Utunzaji wa raspberry, upandaji na ukataji - kila kitu ni rahisi kufanya na raspberry kama mmea wa asili; Lakini hata bustani wenye uzoefu wakati mwingine hufaidika na muhtasari unaoorodhesha matakwa maalum ya spishi za mmea. Kuna maombi maalum kutoka kwa raspberries, lakini kwa sehemu kubwa si vigumu kutimiza. Hata kupogoa ngumu kwa raspberries ya majira ya joto na raspberries ya vuli mara nyingi huwa rahisi sana ikiwa unajua sifa za ukuaji wa raspberries ya kawaida (=raspberries ya majira ya joto) na unaweza kuainisha tabia tofauti za ukuaji wa "kilimo kikubwa cha raspberries ya vuli".
Kupanda kichaka cha raspberry
Misitu ya raspberry kimsingi hupandwa kama miti ya asili ya kawaida. Kwa wanaoanza katika kilimo cha raspberry, kuna maagizo ya kina katika makala "Kupanda raspberry - hivi ndivyo unavyopanda mimea ya raspberry". Ikilinganishwa na "mti wa wastani", mimea ya raspberry ina mahitaji maalum yafuatayo:
- Mahali: Imelindwa kutokana na upepo, kwenye kivuli chepesi
- Udongo: Wenye tindikali kidogo, unyevunyevu, ikiwezekana kuwa na udongo
- Msongamano wa udongo: Hulegea na wenye maji mengi
- Uwezo wa kuhifadhi maji wa udongo: Bila kutamkwa sana, raspberries huteseka haraka kwenye udongo uliojaa maji
- Utayarishaji wa udongo: Changanya kwenye mboji iliyokomaa na ikiwezekana vumbi la mawe
- Udongo wa udongo: Usafishwe kwa mimea shindani (muda fulani kabla ya kupanda) na kufunikwa na safu ya matandazo
- Maudhui ya virutubishi na mboji: “Kadiri ya juu, raspberry”, viwango vya virutubishi vinavyoongezeka kwa mbolea ya sanisi havihesabiki
Yafuatayo yanafaa kuzingatiwa wakati wa mchakato wa kupanda:
- Mizizi ya raspberry wakati mwingine ni mizuri sana na lazima iwekwe unyevu kila mara kabla ya kupanda
- Usiweke raspberries karibu sana
- Umbali kutoka mmea hadi mmea: 40 hadi 60 cm
- Umbali kutoka safu hadi safu: 1, 20 ikiwa sakafu haipitiki kwa urahisi
- Ikiwa sakafu inasogezwa kila mara, umbali chini ya kinjia unapaswa kuwa angalau mita 1.60 kwa sababu ya kubana
- Raspberries huwa na mizizi mifupi na pia hupandwa kwa kina kifupi, na kufunika mizizi kwa sentimita 5 kwa udongo
- Angalia ikiwa kupogoa mimea ni muhimu, ikibidi fupisha vijiti katika eneo la juu ipasavyo
- Baada ya kupanda, mwagilia kwa wingi na tandaza takriban 5 cm kwa urefu
Aina zinazolimwa kwa kawaida huhitaji usaidizi; kwa asili, mimea ya raspberry hukuza miwa inayonyumbulika sana yenye urefu wa mita mbili, ambayo imefunikwa na matunda kwa sehemu kubwa ya urefu wake. Mimea hiyo ambayo kawaida huitwa raspberries ya majira ya joto katika biashara, ambayo huiga raspberries ya kawaida, pia huendeleza miwa hii kwenye bustani na mara nyingi hutoa raspberries kubwa (isiyo na ladha) juu yake, ambayo hulazimisha miwa kuelekea ardhini. Kwa kuwa si nzuri kwa matunda kwa ujumla (na hasa raspberries kubwa ambayo ina maji mengi) kulala karibu na ardhi yenye unyevu, matunda haya yanahitaji kuungwa mkono. Tayari unaweza kuweka au kufunga vijiti vya umri wa mwaka mmoja karibu na nguzo za msaada, kama tabia ya ukuaji wa miwa inavyopendekeza. Raspberries ya vuli (tazama hapa chini) hukua chini kuliko raspberries halisi na kwa kawaida hawana haja ya kiunzi, lakini inaweza kutumika, kwa mfano. B. inaweza kukuzwa kwenye trelli kwa sababu za mapambo.
Kuzungumza kuhusu aina za mimea
Ikiwa unataka kuvuna ladha halisi ya raspberry, unapaswa kupanda tu aina ambayo matunda yake umeyaonja hapo awali. Labda ukiwa na marafiki/majirani, basi mara nyingi kuna chipukizi (ikiwa ni lazima kiotomatiki kujaa kuvu na virusi au kama ripoti za vyombo vya habari zinazolingana zimefichwa matangazo ya mauzo kwa vituo vya bustani ni juu yako kuhukumu). Baadhi ya vitalu vya kikaboni pia vinajua ambapo mimea kitamu kama vile 'Njano Antwerp' (iliyotajwa kwanza karibu mwaka wa 1800, aina kongwe zaidi ya raspberry ya Ulaya) inaweza kujaribiwa katika aiskrimu au jam, lakini pia inaweza kushauri tu kupanda raspberries asilia.
Tunza kichaka cha raspberry
Raspberries hustawi kwa utunzaji wa kawaida wa miti na hufurahia matibabu maalum yafuatayo:
- 80% ya raspberries hutafuta maji na virutubisho chini kidogo ya uso wa dunia
- Kwa hivyo, usiondoe magugu kwenye eneo la mizizi karibu na mmea kwa kulima
- Washindani wa chakula wanazuiwa na safu ya matandazo, ambayo huweka udongo chini ya raspberries unyevu
- Matandazo yanayofaa: comfrey, fern, vumbi la mwamba, vipande vya nyasi (si pekee), mboji ya majani yaliyooza nusu, mboji ya mbao ya coniferous, majani
- Tabaka la matandazo linalowekwa wakati wa kupanda hubakia mahali pake wakati wote na hutoa raspberries aina ya mbolea ya kudumu (kwa maelezo zaidi angalia “Kuweka mbolea ya raspberries vizuri”)
- Sehemu ambayo haiozi haraka vya kutosha inapaswa kufanywa upya kila mwaka (vuli au masika, sio kiangazi)
- Raspberries zinazolimwa mara nyingi hazitengenezi vijiti vilivyo imara vinavyohitaji usaidizi
- Kulima kunawezekana kama ua wa raspberry kwenye trellis ya waya yenye waya za mvutano mlalo (3-4, hadi urefu wa mita 1.5)
- Hii tayari inaelezea mahitaji ya chini zaidi ya usaidizi wa vijiti vya raspberry "vilivyo na miguu dhaifu"
- Hiyo haimaanishi kuwa huwezi kusoma maagizo kadhaa ya jinsi ya kutengeneza trelli ya raspberry
- Maagizo tofauti kwa kila nyenzo (chuma, mbao, plastiki), iliyoandikwa vizuri, ndogo, muhtasari wa ujenzi wa espalier
- huzihitaji ikiwa raspberries zinaweza kukua kando ya ua
- Fimbo laini huwekwa tu kuzunguka waya wa kutegemeza, vijiti vya ukaidi hufungwa
- Weka mbolea kidogo katika majira ya kuchipua wakati wa kuchipua
- Na mbolea ya asili ya beri, mboji iliyokomaa, majivu ya mbao au samadi iliyokolea
- Kwenye raspberries zinazokabiliwa na virusi (zisizostahimili), dhibiti vidukari vinavyoweza kusambaza virusi vya raspberry mosaic
Kukata raspberries
Inapendekezwa kwa aina zilizopandwa, tangu mwanzo. Kwanza kabisa, botania kidogo ya raspberry, ambayo itakusaidia kuelewa mapendekezo ya kupogoa raspberries bora zaidi:
Raspberry ni ya familia ya waridi na ndani ya hii ni ya jenasi Rubus. Si jenasi kwa vichwa vya habari: Tofauti na dada genera Malus (apples), Pyrus (pears), Prunus (cherries na squash) na Rosa (waridi), Rubus hata kuwa na jina lao la Kijerumani; ni jenasi tu ya matunda nyeusi na raspberries. Hii ni jenasi ambayo ni tofauti kama inavyoahidi: spishi 1,568 kwa sasa zimethibitishwa na hutoa matunda karibu kote ulimwenguni. Ambapo sio, ni vigumu kufikiria, pia kuna arcticus ya Rubus; "Ili kupata kujua" hapa kuna kiunga cha ukurasa na spishi 212 za Rubus zinazokua Schleswig-Holstein: www.rubus-sh.de.
Jambo zuri kuhusu Rubus ni kwamba matunda ya aina ya Rubus ambayo tumeonja hadi sasa yanaweza kuliwa na mengi yao ni matamu, kama yale ya mmea wa raspberry Rubus idaeus. Mmea huu wa raspberry, pamoja na spishi zingine kadhaa za Rubus, umeunda aina maalum ya maisha ambayo wataalamu wa mimea (zaidi ya miti na vichaka nk) walilazimika kufafanua kategoria tofauti ya miti ya miti "kichaka cha mzaha". Ikiwa unajua jinsi njia hii ya maisha inavyofanya kazi (jinsi kichaka cha uwongo kinakua), hatari ya kukata matunda ya msimu ujao au msimu baada ya hapo inazuiliwa mara moja na kwa wote:
Kwa asili, raspberries huchanua na kuzaa tu mwaka baada ya kuota (ambayo hutokea katika majira ya kuchipua). Kwa kuwa kichaka cha uwongo hakisukumizi machipukizi ya miti, lakini badala yake hupiga vijiti kutoka kwenye rhizome, shina lote linalovunwa na watu au ndege (tawi la matunda, pia linajulikana kama "fimbo") hufa wakati wa baridi baada ya matunda kuiva.. Katika majira ya kuchipua ya msimu uliopita, raspberries tayari zilikuwa zimeota machipukizi yatakayozaa msimu ujao - na kadhalika na kadhalika, uboreshaji unaoendelea wa pande zote.
Raspberry zinazokua katika mdundo huu wa kawaida sasa mara nyingi huitwa "raspberry za majira ya joto" kama aina ya mmea (kwa sababu raspberry ya vuli ilitolewa, ambayo tutaipata baada ya muda mfupi). Lakini ni raspberries ya kawaida, raspberries mwitu pia hukua hivi; Jina lilikuja kwa njia sawa na jinsi wakati wetu wa kawaida ulivyokuwa "wakati wa baridi" na kuanzishwa kwa majira ya joto.
Kwa ujuzi huu, “raspberries za majira ya joto” ni rahisi kukata:
- Ikiwa ulipanda majira ya kuchipua, aina fulani za mimea “zinazokomaa mapema” hutoa maua machache katika msimu mmoja
- Katika msimu baada ya kupanda, bora uondoe maua haya, mmea ukue tu
- Inaonekana kama kukata tamaa, lakini mwaka unaofuata huleta mavuno mengi zaidi
- “Raspberry hii ya kawaida” huchanua katika majira ya kuchipua na kutoa matunda mwezi Julai hadi Agosti
- Mini iliyozaa zao hili ingekufa msimu wa baridi uliofuata
- Mara nyingi hupendekezwa kuondoa miwa iliyovunwa mara baada ya kuvuna
- Hakika inawezekana, lakini mimea kwa kawaida hufyonza virutubisho kutoka kwa sehemu za mimea zinazokufa
- • Miti hii pia hupa mmea ulinzi wa ziada wa majira ya baridi kali
- Na wanawapa wadudu wenye manufaa kama vile utitiri mahali salama pa baridi kali
- Kwa hivyo inatosha ukiondoa miwa iliyovunwa wakati wa masika kabla ya kuchipua
- Kisha zinaweza kukusanywa kwa urahisi zaidi au kidogo
- Kwa kukata kidogo, miwa iliyovunwa inapaswa kuondolewa karibu na ardhi
- Mini ya kila mwaka inaruhusiwa kuendelea kukua ili izae matunda mwaka ujao
- Ikiwa "zitapiga" kwa hamu sana lakini nyembamba sana, zinaweza kufupishwa hadi takriban mita mbili
- Msimu wa kuchipua vijiti vinavyoelea vitapunguzwa
- Kwa mikoba 7-10 yenye nguvu ya zabibu moja kwa kila mita ya mstari, raspberries hutoa bora zaidi
Kidokezo:
Miti iliyovunwa inaweza tu kuachwa wakati wa msimu wa baridi kwenye raspberries ambazo zimekuwa ziking'olewa kila mara na kukua ipasavyo na zisizo na hewa. Ikiwa sivyo hivyo, ukuaji wa kizazi kijacho cha miwa utafanya haraka raspberry kuwa mnene sana na kisha kuruhusu miwa ya zamani / mingi ya zamani kwa overwinter itahimiza kuenea kwa magonjwa ya vimelea. Mimea ambayo inalindwa vyema dhidi ya fangasi ni ile inayopitishwa hewa vizuri na upepo kati ya vijiti.
Raspberry za vuli ni jaribio la kuzaliana ili kurekebisha mavuno ya raspberry, kulingana na wataalamu wa raspberry, kutokana na thamani ya kutiliwa shaka:
- Wanafugwa kwa ajili ya “remontant” na hasa kuchelewa kwa maua na kuzaa
- Hizi “raspberries za vuli” zinaweza kuvunwa kuanzia mwisho wa kiangazi hadi theluji ya kwanza
- Mavuno huanza katika mwaka wa kwanza kwa sababu matunda ya raspberries ya vuli kwenye kuni za kila mwaka
- Sababu haijulikani, pengine ni vigumu kupata vijiti vinavyozaa matunda mwaka wa pili tu kubadilishwa
- Raspberries zilichanganywa kabisa na wafugaji
- Badala ya kuruhusu fimbo kuiva kwa msimu, hukua moja kwa moja kwenye kuni safi
- Hii haikusudiwi kusaidia kuleta ladha zaidi ya raspberry kwenye tunda
- Beri pia hupata utamu na harufu nzuri kwenye mwanga wa jua
- Na hiyo haipatikani wakati wa vuli, kwa asili
- Katika bustani nyingi za Ujerumani, nafasi ya chini ya jua katika vuli huhakikisha kivuli kinachoongezeka
- Ndiyo maana raspberries za vuli, hata kutoka kwa mavuno kuu, mara nyingi sio mabomu ya ladha ya raspberry
- Kulingana na wakati wa kupanda, ni bora kwa mavuno kwa ujumla kukata maua katika msimu wa kwanza
- Pindi raspberries za vuli zimevunwa, zinaweza kukatwa kabisa
- Hapa unayo chaguo tena: kata mara baada ya kuvuna au majira ya kuchipua
- Raspberries za vuli ziko katika hatari zaidi ya kushambuliwa na ukungu kutokana na hali ya hewa, kwa hivyo zinahitaji kupunguzwa kwa uangalifu zaidi
- Maelewano: Baadhi ya vijiti vilivyochakaa na vilivyokatwa huachwa wakati wa majira ya baridi kwa ajili ya wadudu wenye manufaa
- Katika majira ya kuchipua huondolewa kabla ya kuchipua ili raspberries za vuli kuchipua kabisa
Katika hali zote mbili, kukatwa tena kunaweza kuhitajika wakati wa msimu kwa sababu miwa ambayo tayari imefupishwa hukua kama mabua kutoka ardhini au msingi au kwa sababu chipukizi huwa wagonjwa na dhaifu. Kupogoa kidogo ni muhimu kila msimu ikiwa unaona kuwa mmea wa raspberry unazalisha miwa iliyopotoka na/au unakua kwa wingi, na hivyo kukuza magonjwa. Ikiwa raspberry imekuwa kubwa sana kwa ujumla, inaweza kufupishwa juu na pande zote baada ya kuanguka kwa kwanza (mara moja baadaye ili iweze kuifunga kata hadi baridi ya kwanza). Kwa bahati mbaya, barafu hii inaweza kutambaa hadi cm 40 kwenye mishipa ya raspberry, kwa hivyo muundo wa msingi wa raspberry unapaswa kuwa na shina nyingi za urefu wa karibu 1 m hata baada ya kukata.
Kidokezo:
Wakati mwingine inapendekezwa kukata tu miwa iliyovunwa ya raspberries ya vuli kiasi kwamba ilifunikwa na matunda na vinginevyo iache iendelee kukua katika masika ijayo. Kwa sababu basi raspberries ya vuli "kumbuka" kwamba aina zao huzaa matunda kwenye miwa ambayo tayari imeiva kwa msimu na katika majira ya joto, na kuonyesha tabia hii hasa. Walakini, wanaonekana kutoikumbuka haswa, kwa sababu ripoti zote kutoka kwa watunza bustani ambao wamejaribu hulalamika juu ya ladha isiyo na maana ya mavuno haya ya ziada ya mapema. Mavuno kuu katika vuli yanasemekana kuwa dhaifu na mavuno ya mapema, kwa hivyo raspberries ya vuli ni ya kinadharia zaidi kuliko vitendo - unapaswa kujiokoa "kubuni ya kukata kwa madhumuni ya mavuno ya ziada ya majira ya joto" na kukata raspberries ya vuli nyuma kabisa baada ya mavuno..
