Ikiwa unataka kukuza celery kwenye bustani ya mboga, huhitaji kidole gumba cha kijani au uzoefu - ujuzi sahihi wa maandalizi na utunzaji rahisi unatosha kabisa. Kwa vidokezo vichache, kukua mboga inakuwa rahisi zaidi na inafaa hasa kwa Kompyuta katika huduma ya mimea. Thawabu ya juhudi kidogo ni celery mbichi na yenye kunukia, ambayo si kitamu tu kama chakula kibichi.
Chaguo la aina
Selari ya peari inaweza kukuzwa kutoka kwa shina lolote la seri au shina la celery kwa mbinu inayofaa. Walakini, hii inahitaji juhudi zaidi linapokuja suala la utunzaji. Ni rahisi zaidi kuchagua celery moja kwa moja. Hii pia inajulikana kama celery nyeupe, inayojisafisha yenyewe.
Mahali
Bustani au balcony - jambo kuu ni jua. Mboga bado inaweza kustahimili kivuli chepesi, lakini hii haileti ukuaji kikamilifu.
Substrate na udongo
Pear celery ni mlaji sana na hivyo huhitaji kiasi kikubwa cha virutubisho. Sehemu ndogo pia inapaswa kuwa kama ifuatavyo:
- tifutifu na sio legelege sana au mchanga
- unyevu
- calcareous
- utajiri wa virutubisho
Ikiwa masharti haya hayajatimizwa, msaada fulani unaweza na unapaswa kufanywa. Chokaa cha mwani na kunyoa pembe huongeza thamani ya pH ikiwa ni ya chini sana. Mbolea au mboji iliyokomaa hurutubisha udongo kwa rutuba. Kama sheria, takriban lita tano kwa kila mita ya mraba inatosha.
Maandalizi
Kwa kweli, kiraka cha mboga kwa ajili ya kukuza celery hutayarishwa katika msimu wa joto. Udongo unachimbwa au angalau kufunguliwa na, ikiwa ni lazima, chokaa na mbolea huingizwa. Ikiwa umekosa wakati wa hii katika msimu wa joto, maandalizi bado yanaweza kufanywa katika chemchemi. Lakini basi mapema iwezekanavyo ili viumbe vya udongo bado viweze kuoza virutubisho.
Kupanda na kuzaliana mapema
Kupanda moja kwa moja nje ni rahisi peke yake, lakini haipendekezwi wakati wa kupanda celery. Ikiwa mbegu huletwa moja kwa moja kwenye kitanda, ukuaji huchukua muda mrefu sana na mavuno yanachelewa. Kwa hivyo, celery inapaswa kupandwa ndani ya nyumba au kupandwa kama mche.
Unapokua na kupanda, tafadhali kumbuka yafuatayo:
- Kupanda hufanyika kwenye udongo wa chungu, karibu na mwisho wa Februari na kwa joto la angalau 15°C. Mbegu zinapaswa kuwa umbali wa sentimeta tano kutoka kwa nyingine.
- Substrate lazima iwe na unyevu kote.
- Baada ya Watakatifu wa Barafu, miche inaweza kupandwa nje. Bila shaka, hii inatumika pia kwa miche iliyonunuliwa.
- Mimea michanga hupandwa kila moja kwa kina cha sentimita mbili na inapaswa kuwa na umbali wa sentimeta 20 hadi 30 ndani ya safu na sentimita 30 kati ya safu.
- Baada ya kupanda, celery mchanga hutiwa maji vizuri ili maji yafikie tabaka za kina za dunia. Ni muhimu kuhakikisha kuwa maji ambayo ni baridi sana hayatumiwi, kwani mwanzoni miche ni nyeti sana.
Bleaching
Ikiwa aina ya celery inayojisafisha yenyewe haikuchaguliwa, mabua lazima yalindwe dhidi ya jua. Hii inafanywa hatua kwa hatua kwa kurundika udongo kuzunguka mimea.
Mara tu kipande cha nguzo kinapoonekana juu ya ardhi, huzingirwa tena na udongo na substrate inashinikizwa kidogo. Kwa njia hii, aina ya ukuta huundwa hatua kwa hatua na majani ya juu tu - yaani kijani cha celery - yanaonekana.
Kumimina
Celery inahitaji kioevu na unyevu mwingi - kwa hivyo inahitaji kumwagilia ipasavyo. Ni bora ikiwa substrate daima huhifadhiwa na unyevu kidogo lakini haina maji. Kwa hivyo, kumwagilia lazima kufanyike angalau katika msimu wa joto na wakati wa vipindi bila mvua. Inaweza pia kuwa maji ya bomba, kwa sababu celery haiathiriwi na chokaa.
Mbolea
Wakati wa kukua, celery hutiwa mbolea na kumwagiliwa kwa maji ya bwawa au samadi ya nettle kwa wakati mmoja. Vinginevyo, kiasi kidogo cha mbolea inaweza kutumika na kuingizwa tena kabla ya kumwagilia. Mbolea hutokea takriban wiki nne baada ya kupanda na kuanzia hapo mara moja kwa mwezi hadi kuvuna. Ikiwa udongo ni duni sana, urutubishaji unaweza pia kufanywa mara mbili kwa mwezi.
Mavuno
Uvunaji unaweza kuanza Agosti na kuendelea hadi Oktoba. Inapaswa kukamilika kabla ya baridi ya kwanza kugonga. Hadi wakati huo, hata hivyo, unaweza kuvuna kama inahitajika. Ili kuondoa mabua kutoka kwenye udongo, celery ya kujitegemea inachukuliwa na kuvutwa nje ya substrate. Ikiwa celery ilikuzwa mahali palilindwa dhidi ya nuru kwa kurundika sehemu ndogo, udongo unaozunguka mmea hutolewa kwanza kwa uangalifu na kisha kuvutwa juu.
Hifadhi
Ikiwa celery haitatumiwa mara moja, hutolewa kwa takribani kutoka kwenye udongo na kufunikwa na mchanga au kufunikwa kwenye gazeti. Vijiti vilivyohifadhiwa kwenye giza kwa 1 hadi 5 °C, vitadumu kwa wiki kadhaa.
Kidokezo:
Ikiwa ni mavuno mengi sana, celery inaweza pia kugandishwa na itadumu kwa miezi kadhaa. Hata hivyo, inapaswa kusafishwa vizuri kabla, blanched katika maji ya moto kwa dakika tatu na kisha kuzimwa katika maji ya barafu. Kwa njia hii huhifadhi uthabiti na rangi yake.
Wadudu, magonjwa na makosa ya utunzaji
Seli nyeupe kwa ujumla huepukwa na wadudu. Hata hivyo, magonjwa na makosa ya utunzaji yanawezekana, uwezekano mkubwa ni kuenea kwa Kuvu. Majani hunyauka na kubadilisha rangi, na mwili mweusi wa matunda unaweza kuonekana juu yao. Kuenea kwa Kuvu kunakuzwa na hali ya hewa ya unyevu, udongo unyevu na umbali wa kupanda ambao ni karibu sana. Kumwagilia kutoka juu pia kunaweza kuongeza hatari. Ikiwa kuna maambukizi, hali ya utamaduni inapaswa kurekebishwa na mimea iliyoathiriwa iondolewe. Wakala unaofaa wa kuvu unaweza na unapaswa pia kutumiwa kuzuia kuenea zaidi.
Mbali na vipengele vilivyotajwa, makosa mengine ya utunzaji yanaweza kuwajibika kwa hasara katika mavuno. Hapo chini:
- ukosefu wa virutubisho, mkatetaka duni sana
- vuguvugu mno, udongo wa kichanga
- ukosefu wa kumwagilia
- mahali penye giza mno
- kupanda mapema sana na uharibifu unaosababishwa na baridi kali
- Kumimina na maji baridi sana
Ukifuata maagizo ya kukua celery, hutakuwa na matatizo nayo.
Kukua kwenye chombo
Si lazima uhitaji kitanda ili kukuza celery. Ndoo kubwa, isiyo na kina au mfuko wa kuzuia maji pia utafanya. Aina ya blekning yenyewe inapaswa kuchaguliwa kwa ndoo ili hakuna haja ya kuirundika ili bleach miti. Ikiwa ni lazima, substrate kidogo zaidi inaweza kujazwa kwenye mfuko kwa kusudi hili. Katika hali zote mbili ni muhimu kuhakikisha kwamba:
- mifereji ya maji imehakikishwa
- mimea ina hewa ya kutosha
- chombo cha mmea kina jua
- kuepuka mkatetaka kukauka
Kukua kwenye ndoo kunamaanisha juhudi kidogo zaidi, lakini pia hurahisisha ukaguzi wa mara kwa mara na uvunaji.
Hitimisho
Kukuza celery kwenye kiraka cha mboga ni rahisi sana ikiwa una maarifa yanayofaa. Kwa hili na subira kidogo, mavuno mazuri yanaweza kupatikana na mboga zinaweza kuvunwa mbichi na mbichi kwa wiki.
