Matunda madogo ya crabapple, ambayo yana ukubwa wa cherry kulingana na aina, huwa na rangi nyingi yanapoiva. Tani za ajabu za manjano na nyekundu humfurahisha mtazamaji na hutoa rangi ya kukaribisha katika eneo tupu, vinginevyo hali mbaya ya vuli au msimu wa baridi. Hutumika kama chakula cha kukaribisha majira ya baridi kwa ndege wengi wa kienyeji: Blackbirds hasa hufurahia tufaha tart.
Ainisho na uainishaji wa mimea
Kama tufaha linalolimwa au la bustani (Malus domestica) lenye aina nyingi na matunda yanayoweza kuliwa, crabapple pia ni wa jenasi ya tufaha (Malus) na kwa hivyo ni wa familia ya waridi (Rosaceae). Kwa kweli, hata hivyo, hii sio spishi moja, lakini kikundi kinachojumuisha karibu spishi 500 ambazo zina kipengele kimoja maalum: matunda yao ni kati ya sentimita moja na nne kwa kipenyo. Fomu ya ukuaji na ukubwa, majani, maua na rangi ya matunda yanaweza kutofautiana sana. Kama ilivyo kwa tufaha lililopandwa, mababu wa spishi na aina nyingi za crabapple hutoka Asia, haswa kutoka Uchina na Japan. Takriban spishi 30 pekee na aina zao hupandwa katika bustani za Ulaya ya Kati.
Mwenye: sumu au chakula?
Kinyume na imani maarufu, crabapples hawana sumu, lakini wanaweza kuliwa, licha ya uzuri wao wa kuvutia - ambao kwa asili mara nyingi huambatana na sumu. Walakini, haupaswi kutarajia ladha inayofanana na apple iliyopandwa tamu, kwa sababu matunda madogo ya crabapple mara nyingi huwa tart sana na kwa hivyo haifai kwa matumizi safi kutoka kwa mti. Badala yake, zinaweza kutumika kwa namna ya ajabu kwa pombe za matunda, jamu na jamu au kama keki na topping tart.
Kuna tofauti kubwa za ladha kati ya spishi na aina, na ndege pia hawali kila kamba: baadhi ni chungu sana hata kwa ndege weusi. Walakini, linapokuja suala la viungo vyenye afya, vile vidogo sio duni kwa jamaa zao wakubwa: crabapples pia ina vitamini na madini mengi na hata ina pectini, ambayo ni ya faida kwa usagaji chakula.
Muonekano na ukuaji
Mwezi Mei, miti ya crabapple yenye afya nzuri huonyesha maua meupe, waridi au mekundu. Kulingana na aina na aina, ni shrub kubwa au mti mdogo kati ya mita moja na sita juu. Lakini maapulo ya mapambo, ambayo kwa kawaida hukua katika sura ya kichaka, yanaweza pia kufundishwa kwa nusu au shina la kawaida kwa kukata. Wanapozeeka, crabapples wengi hutengeneza taji inayotanuka, iliyokuna, na kuwapa mwonekano wa kupendeza wa kutu. Mara nyingi, matunda mengi ya manjano, nyekundu au milia hayaonekani kama tufaha, lakini yanakumbusha zaidi plums za mirabelle au cherries kwa sura na rangi. Walakini, nyama yao ni dhabiti sana na tufaha - ukiiacha - wakati mwingine hukaa kwenye mti hadi mwisho wa msimu wa baridi.
Aina na aina nzuri zaidi za crabapple kwa bustani
Kundi la crabapple ni tofauti sana, ingawa ni wachache tu wanaofaa kwa bustani ya nyumbani. Aina nne zifuatazo hasa hupandwa mara nyingi.
kamba ya Kijapani (Malus floribunda)
Aina hii maarufu inapatikana pia kama 'kamba yenye maua mengi' na hufurahia majira ya kuchipua na bahari yake tulivu ya maua ya waridi. Mti unaweza kukua kati ya mita nne hadi kumi na kuendeleza taji pana sana na umri. Katika vuli, majani ya machungwa na matunda nyekundu huweka lafudhi nzuri.
Tufaha lenye majani ya plum (Malus prunifolia)
Hii ni spishi adimu ambayo hupendezwa na maua meupe maridadi katika majira ya kuchipua na manjano-kijani-kijani hadi nyekundu, matunda makubwa kiasi katika vuli. Kamba huyu kwa kawaida hukua kama kichaka chenye urefu wa kati ya mita tano na saba na upana wa wastani wa kati ya mita nne na tano. Majani ya kijani kibichi yaliyofifia hubadilika kuwa manjano ya dhahabu wakati wa vuli.
Tufaha la chai (Malus hupehensis)
Aina hii nzuri ya mwituni asili yake inatoka Uchina, lakini pia inazidi kupata mashabiki zaidi hapa. Mti huo wenye urefu wa hadi mita nane, hukuza taji iliyotambaa yenye upana wa hadi mita nne. Maua nyeupe yanaonekana kati ya Aprili na Mei, na matunda nyekundu, sentimita moja hadi mbili ni bora kwa kufanya jelly au jam. Majani ya jadi hutumiwa kwa chai nchini China, kwa hiyo jina la Kijerumani.
Kamba mwenye matunda madogo (Malus sargentii)
Kichaka cha kuvutia, kinachofikia urefu wa mita nne na upana, kinafaa kwa kupandwa kama ua. Maua nyeupe, wakati mwingine kidogo ya pink yanaonekana mwanzoni mwa Mei, ambayo crabapples za ukubwa wa pea tu hua na vuli. Kichaka, ambacho hubadilika kuwa manjano angavu wakati wa vuli, huchukuliwa kustahimili theluji na kwa hivyo hustawi vizuri hata katika maeneo yenye matatizo.
Aina bora kwa bustani na vyombo
Aina zifuatazo za crabapple mara nyingi ni mahuluti, yaani mchanganyiko wa spishi tofauti. Njia ya uenezi wa mimea huhakikisha usafi wa aina mbalimbali, ambapo vipandikizi kawaida huchukuliwa na mizizi kwa apples mapambo. Vitalu vingi vya miti hupandikiza miti inayokua polepole kwenye vipanzi vinavyokua haraka.
‘Butterball’
Matunda ya aina hii yanafanana na mirabelle kwa umbo na rangi. Wana rangi ya njano na nyekundu kwenye upande wa jua. Tufaha hukua hadi sentimita nne kwa saizi na ladha tamu kidogo na yenye matunda. Wanafaa sana kwa kuhifadhi, kwa mfano jam, lakini pia kwa vitafunio safi kutoka kwa mti. Mti huu, unaofikia urefu wa mita sita, unachukuliwa kuwa hausikii upele na ukungu.
‘Coccinella’
Aina hii mpya haipendezi tu na maua na matunda yake mekundu, lakini pia majani yana rangi nyekundu. Katika vuli, mti, hadi mita sita juu, unaonyesha rangi ya vuli ya machungwa-nyekundu ya ajabu. Aina hii inachukuliwa kuwa sugu sana kwa baa ya moto na kigaga cha tufaha, na ukungu wa unga pia hutokea mara chache sana.
‘Dark Rosaleen’
Mwezi Mei, aina hii hutoa maua maridadi sana, nusu-mbili, meupe na mguso wa waridi. Haya hukua na kuwa matunda yenye umbo la duara na mekundu. Majani ya kijani yanayong'aa hubadilika rangi ya chungwa-nyekundu wakati wa vuli, na, pamoja na matunda mekundu, hutoa thamani ya juu ya mapambo.
‘Evereste’
Kichaka kinachokua kwa nguvu kinaweza kufikia urefu wa mita sita na upana wa mita tano. Vitalu vya miti mara nyingi pia hutoa aina kama mti wa kawaida. Mnamo Mei, crabapple inafunikwa na maua mengi meupe, ambayo matunda ya rangi ya machungwa-nyekundu hukua. Majani ya kijani kibichi hugeuka manjano mkali katika vuli. Aina hii inachukuliwa kuwa na maua mengi na sugu kwa magonjwa.
‘Nyivu ya Dhahabu’
'Golden Hornet' ni aina ya crabapple iliyothibitishwa na yenye afya yenye maua meupe na matunda ya manjano ya dhahabu. Mti au shrub kubwa inaweza kukua hadi mita sita juu na upana sawa. Isipokuwa ukivuna kabla, maapulo hukaa kwenye mti kwa muda mrefu sana wakati wa baridi. Aidha, matunda sio tu ya thamani ya juu ya mapambo, pia yanafaa sana kwa kuhifadhi aukwa vitafunio vibichi kutoka kwa mti.
‘John Downie’
Kati ya Mei na Juni, 'John Downie' anafurahiya maua mengi meupe yenye ukubwa wa hadi sentimita tano. Kufikia vuli, haya hukua na kuwa tufaha zenye mashavu mekundu ambazo zina ukubwa wa hadi sentimita tatu na zinafaa kwa kutengeneza jamu na jeli. Mti unaokua wima unaweza kuwa kati ya mita sita na nane kwenda juu na hadi mita sita kwa upana. Majani ya kijani kibichi hubadilika kuwa manjano wakati wa vuli.
‘Liset’
'Liset' ni aina ya crabapple yenye thamani ya juu ya mapambo: majani ya kijani kibichi hung'aa kwa shaba yanapochipuka. Maua ya rangi ya zambarau-nyekundu hukua na kuwa matunda ya ukubwa wa pea ambayo pia yana rangi nyekundu. Mti hukua hadi mita sita kwenda juu.
‘Red Jade’
Mti huu wa crabapple, ambao hukua hadi urefu wa mita tano na upana wa mita nne, hukuza taji la kipekee lenye umbo la mwavuli kwa miaka mingi kutokana na matawi yake yanayoinama kidogo. Maua makubwa, nyeupe yanaonekana kati ya Mei na Juni na yana thamani ya juu ya mapambo. Matunda mekundu yanayong'aa, ambayo yana ukubwa wa sentimeta moja hadi moja na nusu, yanafaa kwa compote, jeli au kwa kula mbichi.
‘Mlinzi Mwekundu’
Matunda mengi mekundu ya aina hii ya crabapple pia huchukuliwa kuwa maridadi na yanaweza kuliwa yakiwa yamechakatwa na mabichi. apples ni kiasi fulani kukumbusha cherries katika kuonekana na rangi. Mti unaokua dhaifu wenyewe hukua hadi mita tano kwa urefu na karibu mita tatu kwa upana.
‘Tina’
Hii ni aina ndogo ya Malus sargentii inayokua dhaifu. Mti wa kibete hukua hadi urefu wa juu wa mita mbili na upana sawa. Matunda nyekundu, ambayo ni ukubwa wa pea, yanaonekana tofauti sana pamoja na majani ya vuli ya dhahabu ya njano. Aina hii inachukuliwa kuwa rahisi kubadilika, yenye afya na inayostahimili barafu.
‘Wintergold’
Kamba huyu mwenye maua mengi hukua tufaha kubwa kwa kulinganisha na rangi ya manjano ya dhahabu hadi vuli. Hizi ni maarufu sana kwa ndege na wanyamapori wengine. Kichaka au mti unaoning'inia unaweza kukua hadi mita sita kwenda juu na mita nne kwa upana. Majani ya kijani kibichi pia hubadilika kuwa manjano ya dhahabu wakati wa vuli.
Tunza crabapples ipasavyo
Wakulima wa bustani pia huita crabapple "mti wa misimu mingi" kwa sababu una thamani ya juu ya mapambo mwaka mzima. Katika chemchemi, mti hufurahiya maua mengi, katika msimu wa joto na majani ya kijani kibichi au hata nyekundu, kulingana na spishi na anuwai, katika vuli na rangi ya vuli mara nyingi angavu na matunda yenye rangi ya kuvutia, ambayo kawaida hukaa vizuri. baridi fimbo kwa mti. Utunzaji wa crabapple sio ngumu, lakini unaweza kutofautiana kulingana na aina.
Mahali na udongo
Kwa mfano, sio aina na aina zote za crabapple hustahimili eneo kwenye jua kali. Crabapples nyingi hapa huwa na rangi ya rangi, ndiyo sababu, ikiwa ni shaka, doa katika kivuli cha sehemu ya mwanga ni chaguo bora zaidi. Hapa, crabapples wengi wanapenda jua asubuhi au jioni, lakini jua kali la mchana linapaswa kuepukwa. Linapokuja suala la udongo, aina nyingi hupendelea udongo usiotuamisha maji, na wenye virutubisho vingi.
Kidokezo:
Kupanda crabapples zenye maua ya masika
Crabapples ni mimea ya mizizi ya moyo na kwa hivyo ni rahisi kupanda chini - mimea ya vitunguu haswa, ambayo inajumuisha maua mengi ya majira ya kuchipua, yanafaa sana kwa hili. Mti wa kamba unaochanua pamoja na bahari nzuri ya tulips na maua mengine ni mwonekano mzuri.
Aina ndogo za crabapple pia zinafaa kuwekwa kwenye vyombo
Kamba wengi wanaweza kukua kwa urefu sana, kufikia urefu wa kati ya mita sita na nane, na pia hukua taji pana linaloenea kulingana na umri. Bado ni rahisi kuweka katika sufuria, hasa wakati wao ni mdogo, lakini wanapaswa kupandwa baadaye. Hata hivyo, aina zinazoelekea kubaki ndogo, kama vile 'Tina', zinaweza kukuzwa vizuri sana kwenye vyungu. Vipanzi vinapaswa kuwa vikubwa mara mbili ya shina la mizizi na vizito vya kutosha ili visigeuke pamoja na mti. Baadhi ya aina - hasa zile kutoka Asia Mashariki - pia ni maarufu kama bonsai.
Kumwagilia na kuweka mbolea
Kambasi zilizopandwa zinapaswa kumwagiliwa tu wakati zimekauka; katika vielelezo vya vyombo, maji hayapaswi kubaki kwenye sufuria au kipanzi. Usimwagilie kwenye majani kwa sababu hii itasababisha uvamizi wa ukungu wa unga. Ikiwa majani yanageuka kahawia katika majira ya joto na kumwaga, ukosefu wa maji mara nyingi ni sababu. Linapokuja suala la mbolea, kujumuisha mbolea iliyoiva ni mantiki; mbolea ya madini haipaswi kutumiwa - mimea inahitaji tu nitrojeni kidogo, vinginevyo watakuwa na shina nyingi zisizofaa, nyembamba.
Kukata
Kimsingi, kupogoa mara kwa mara kama vile tufaha zilizopandwa sio lazima. Kitu pekee cha maana ni kukata taji, kwani tufaha za mapambo pia huwa na upele wa tufaha - na ugonjwa huelekea kuzuka wakati ukuaji ni mnene sana. Kupunguza na kuondolewa kwa kuni zilizokufa hufanyika katika vuli au baridi. Miti midogo huvumilia kupogoa ili kufikia tabia nzuri ya ukuaji. Ikiwa ufufuo ni muhimu, hata kupogoa kwa kiasi kikubwa kwa kawaida hakuna matatizo. Kwa vichaka, unaweza kuondoa matawi ya zamani karibu na ardhi.
Winter
Takriban spishi na aina zote za crabapple ni sugu na hazihitaji ulinzi wowote wa ziada wakati wa baridi, angalau zinapopandwa kwenye bustani. Hii ina maana tu kwa vielelezo vilivyopandwa kwenye sufuria, kwani mizizi ni wazi zaidi na kufungia kwa haraka zaidi. Weka sufuria kwenye msingi wa mbao au Styrofoam na uifungwe na ngozi. Inashauriwa pia kuiweka katika eneo lenye ulinzi zaidi - kwa mfano mbele ya ukuta wa nyumba.
Magonjwa na wadudu
Nyanga wanasumbuliwa na magonjwa sawa na jamaa zao wakubwa. Magonjwa ya vimelea kama vile upele wa apple na koga ya unga ni ya kawaida, lakini haya yanaweza kuepukwa kwa urahisi na eneo lenye hewa na taji nyepesi. Wadudu kama vile nondo mtandaoni na viwavi wao pia wanaweza kupatikana. Hukula hasa machipukizi na majani machanga na wanapaswa kupigwa vita mara moja - la sivyo watakula miti tupu kwa haraka.
Hitimisho
Mtufaa huenda ni mojawapo ya miti ya matunda inayopandwa mara kwa mara katika Ulaya ya Kati. Linalohusiana kwa karibu na tufaha linalolimwa ni crabapple, ambao wote wameainishwa katika kundi la mimea la Malus na ni wa familia ya waridi. Tofauti na tufaha zilizopandwa, crabapples ni ndogo sana na matunda ni saizi ya pea tu kwa walnut. Kuna karibu spishi 500 tofauti na aina ambazo hutofautiana sana kutoka kwa kila mmoja katika tabia zao. Crabapples hupandwa hasa kwa sababu ya thamani yao ya juu ya mapambo, lakini matunda pia yanaweza kuliwa - ingawa sio tamu kama tufaha za kitamaduni, lakini badala yake ni chungu hadi chungu. Hata hivyo, unaweza kuzitumia kutengeneza jamu na jeli, aina fulani pia zina ladha nzuri kutoka kwenye mti.
