani aina zote za mahindi hustawi kama mimea inayopeperushwa na upepo.
Kupanda moja kwa moja - hivi ndivyo inavyofanya kazi katika maeneo ya wastani
Ikiwa kuna ukosefu wa nafasi na wakati wa kupanda nyuma ya glasi, watunza bustani wa nyumbani katika maeneo ya baridi kali wana chaguo la kupanda moja kwa moja kama njia mbadala. Maagizo ya maandalizi ya udongo kutoka mwaka uliopita pia yanatumika katika kesi hii. Jinsi ya kuifanya vizuri:
- Tarehe inayofaa ya kupanda: mwisho wa Mei hadi katikati ya Juni saa mpya zaidi
- Palilia kitanda na tafuta mara kwa mara ili kuunda udongo mzuri wa juu
- Chora mashimo ya mbegu yenye kina cha sentimita 4 hadi 5 na nafasi ya safu ya 80 cm
- Weka mbegu kwenye mifereji kwa umbali wa sentimita 30 hadi 40
- Funga mashimo ya mbegu, bonyeza mkatetaka na maji
Ili kulinda ndege dhidi ya wadudu na wadudu waharibifu, tafadhali funika kitalu kwa wavu wa kukinga au manyoya ya angavu. Kwa kuwa kuna uwezekano wa kushindwa kwa asilimia 30 hadi 50, unaweza kuweka mbegu kwenye udongo kwa umbali wa 10 cm. Baada ya kuota, miche iliyo dhaifu zaidi hupunguzwa ili umbali sahihi wa upandaji wa cm 30 hadi 40 kwa mimea ya mahindi matamu udumishwe.
Kidokezo:
Kwa kupanda moja kwa moja katika hali ya hewa ya Ulaya ya Kati, aina za mapema hadi katikati ya mapema tu, kama vile Nugget Tamu au Golden Super Sweet, zinafaa. Hata msimu mrefu katika maeneo magumu ya Z8 na Z7 kwa kawaida haitoshi kwa mahindi matamu yanayoiva baadaye.
Kumwagilia na kuweka mbolea - unapaswa kuzingatia hili
Unyevu wa udongo mara kwa mara bila kujaa maji ni wa manufaa kwa ukuaji mzuri, maua mazuri na mavuno mengi. Kadiri mmea wa mahindi matamu unavyoongezeka kwa kiasi, ndivyo maji ya mvua yanavyopungua hupenya chini. Kwa hiyo, angalia mahitaji ya sasa ya maji kila siku katikati ya majira ya joto. Bonyeza kidole gumba ardhini. Ukikumbana na unyevunyevu baada ya takriban sentimita 3, mimina mara moja kwenye diski ya mizizi.
Maandalizi ya udongo yanayopendekezwa hutoa virutubisho muhimu kwa awamu ya kuanzia baada ya kupanda. Ili kuhakikisha ugavi kamili wa nitrojeni, potasiamu, fosforasi na kufuatilia vipengele, tafadhali mbolea na mboji kila baada ya wiki 2 hadi 3. Kimsingi, unapaswa pia kutia mbolea na samadi ya nettle, ambayo unaipunguza kwa maji kwa uwiano wa 1:10.
Kurutubisha mahindi matamu kikaboni, mboji iliyotengenezwa nyumbani sio chaguo pekee. Ikiwa hakuna uwezekano wa kuunda rundo la mbolea kwenye bustani, tumia mbolea iliyopangwa tayari kutoka kwenye soko. Vinginevyo, kuza ukuaji na tija ya mahindi matamu kwa kunyoa pembe, mboji ya gome au mbolea ya kikaboni iliyo na pamba ya kondoo.
Kukusanya huongeza tija
Mimea ya watu wazima ikifika hadi mita 3 kuelekea angani, hatuwezi tena kuona kwamba mahindi matamu ni dhaifu katika ushindani na magugu katika hatua za awali. Kwa kweli, mimea michanga katika hatua ya majani 2 hadi 6 huwa katika hatari ya kupoteza magugu katika vita vya mwanga na virutubisho. Kurundika mara kwa mara huimarisha ukuaji na tija.
Jinsi ya kufanya:
- Kutoka urefu wa sm 30, lundika mahindi matamu kila baada ya wiki 1 hadi 2
- Tumia mikono yako au jembe la kulima kwa mkono kuvuta udongo hadi kwenye shina kuu
Urundikano unaoendelea hukandamiza magugu. Kwa kuendelea kuweka matandazo kwa majani, mboji au vipandikizi vya nyasi, kiasi cha kazi kinachohitajika kwa palizi yenye kuudhi hupunguzwa kuwa cha chini zaidi.
Mitandao huwazuia wageni ambao hawajaalikwa
Kwa ndege walio kwenye bustani yako, punje za mahindi ziko juu ya menyu. Katika majira ya kiangazi na mwishoni mwa kiangazi, marafiki hao wenye manyoya hushambulia mabua na kung'oa bracts ili kupata mawindo yanayotamaniwa. Wageni ambao hawajaalikwa wanazuiwa kuiba midomo yao kwa kuweka neti za tangerine au mifuko nyembamba ya pamba juu ya masekunde. Wapenzi wa asili miongoni mwa watunza bustani wa nyumbani huacha mabua machache yakiwa yamesimama ili wadudu wenye mabawa wenye manufaa wafurahie mahindi na kufanya kukaa kwao zaidi kwenye bustani kuwa ya kuvutia.
Kuvuna mahindi matamu kwa njia sahihi – vidokezo vya wakati wa mavuno
Siri ya mafanikio ya kuvuna mahindi matamu kwa wakati unaofaa ni kuiva kwa maziwa. Wafanyabiashara wa bustani hutumia neno hili kuelezea punje za mahindi zilizokua kikamilifu, za dhahabu-njano ambazo ndani yake ni laini na zenye rangi ya maziwa. Kama ishara ya kuona, nyuzi za pistoni zimegeuka kuwa nyeusi. Futa nafaka chache kutoka kwenye kibuyu ili kuangalia ukomavu wa maziwa. Ikiwa ni lazima, subiri siku chache zaidi ikiwa matokeo ya mtihani sio ya kuridhisha. Maganda ya mahindi yaliyochunwa, mabichi hayaiva.
Uzoefu unaonyesha kuwa msimu wa mavuno huanza Agosti/Septemba. Mara baada ya kuamua kwamba mavuno ni tayari, geuza au kata mahindi kutoka kwenye bua kwa mkono. Kisha nyuzi za unyanyapaa zinazosumbua na bracts zinaweza kuondolewa. Ili kufurahia mahindi matamu ya hali ya juu, tafadhali usiruhusu zaidi ya saa 8 kupita kati ya kuvuna na kuliwa.
Ikiwa mavuno yatacheleweshwa hadi Oktoba kwa sababu ya hali mbaya ya hewa, tafadhali ondoa udongo uliokusanywa kutoka kwenye diski ya mizizi.
Mashina na majani hutengeneza matandazo bora. Kata mimea iliyovunwa karibu na ardhi na uikate kwenye kisuli cha bustani. Vinginevyo, acha mabaki yakauke kitandani kisha yaweke mboji.
Hitimisho
Maelekezo haya yanaacha bila shaka kwamba kukua mahindi matamu kwenye sehemu ya mboga kuna manufaa kwa njia nyingi. Ili kufurahia mahindi mapya yaliyochunwa, mahindi matamu ya dhahabu-njano, kilimo huanza katika vuli na maandalizi ya udongo wa kikaboni. Kupanda kwenye dirisha la madirisha kutoka Februari hutoa mimea vijana yenye nguvu, ambayo inaendelea ukuaji wao wa haraka katika kitanda kutoka katikati ya Mei. Eneo lenye jua, lenye virutubishi kwenye ukingo wa kaskazini wa bustani huweka jukwaa la mavuno ya ubora wa juu. Mahitaji ya utunzaji ni mdogo kwa kumwagilia wakati ni kavu na mbolea na mbolea. Kupanda kila baada ya wiki mbili hukandamiza magugu yanayokasirisha na kukuza tija. Ikiwa hali ya hewa ya kiangazi itafuata sheria, msimu wa mavuno unaotamaniwa sana wa mabucha ya mahindi matamu ya kuvutia yataanza Agosti/Septemba.
