Kupanda maharagwe ya msituni ni rahisi kiasi; hustawi katika karibu kila bustani ya mboga. Maharage ya msituni yanaainishwa kama kunde na, tofauti na maharagwe ya kupanda, yana ukuaji wa chini wa karibu 50 cm. Aina mbalimbali ni kubwa, kuanzia maharagwe laini hadi nta ya manjano.
Jitihada
Mboga maarufu katika bustani ni maharagwe, ambayo hayawezi tu kuvunwa baada ya wiki nane tu ya kulimwa, lakini pia ni rahisi kukuza. Kama aina ya mboga, ni ya kila mwaka na nyeti sana kwa baridi. Kwa hali yoyote mboga haipaswi kuliwa mbichi kwa sababu ina phasin, kiwanja cha nitrojeni yenye sumu. Hata hivyo, dutu yenye sumu huuawa kabisa wakati wa kupikwa. Kwa kuwa maharagwe ya kichaka yanakua chini, hauhitaji msaada wowote wa kupanda. Wanakua tu hadi urefu wa cm 50. Kwa kuwa maharagwe ya kichaka ni ndogo, yanaweza pia kukua vizuri katika masanduku ya balcony au vyombo vingine, na sura ya baridi pia inafaa kwa hili. Maharage ya Bush hutumia maganda, ambayo yanaweza kupikwa kama mboga. Pamoja na aina nyingine za maharagwe, punje hutumika zaidi, huku maganda yakiachwa yakiwa yananing'inia hadi punje zimeiva. Kuna maharagwe ya bapa na ya mviringo ambayo yanaweza kupandwa na kuvunwa mara kadhaa kwa mwaka.
Kilimo cha maharagwe
Mmea wa mboga unahitaji eneo linalolindwa na upepo lakini lenye jua ili kukua vizuri. Ikiwa mmea uko karibu na chives, vitunguu, mbaazi au vitunguu, hii inaweza kuathiri uwezo wake wa kukua. Kupanda kunapaswa kufanywa tu kutoka katikati ya Mei, baada ya Watakatifu wa Ice, kwani maharagwe ni nyeti kwa baridi. Ikiwa una nafasi ya kutosha, unaweza kukua mbegu katika chafu ndogo au kwenye chombo cha kulima kuanzia Machi na kuendelea. Hii inahakikisha kwamba mmea tayari umekuza kiwango fulani cha upinzani kabla ya kufikia eneo lake halisi. Kwa kuwa maharagwe ya kichaka yana mizizi ya kina, udongo wa bustani lazima uwe tayari vizuri na udongo unapaswa kuchimbwa kwa kina. Ikiwa unatumia mboji nzuri wakati wa kuchimba, hii kwa kawaida ni mbolea ya kutosha.
Mbegu ya buluu inaweza tu kujumuishwa ikiwa udongo wa bustani ni duni hasa wa virutubisho. Ili kupata udongo unaofaa kwa maharagwe, mtunza bustani anaweza kupima udongo. Hii inaweza kupatikana kwa kutumia mtihani ambao unaweza kununuliwa katika maduka ya bustani. Ikiwa kipimo hakionyeshi thamani ya pH ya 7 (ambayo inapaswa kuwa kwa ukuaji mzuri wa maharagwe), mtunza bustani anaweza kunyunyiza unga wa chokaa kwenye udongo na kumwagilia vizuri.
Kupanda
Unaweza kupanda maharage kama kishada. Mbegu tano hadi sita hupandwa kwenye mduara wa kina cha sentimita 2 kwenye udongo. Eyrie inayofuata inapaswa kuwa umbali wa cm 40.
Wakati wa kupanda kwa safu, mbegu huwekwa kila sentimita 6 hadi 8.
Ikiwa unataka mavuno ya mapema ya maharagwe ya msituni, pandisha mbegu kwenye chungu cha mbegu kwa takriban wiki nne. Sufuria inapaswa kuwa na aina fulani ya mifereji ya maji iliyofunikwa na changarawe. Ikiwa mashimo madogo ya hewa yanafanywa kwenye filamu ya kifuniko, mold haitaunda. Ikiwa ardhi haina theluji, maharagwe yanaweza kupandwa kwenye bustani iliyotayarishwa.
Kujali
Ikiwa mmea wa mboga ni takriban sentimita 15 kwa urefu, unaweza kuimarisha eneo lake kwa kutengeneza rundo ndogo za udongo kuzunguka mmea.
Maelekezo muhimu ya utunzaji:
- mwagilia mimea kwa wingi na mara kwa mara,
- komboa maharagwe kutoka kwa magugu, kuweka matandazo huepusha magugu
Ukitayarisha ardhi kwa safu ya matandazo, hauondoi tu magugu yanayoudhi bali ardhi hubaki na unyevu. Vipande vya nyasi vinaweza kutumika kama nyenzo za kutandaza. Ni muhimu sana kwamba maharagwe ya kichakani yavunwe kila siku nyingine, vinginevyo yanakuwa magumu na hayana ladha tena.
Ikiwa unataka kupanda aina zilizochelewa, hazipaswi kupandwa mahali pale pale ambapo maharagwe ya awali yalikuwa. Kupanda kunapaswa kufanyika mwanzoni mwa Julai hivi karibuni zaidi, kwani maharagwe yakipandwa baadaye yanaweza kuathiriwa na baridi kali.
- Maharagwe hayahitaji kurutubishwa
- kuanzia Juni maharagwe yanaweza kuvunwa kila siku nyingine
- mizizi iachwe ardhini kama mbolea
Ukipanda maharagwe yaliyochelewa, unapaswa kuchagua eneo tofauti na aina za awali. Kupanda kunapaswa kufanywa mwanzoni mwa Julai ili maharagwe yasiathiriwe na theluji za mapema.
Maharagwe ya msituni ni mimea maarufu katika mazao mchanganyiko kwa sababu huacha udongo usio na magugu na wenye nitrojeni nyingi. Lettuce, kohlrabi na nyanya zinapendekezwa kama mazao ya pili.
Wadudu na magonjwa
Kwa kawaida maharagwe ya msituni hayasikii wadudu na magonjwa. Mara nyingi, inzi wa maharagwe anaweza kuharibu maharagwe kwa sababu hutaga mayai karibu na mbegu. Kuna hatua za kuzuia inzi wa maharagwe kuatamia kwanza.
- Epuka kitanda cha mwaka jana au angalau weka umbali wako
- mbolea mbichi ziepukwe
- Panda mbegu katika hali ya hewa ya joto pekee
- Neti ya kinga inaweza kuzuia kujaza hadi laha za kwanza
- au pendelea mbegu za ndani
Vidukari wa maharage hutumika hasa katika hali ya hewa ya joto. Sehemu za mmea zilizoambukizwa zinapaswa kuondolewa kwa wakati mzuri na kunyunyiza maharagwe kwa lita moja ya maji, 15 ml ya sabuni laini na kijiko 1 cha roho, kurudia mchakato huu kila siku chache. Kutu ya maharagwe inaonyeshwa na matangazo ya kutu kwenye majani. Kwa kuwa mawakala wa kemikali hawajaidhinishwa kwa soko la kibinafsi, kuondoa sehemu zilizoathiriwa ni suluhisho bora zaidi. Ili kuepuka kuvu ya kutu, maharagwe yanapaswa kumwagilia tu kutoka chini. Lakini kuna aina za maharage zinazostahimili kutu ya maharagwe.
Muhtasari wa kilimo cha maharagwe ya kichaka
Uenezi
Huhitaji kununua mbegu mpya kila mwaka. Maganda ambayo ungependa kutumia kwa uchimbaji wa mbegu huachwa yakining'inia hadi yameiva na kukauka kwa kuguswa. Kisha hutundikwa kichwa chini chini mahali pakavu palipohifadhiwa kutokana na mvua. Ikiwa maganda ni kavu kabisa, unaweza kuondoa mbegu na kuzihifadhi mahali pa joto hadi majira ya kuchipua ijayo.
Aina
Ukiwa na aina zingine za maharagwe huwa unatumia mbegu. Katika hali hii, maganda ya mbegu huachwa yakining’inia kwenye mimea hadi punje zimeiva. Kulingana na jinsi matunda yalivyo na umbo, aina za maharagwe zenye umbo la gorofa na zenye pande zote zinaweza kutofautishwa. Yanapoiva, maharagwe yenye maganda bapa hutengeneza nyuzi tambarare kwenye mishono ya maganda; aina zenye umbo la duara kwa kawaida hazina uzi. Mbali na maharagwe ya kijani kibichi, pia kuna aina tofauti za rangi zinazotolewa, kama vile nta ya manjano, ambayo huchukuliwa kuwa ya kitamu sana, au aina zenye maganda ya samawati-violet ambayo hubadilika kijani kibichi yakikaushwa.
Mahali
Ili kuepuka kuambukizwa na magonjwa, unapaswa kuchagua mahali ambapo hakuna maharagwe yaliyopandwa mwaka jana. Unapaswa pia kuepuka ukaribu na mbaazi, chives, fennel, vitunguu na vitunguu. Kwa sababu mboga hizi huzuia ukuaji wa mimea ya maharagwe. Mahali palilindwa kutokana na upepo ni faida, kwani maharagwe ni nyeti sana kwa upepo mkali. Maharage hukua vyema kwenye udongo mwepesi, usiotuamisha maji na mahali penye jua. Katika vuli kabla ya kupanda, udongo unapaswa kuchimbwa kwa kina na mbolea na karibu lita 10 za mbolea ya bustani kwa mita 1 ya mraba.
Kilimo
Kwa kuwa maharagwe hustahimili baridi kwa kiasi fulani tu na hayawezi kustahimili baridi hata kidogo, hayapandiki hadi katikati ya Mei, wakati hakuna tena hatari ya baridi. Kwa kile kinachoitwa mbegu za donge, hadi mbegu sita za maharagwe huwekwa kwenye mabwawa yenye kina cha 2-3cm kwa muda wa takriban 40cm. Panda kwa safu na umbali wa sentimita 3 kati ya mbegu.
Kujali
Mapema kiangazi, tandaza vichaka vya maharagwe vizuri. Kumwagilia kwa kutosha kunapaswa kufanywa, haswa wakati wa maua. Mizizi ya mimea iliyovunwa inaweza kubaki kwenye udongo kwa sababu maharagwe hutengeneza nitrojeni kwa msaada wa bakteria, na hivyo kuacha udongo uliorutubishwa vizuri.
Mavuno
Maharagwe ya kwanza huwa yameiva takriban wiki 8 baada ya kupanda. Ikiwa unavuna kwa kuendelea, maganda mapya yatakua tena na tena, kwa aina fulani kutoka Juni hadi vuli. Angalia mmea kwa maganda mapya kila baada ya siku 2-3. Unaziondoa kwa kidole chako au kuzikata na secateurs. Maharage yakikaa kwenye kichaka kwa muda mrefu, yanakuwa majani na maganda hayaiva tena.
Uchimbaji wa mbegu za maharage
Ili kuvuna mbegu za maharagwe, acha maganda kwenye mimea hadi yameiva na yawe meupe wakati wa vuli. Katika hali ya hewa kavu, ondoa mimea kutoka ardhini na uitundike mahali palilindwa kutokana na mvua. Mara tu maganda yakimeuka, toa kokwa na uzikaushe kwenye karatasi.
Wadudu
Vibuu wadudu wa pea nondo hushambulia punje zinazoiva. Mahali penye hewa wazi, panaweza kusaidia. Madoa ya manjano, yenye mafuta yanaonyesha ugonjwa wa doa ya greasi. Kwa hiyo ni muhimu kuzingatia mbegu zenye afya na kuharibu sehemu za mimea zilizoathirika. Utaratibu huo unatumika kwa ugonjwa wa msingi, ambao unaweza kutambuliwa na madoa ya hudhurungi kwenye majani na maganda.
Hitimisho
Maharagwe ya msituni ni rahisi kutunza na kurutubisha meza kwa chakula cha afya. Ikiwa udongo umeandaliwa vizuri na mahali pa kuchaguliwa kulingana na maharagwe, maharagwe ya kichaka yatakua haraka na kwa urahisi. Kupanda maharagwe mara kadhaa daima huhakikisha mavuno mengi kwa juhudi kidogo.
