Pimpinelle kimaumbile ni ya familia ya waridi au Rosaceae na ina harufu nzuri sana kama mmea wa viungo na ina ladha baridi inayowakumbusha kidogo matango. Lakini sio yote ambayo mmea huu unaweza kutoa, kwa sababu mmea pia unaweza kutumika vizuri sana kwa afya na, kwa mfano, kama infusion ya chai, inaweza kuwa na athari ya detoxifying kwenye viumbe. Mmea wa mwitu pia unaweza kupandwa katika bustani yako mwenyewe.
Madhara ya kimatibabu
Pimpinelle ina kusafisha damu, kupambana na uchochezi, athari ya kuongeza mkojo na inapotengenezwa kama chai, inafaa kwa kiungulia, uchovu, gesi tumboni na kuhara. Mzizi wa pimpinelle ni bora kwa kikohozi na hutumiwa hata katika dawa za kawaida dhidi ya pumu. Pimpinelle pia ni dawa iliyothibitishwa kwa mafua au koo katika dawa. Chai ya mizizi ya Pimpinelle ina athari nzuri ya detoxifying kwenye mwili baada ya dawa ya muda mrefu au yatokanayo na vitu vyenye madhara. Kwa kuongezea, Pimpinelle hutoa vitamini C nyingi, haswa wakati wa msimu wa baridi.
Jikoni
Majani ya pimpinelle yana ladha ya kupoa na yanakumbusha ladha ya matango. Pimpinelle ni mojawapo ya mimea saba ya asili ambayo ni ya mchuzi wa kijani wa Frankfurt. Kwa sahani zilizopikwa, Pimpinelle huongezwa tu kwenye sahani baada ya kupika ili kuhifadhi harufu safi. Lakini mmea huu pia ladha nzuri sana kama viungo katika saladi, quark na siagi ya mimea na pia katika supu na mboga mboga au tu juu ya mkate kuenea na siagi. Pia ni kiungo cha kawaida katika supu ya eel ya Hamburg na supu ya wanga tisa. Pimpinelle pia inafaa sana kwa kuandaa siki ya mitishamba na punch kuburudisha ya kiangazi.
Wasifu
- Pimpinelle ni mmea wa kudumu, unaoitwa kudumu, ambao hustahimili theluji katika eneo letu na kwa hivyo ni bora kwa upandaji bustani.
- Mmea hukua hadi urefu wa sm 20 hadi 40, hukua wima na kutengeneza mafundo.
- Kipindi cha maua ni kuanzia Juni hadi Julai, huku mmea ukitoa maua ya kijani-kahawia hadi nyekundu-kahawia.
Taarifa ya jumla kuhusu kuweka vitu kwenye bustani
Pimpinelle haihitajiki sana na hustawi vyema katika maeneo yasiyo na virutubishi, chokaa na sehemu kavu kiasi. Ikiwa mmea huo umekuzwa katika udongo wenye rutuba na unyevunyevu, ladha ya mmea mchanga ni laini sana na ladha kidogo ya tango au ganda la tango.
Pimpinelle (Sanguisorba minor) kwenye bustani ya mimea
Pimpinelle inaweza kutolewa wakati wa masika au vuli au kununuliwa kama mche kutoka kwenye kitalu. Mara tu pimpinelle iko kwenye bustani, inazalisha kwa kujitegemea. Pimpinelle hukua kama mmea wa kudumu kwenye bustani ya mimea na mtunza bustani wa hobby anapaswa kuondoa mimea ya zamani mara kwa mara na kutengeneza nafasi kwa mimea michanga inayojipanda, haswa kwani majani ya zamani ya mimea ya zamani pia hayawezi kuliwa. Ikiwa haziondolewa, mimea ya zamani itakauka yenyewe. Mmea huu ni wa kila mwaka na ni majani maridadi tu ya mmea hutumika.
Eneo bora
Kwa asili, pimpinelle hukua katika malisho kavu na yenye jua na asili yake inatoka eneo la Mediterania. Walakini, eneo hili kavu na la jua sio sawa ikiwa mmea utatumiwa kama mimea ya upishi yenye harufu nzuri, kwa sababu basi udongo unyevu kidogo na wenye virutubisho, calcareous ni muhimu zaidi kwa harufu. Pimpinelle hustawi katika kivuli cha sehemu na jua kamili, lakini katika eneo la mwisho haipaswi kukauka ili kuhifadhi harufu yake ya maridadi. Pimpinelle inakadiria mahali
- udongo unyevunyevu na wenye virutubisho vingi
- kalcareous substrate
- udongo wenye alkali
Kujali
Pimpinelle hailazimishwi katika utunzaji. Hustawi vyema katika maeneo yenye jua hadi yenye kivuli kidogo. Pimpinelle hupendelea udongo wa calcareous, usio na maji na wenye virutubisho kiasi kwamba ni unyevu, lakini sio mvua. Udongo wa kawaida, unaoweza kupenyeza unapaswa kuchaguliwa kama substrate. Mmea unathamini udongo wa calcareous na alkali. Ni muhimu si kuruhusu udongo kwa pimpinelle kukauka na kutoa mmea kwa kumwagilia mara kwa mara. Kwa ukuaji wa kina, udongo wenye humus ni bora, kama vile kuingizwa kwa mboji na mbolea za kikaboni kama vile kunyoa kwa pembe katika spring. Inflorescences inapaswa kukatwa mara kwa mara kwa sababu majani tu yanaweza kutumika jikoni. Pimpinelle
- lazima isikauke kabisa
- inahitaji mbolea-hai kwa ukuaji mzuri
- Inflorescences inapaswa kukatwa mara kwa mara
Mavuno
Majani maridadi ya Pimpinelle yanaweza kuvunwa mfululizo hadi vuli. Inawezekana pia kukausha majani, lakini ladha ya maridadi, maalum hupotea. Unaweza pia kufungia majani au loweka kwenye mafuta au siki. Harufu nzuri hasa inaweza kupatikana kwa kuweka majani katika maji ya limao. Kwa matumizi ya jikoni, majani safi tu, machanga ambayo yanaendelea kutengenezwa hutumiwa, kwa sababu majani ya zamani huwa magumu na yasiyoweza kuliwa. Ndani ya asili na kwa madhumuni haya, mmea mzima hutumiwa, ikiwa ni pamoja na mizizi. Katika kesi hii, mimea ya maua hutumiwa baada ya kukausha.
Uenezi
Uenezi unaweza kufanywa ama kwa kupanda mbegu au kwa kugawanya mmea katika masika au vuli. Kupanda au kupanda miche kunapaswa kufanywa mara moja katika eneo la mwisho lililochaguliwa, kwani ni vigumu kurekebisha eneo la pimpinelle baadaye kwa sababu mmea huota mizizi mirefu inayoharibika ikihamishwa.
Magonjwa na wadudu
Pimpinelle ni imara na haishambuliki kwa magonjwa na wadudu. Wakati mmea umedhoofika ndipo ukungu kama ugonjwa wa ukungu na aphids huwa na nafasi ya kushambulia mmea. Maambukizi yenye ukungu yanaweza kutambuliwa na madoa ya kahawia yanayoenea kwenye majani. Ugonjwa huu unaweza kukuzwa kwa kumwagilia mara kwa mara kutoka juu, i.e. kupitia majani. Uvamizi wa ukungu wa Downy unaweza kuzuiwa kwa kutumia dawa za kuua vimelea, lakini hii inathiri matumizi ya majani jikoni. Kuzuia kunaleta maana zaidi kwa kumwagilia kutoka chini na pia kulinda mmea dhidi ya mvua nyingi. Aphid inaweza kuondolewa kwa kutumia inapatikana kibiashara, lakini ikiwezekana asili, njia ili pimpinelle bado inaweza kutumika kama mimea upishi. Mmea unaweza kuimarishwa dhidi ya kushambuliwa na wadudu na magonjwa kwa kurutubisha udongo wa mboji mara kwa mara.
Magonjwa ya mmea imara yanaweza kuepukwa kwa:
- Kumwagilia mmea kutoka chini
- Kinga dhidi ya mvua nyingi kwenye majani
- Kuimarisha mmea kwa kurutubisha mara kwa mara na udongo wa mboji
Maswali yanayoulizwa mara kwa mara
Pimpinelle ina afya gani kwa kweli?
Katika Enzi za Kati, Pimpinelle ilisemekana kuwa na athari dhidi ya tauni. Hii inaweza kuwa na shaka, lakini mimea ni matajiri katika mafuta muhimu, vitu vya uchungu pamoja na resini na vitamini C. Katika jikoni, pimpinelle kwa hiyo haiwezi tu kuwa na ladha nzuri, lakini pia kuwa na mali nyingi nzuri kwa digestion na mfumo wa kinga.. Katika asili, mimea pia ni maarufu sana kwa magonjwa mbalimbali, na pimpinelle hata imepata njia yake katika dawa ya kisasa ya kawaida kama tiba iliyothibitishwa ya kupunguza dalili za pumu. Hata kama unakabiliwa na uchovu wa majira ya kuchipua, Pimpinelle sasa inatumika kwa usawa katika dawa za kawaida na katika matibabu ya asili.
Je, pimpinelle ni mmea wa asili?
Pimpinelle mwitu asili yake ni Asia. Lakini mmea huo ulijulikana pia kusini mashariki, kati na magharibi mwa Ulaya karne nyingi zilizopita. Leo, pimpinelle inakuzwa katika eneo la Frankfurt pekee kwa sababu ni ya asili huko kama kiungo cha mchuzi wa kijani.
Unachopaswa kujua kuhusu Pimpinelle kwa ufupi
Hapo awali Enzi za Kati, pimpinelle, ambayo mara nyingi ilijulikana kama bibernelle wakati huo, ilipatikana katika bustani nyingi. Ilikuwa maarufu kama mmea wa kitoweo huko Elizabethan Uingereza. Lakini Jacobus Theodorus Tabernaemontanus anayejulikana pia alijua kuhusu nguvu ya spicy ya pimpinelle, ambayo sasa ni karibu moja ya mimea iliyosahau. Pimpinelle pia ilitumiwa sana katika dawa za asili wakati huo. Anapaswa hata kuweza kutibu tauni. Lakini Pimpinelle pia mara nyingi ilitumiwa kwa magonjwa ya moyo na matatizo ya kibofu na figo. Kutokana na wingi wa vitamini na sifa za kutuliza nafsi, pia inasemekana kuwa na athari chanya katika kuvimba kwa ngozi.
Matumizi
- Pimpinelle bado inaweza kutumika vizuri jikoni leo. Walakini, ni majani machanga tu yanafaa kwa hili.
- Zinatumika katika sahani za mayai na curd, lakini pia ongeza mguso wa kumaliza kwenye saladi, mayonesi au siagi ya mimea.
- Ili Pimpinelle itumike jikoni, inapaswa kupandwa kwenye bustani yako mwenyewe.
- Haiwezi kuhifadhiwa kama mimea na lazima ichakatwa mara tu baada ya kuchumwa.
- Kwa kweli, majani mabichi huchunwa mara kwa mara. Majani ya zamani na magumu zaidi yasitumike, kwani yanachukuliwa kuwa hayawezi kuliwa.
Kwa sababu hii, maua yanapaswa kuondolewa mara moja, kwani unahitaji tu majani mabichi ya kutumika kama viungo.
Katika tiba asili, mimea yote ambayo bado ina maua hutumiwa pamoja na mzizi. Hukaushwa kwa matumizi na kisha inaweza kutumika ndani kama chai au nje kama tincture.
Kilimo
- Pimpinelle inaweza kupandwa Machi au Aprili.
- Eneo la nje au kwenye shamba la kijani kibichi kwenye bustani yako mwenyewe linafaa zaidi.
- Kutokana na mzizi mrefu ambao pimpinelle huunda, mmea unaweza tu kuhamishwa baadaye kwa juhudi kubwa au kutosonga kabisa.
- Kwa hivyo, inapaswa kupandwa moja kwa moja kwenye eneo lake la mwisho.
- Kimsingi, mmea wenyewe haudaiwi kabisa. Hata hivyo, unapaswa kuhakikisha kuwa umezipanda katika eneo lenye jua.
- Milima kavu, konda na yenye jua ndilo eneo linalopendekezwa la Pimpinelle, ambapo hata huonekana pori mara kwa mara.
- Jua pia huchangia harufu kali ya Pimpinelle.
- Ikiwa udongo una kalcareous na wingi wa mboji, mmea hustawi vizuri sana.
Tahadhari:
Hata hivyo, inaweza kukua haraka na kuwa magugu yenye kero ikiwa maua hayataondolewa kwa wakati. Kwa sababu basi kupanda kwa Pimpinelle huanza. Kulingana na hali ya udongo, mmea hukua kwa ukubwa tofauti. Kwa mfano, safu nyembamba sana ya udongo kawaida hutoa mimea ndogo sana. Hata hivyo, ikiwa safu ya udongo ni nene kabisa, pimpinelle inaweza kufikia urefu wa hadi mita moja.
