Mimea inaweza kutumika kwa njia nyingi. Mbali na matumizi yao jikoni, yametumiwa na watu kama mimea ya chai kwa maelfu ya miaka. Aina mbalimbali za mimea ambazo unaweza kukua peke yako ni pana sana. Unachohitaji ni nafasi kidogo, iwe kwenye balcony au bustani, na mimea inayofaa.
Chai ya mitishamba ni nini?
Chai ya mitishamba inarejelea aina mbalimbali za bidhaa za chai zinazotoka katika sehemu zilizovunwa za mimea mbalimbali. Ni muhimu kujua jinsi chai ya mitishamba inatofautiana na chai ya matunda, kwa mfano, ili uwe na uhakika juu ya kile unachovuna kwa chai. Tofauti hii inakuwa ngumu kutokana na majina tofauti yanayotumika kwa sehemu binafsi za mmea. Sehemu zifuatazo za mmea hutumiwa hasa kwa chai ya mitishamba:
- majani
- Maua
- Risasi
- vidokezo vya risasi
- Mizizi
Mbali na chai ya mitishamba na chai halisi inayotengenezwa kutoka kwa Camellia sinensis, chai ya matunda ni aina ya tatu kuu. Hizi hupatikana kutoka kwa matunda ya mimea iliyokaushwa. Hizi ni pamoja na, kwa mfano, viuno vya rose, raspberries au elderberries. Kwa chai ya asili ya mimea, chini utapata mimea 20 ya kawaida ambayo unaweza kutumia kuingiza. Unaweza pia kujua jinsi ya kukuza mimea kwa mafanikio katika sehemu zifuatazo. Mimea mingi ina faida moja: inaweza kupandwa katika vyombo, ambayo ni bora kwa watu bila bustani. Kwa njia hii unaweza hata kukuza mimea ya chai jikoni kwako au kwenye balcony.
Kumbuka:
Chai ya gome ni aina nyingine ya chai ambayo unaweza kujitengenezea kwa urahisi. Ili kufanya hivyo, utahitaji vipande vya gome kutoka kwa miti kama vile mwaloni na Willow, lakini kwa kweli hizi haziitwi mitishamba ya chai.
mimea 20 kwa chai
Ulimwengu wa mimea ya chai unayoweza kukuza mwenyewe ni mkubwa. Kuna aina mbalimbali za mimea zinazosubiri wapenzi wa chai katika maeneo yao ya ndani au sawa na hali ya hewa. Orodha ifuatayo inakupa muhtasari wa mimea 20 ya chai ambayo unaweza kukua mwenyewe. Unaweza pia kujua ni sehemu gani za mimea unaweza kutumia kwa chai ya mitishamba.
Mimea ya chai A hadi G
Field horsetail (bot. Equisetum arvense)
Mkia wa farasi wa shambani, kama nettle, hauwezi kutumika tu kwenye bustani, bali pia ladha nzuri kama chai. Ili kufanya hivyo, mimina tu kwenye shina zima.
Arnica (bot. Arnica montana)
Arnica inasemekana kuwa na athari chanya kwenye mfumo wa moyo na mishipa na kwa hivyo mara nyingi hunywewa kama chai ya mitishamba. Maua hutumika kwa hili.
Valerian (bot. Valeriana officinalis)
Athari ya kutuliza ya valerian pia inawezekana kama chai. Ili kufanya hivyo, ama vuna na kukausha mizizi katika vuli au tumia maua.
Nettle Stinging (bot. Urtica)
Nyuvi ni mojawapo ya mimea ya mwitu inayojulikana sana ambayo unaweza kuiweka bustanini kwa bidii kidogo. Ikiwa una nia ya chai ya nettle, tumia majani, ambayo unapaswa kuchukua kwa makini sana au tu na kinga. Nettles wanaouma huendelea kuzaliana vyema wenyewe na wakati mwingine hulazimika kuzuiwa katika ukuaji.
St. John's Wort (bot. Hypericum perforatum)
St. John's wort inafafanuliwa kama kiungo cha chai kinachotumiwa mara kwa mara kwa neva zilizolegea. Kwa hili unatumia maua, shina na majani, ambayo hufanya mavuno kuwa ya juu kwa uangalifu mzuri.
Daisies (bot. Bellis perennis)
Chai ya Daisy imetengenezwa kutokana na maua ambayo unatia maji ya moto. Ladha itakuwa sawa na chamomile.
Common Yarrow (bot. Achillea millefolium)
Miyaro pia hupandwa kwenye majani. Harufu ya uchungu kidogo inaweza kukumbusha chamomile, lakini bado inaweza kutofautishwa wazi. Chai ya mkuyu inafaa sana kwa matatizo ya tumbo.
Ginkgo (bot. Ginkgo biloba)
Majani ya Ginkgo hutumika kwa chai. Hizi huvunwa, kukatwa na kisha kutengenezwa. Baadaye chai ya mitishamba inaweza kufurahia.
Mimea ya chai H hadi R
Elderberry (bot. Sambucus)
Ikiwa ungependa kunywa chai ya elderberry, maua ya elderberry yanafaa kwa hili. Hizi huvunwa kuanzia Mei hadi Agosti mapema na kuingizwa ama safi au kavu. Chai ya Elderflower ni shairi, haswa na asali.
Tangawizi (bot. Zingiber officinale)
Kiazi kinatumika hapa. Zikate nyembamba iwezekanavyo, kwani sehemu kubwa za kukata huruhusu ladha zaidi kutolewa.
Chamomile (bot. Chamaemelum)
Chai ya Chamomile haipaswi kukosa katika kaya yoyote na ina sifa nyingi za kiafya kwa mwili. Wanaweza kupandwa sana, kuvunwa na hata kutumika safi katika chai. Kiwanda pia kina thamani ya juu ya mapambo. 2. Dandelion (bot. Sect Taraxacum. Ruderalia): Dandelion ni maarufu kama chai, kama vile viwavi. Mizizi na majani ya "magugu" yanayojulikana yametumiwa kwa chai na hata mbadala ya kahawa kwa karne nyingi. Inaweza pia kuzaliana haraka yenyewe.
Mints (bot. Mentha)
Chai ya Mint ni ya kawaida na inapendwa na watoto. Hapa wanatumia hasa majani ya spishi kama vile mnanaa wa Morocco (bot. Mentha spicata 'Morocco'), tufaha (bot. Mentha suaveolens), peremende (bot. Mentha piperita) au spearmint (bot. Mentha spicata). Haupaswi kuchagua polei mint kwani ina sumu.
Roselle (bot. Hibiscus sabdariffa)
Roselle inatumika kwa njia sawa na mallow. Ni kwamba chai ya mitishamba iliyomalizika kawaida huwa nyepesi.
mimea ya chai S hadi Z
Sage (bot. Salvia)
Chai ya sage ni ya kitambo maarufu na haifai kukosa jikoni yoyote. Ladha kali huimarishwa na maji moto na inaweza hata kubadilika kulingana na aina au aina inayotumiwa.
Thyme (bot. Thymus)
Thyme haifai kwa kupikia, lakini ni chai ya kunukia ambayo unaweza kukuza mwenyewe kwa urahisi. Kama ilivyo kwa vyombo, hakikisha umetumia shina zima.
Uchungu (bot. Artemisia absinthium)
Chai ya mitishamba inaweza hata kutengenezwa kutoka kwa mchungu. Ili kufanya hivyo, vuna tu majani na uwape safi. Kinywaji hiki kina athari ya kusisimua sana.
Uvimbe mwitu (bot. Malva sylvestris)
Pamoja na mallow, tumia maua kutengeneza chai ya mitishamba yenye harufu nzuri ambayo ina rangi nyekundu. Ili kufanya hivyo, lazima uikaushe kwanza.
Zerizi ya ndimu (bot. Melissa officinalis)
Mojawapo ya mitishamba ya chai maarufu kwa bustani yako mwenyewe. Ladha ya limao ni muhimu sana hapa. Ili kufanya hivyo, ng'oa tu majani machache.
Lemon Verbena (bot. Aloysia citrodora)
Tumia tu mimea ya verbena ya limau na uikaushe ili upate kinywaji chenye harufu nzuri. Harufu ya machungwa ni kali ya kupendeza.
Kumbuka:
Nyingine ya kawaida kwa chai yako mwenyewe ni majani ya birch, lakini ni vigumu zaidi kuvuna ikiwa huna birch yako mwenyewe (bot. Betula) kwenye bustani. Unaweza kukusanya majani ya birch msituni au mbuga za jiji au ununue sampuli iliyopandwa tayari na kuipanda kwenye bustani yako, kwani uwekaji upya utachukua miongo kadhaa.
Kukuza mimea ya chai
Baada ya kuamua baadhi ya mimea iliyotajwa hapo juu, unaweza kuanza kukuza mimea. Sio muhimu tu kuzingatia mahitaji ya mimea ya mimea, lakini pia kwa kiwango cha ukuaji wao. Chai za matunda, kwa mfano, zina sifa kwamba unapaswa kusubiri miaka michache baada ya kulima hadi matunda au matunda mengine yatengeneze. Hii sivyo ilivyo kwa chai ya mitishamba. Kati ya spishi zilizotajwa hapo juu, mimea ya porini ya asili hukua haraka sana na, kinyume chake, huhitaji utunzaji mdogo:
- Minti
- Nyuvi wanaouma
- Zerizi ya ndimu
- Lavender
- Mhenga
- Chamomile
- Daisies
- Dandelions
- St. John's Wort
Mimea hii ya chai huchipuka haswa unaposambaza mbegu katika majira ya kuchipua. Ingawa mimea mingine sio polepole, inahitaji utunzaji zaidi. Mimea kama vile mallow, roselle, elderberry na ginkgo inahitaji zaidi ya msimu mmoja kuunda nyenzo za kutosha za mmea. Ni bora kutumia specimen ambayo ni kubwa ya kutosha au tawi au kukata ili kuharakisha ukuaji. Kwa kulinganisha, kuna mimea ya chai ambayo mizizi yake hutumiwa. Kwa mfano, unavuna balbu za tangawizi katika msimu wa vuli na zipatikane wakati wote wa msimu wa baridi. Ikiwa unataka kukuza chai yako mwenyewe ya mitishamba, unapaswa kuzingatia vidokezo vifuatavyo vya utunzaji ili kuboresha ukuaji na kuhifadhi nyenzo nyingi za mmea iwezekanavyo:
- Mahali
- Ugavi wa maji
- Wakati wa kuzaliana
Mara nyingi sana, watu husahau kurutubisha mimea yao, kwa sababu wanaweza kukua tu na virutubishi vya kutosha. Hii ni muhimu sana kwa mimea ambayo hutumia majani. Chagua mbolea inayofaa ili kuboresha uzalishaji wa maua au majani. Kwa mallows, kwa mfano, unapaswa kuchochea malezi ya maua, wakati mints inahitaji nguvu zaidi katika majani. Unaweza pia kutumia substrate kila wakati ambayo imejazwa na virutubishi vya kutosha. Hii ni muhimu kwa mimea ya mitishamba kuweza kutoa mafuta muhimu ambayo yanahitajika kwa ladha na athari ya chai. Kipengele cha mwisho ni chaguo kati ya mpanda na kitanda:
- mimea ya ndani: kitanda
- mimea isiyo ya asili: sufuria
Mimea ya chai ya kienyeji kama vile mint, chamomile au shamba la farasi inaweza kupandwa nje kwa urahisi. Elderberry pia ni bora kwa bustani yako. Lakini ikiwa unataka kukuza ginkgo au tangawizi mwenyewe, hakika lazima uziweke kwenye sufuria kwani hazitawahi kuishi nje ya msimu wa baridi. Hii ni lazima, hasa kwa mimea ya kudumu. Pia, usiruhusu mimea yako ya chai ikauke. Hiyo si nzuri kwao.
Kidokezo:
Ikiwa unachukua mitishamba kutoka kwa maduka makubwa au hata duka la wataalamu katika sufuria ya mimea, unapaswa kuinyunyiza mara moja au kuiweka kwenye udongo safi na wenye virutubishi kwenye kitanda. Hii hufanya mimea kujisikia vizuri zaidi na kustawi.
