Sitroberi ni tunda linalofaa zaidi la kuanzia la "kujitosheleza kutoka kwenye balcony" - jordgubbar chache za balcony hufunika nusu ya ugavi wa matunda ya familia ikiwa "nafasi ya kupanda kwenye balcony" itapanuliwa kidogo katika vipimo vitatu na vikapu vinavyoning'inia na sufuria. Ikiwa kujitosheleza kamili sio suala, tunapendekeza aina bora zaidi za jordgubbar za balcony ili kutosheleza jino lako tamu kwa njia bora zaidi kuliko kawaida kwa miaka kadhaa kwa uangalifu mdogo na baridi kali zaidi:
Kupanda jordgubbar kwenye balcony
Mimea ya sitroberi hupandwa nje wakati wa kiangazi, ikiwezekana mwezi wa Agosti. Kauli mbiu ya mgonjwa wa bustani ya nje ni kuwaacha wapate mizizi kwa amani na kuondoa maua yanayotokea katika mwaka wa kupanda ili jordgubbar ziweze kwenda kwa nguvu kamili katika msimu ujao na kutoa mavuno ya mapema na ya kupendeza.
Kwa vitendo, sisi (kwa bahati mbaya?) hatuishi sote nchini tena, kwa hivyo: Wakati unaofaa wa kupanda jordgubbar kwenye balcony ni majira ya kuchipua, kwa sababu wakaaji wa jiji hufadhaika zaidi na msimu wa baridi wa muda mrefu na mbaya kuliko wakaazi wa mashambani. kuwa na kijani kidogo karibu nawe hata wakati wa baridi. Katika chemchemi, wakazi wa jiji kawaida huonyesha hamu ya afya na ya haraka ya kutumia muda katika hewa safi, ambayo mimea ya balcony inakuja kwa manufaa; Kwa kuongezea, haina maana kwake kupanda jordgubbar mwishoni mwa msimu wa joto ili kuzipitisha hivi karibuni. Katika chemchemi una chaguo linapokuja suala la mimea ya sitroberi:
1. Mimea ya mapema ya sufuria ya sitroberi na mipira ya mizizi inapatikana kwa wakati tu kwa kuanza kwa msimu wa balcony. Kidogo cha kuvaa ikiwa kuna balcony kubwa ya kupanda, lakini chaguo salama zaidi; pia kwa maeneo magumu ya balcony na wakulima wa bustani wasio na uzoefu.
Inapandwa mwezi wa Aprili/Mei, na katika mwaka huo huo unaweza kutarajia mavuno ya kwanza, ambayo yatatoa kiasi kidogo cha matunda (ikiwa hutapanda jordgubbar "moja" ya kila mwaka; jordgubbar itazaa katika msimu wa pili bora, aina fulani za zamani hata katika msimu wa tatu au wa nne).
2. Wafanyabiashara wa kitaalam hutoa "jordgubbar kutoka kwa friji", kinachojulikana mimea ya frigo ya strawberry, ambayo husafirishwa kutoka Machi hadi Septemba. Mimea hii ya frigo ni mimea ya kawaida ya sitroberi ambayo husafishwa kutoka Novemba hadi Februari na kuwekwa mahali pazuri pa kulala kwa kiwango kisichozidi nyuzi 2.
Mimea huyeyuka wakati wa usafirishaji, kwa hivyo wakati wa usafirishaji unalingana na wakati unaofaa wa kupanda. Faida ya hizi "jordgubbar zilizogandishwa" ni kwamba "hugandishwa" wakati zimekuzwa vizuri na hutoa mavuno ya kwanza wiki 8 hadi 10 tu baada ya kupanda. Hapa pia, hata hivyo, hapo awali kuna kiasi kidogo cha matunda, jordgubbar huja peke yao katika msimu unaofuata (wafanyabiashara wa mimea ya frigo hakika pia wana "miujiza ya mavuno" ya kila mwaka, lakini haijulikani kama miujiza ya ladha).
Jordgubbar zinataka kupandwa kwenye mkatetaka uliolegea, ulio na virutubishi vingi, k.m. B. udongo mzuri wa kikaboni usio na mboji kutoka kwa maduka. Tayari ni kabla ya mbolea, lakini inaweza kuimarishwa na mbolea za kikaboni ambazo haziwezi kuzidi (inapendekezwa, kwa mfano, ikiwa unataka kupanda jordgubbar karibu zaidi kuliko inavyotakiwa kutokana na nafasi ndogo). Watoto wa mijini wanaogusana na mashambani hupanda jordgubbar zao kwenye udongo waliokuja nao, udongo halisi wenye mboji nyingi na virutubisho kutoka kwenye mboji iliyokomaa iliyochanganywa ndani. Ukirutubisha udongo/sadikisho, hii inapaswa kufanyika angalau wiki mbili kabla ya kupanda.
Sanduku za balcony zilizo na jordgubbar zinapaswa kupigwa na jua kwa saa kadhaa kwa siku, basi tu matunda yatakuwa na rangi nyekundu na viungo vingine vyote vya afya na ladha - hadi maudhui ya juu ya fructose, ambayo huzipa jordgubbar utamu wao maalum wa kunukia. Jordgubbar pia zinahitaji eneo ambalo hukua kulindwa kutokana na upepo mkali na mvua, kwenye balcony ambayo kawaida huhakikishwa na majengo yaliyo karibu. Jordgubbar hazitaki kujaa maji, masanduku ya balcony na vyombo vingine lazima vitoe nafasi ya kutosha au mifereji ya maji ifaayo iliyotengenezwa kwa changarawe au vyungu vya udongo, udongo unapaswa kubadilishwa (kwa kiasi) kwa wakati unaofaa ikiwa kuna tabia ya kubana.
Ukipanda jordgubbar kadhaa kando ya nyingine, umbali wa kupanda wa karibu 20, 25 cm unatosha kwenye sanduku la balcony. Sanduku/vyungu vikubwa huwa na takriban mimea mitano kwa kila mita ya mraba. Kabla ya kupanda, weka mizizi ndani ya maji kwa dakika chache; mpira wa sufuria lazima uwe na unyevu wa kutosha chini. Wakati wa kupanda jordgubbar, "moyo wa mmea" unapaswa kulala juu ya uso wa mchanga (moyo huu maarufu wa jordgubbar, ambao lazima ubaki sawa wakati wa kupogoa, kwa mfano, sio kitu kingine isipokuwa katikati ya mmea, ambapo shina huanguka. kuja pamoja na majani madogo yanaweza kuonekana - hii ndio ambapo ukuaji wote wa strawberry huanza). Bale sasa imefunikwa kidogo na udongo, imekandamizwa kwa nguvu na kumwagilia vizuri. Kwa kawaida jordgubbar huletwa na mizizi yenye nguvu na hukua haraka, hazipaswi kuteseka kutokana na ukavu wakati wa kuota mizizi.
Tunza jordgubbar kwenye balcony
Maua na matunda ya kwanza yataonekana hivi karibuni. Kadiri mmea wa sitroberi unavyokuwa na maua na matunda mengi, ndivyo virutubisho vilivyotolewa mwanzoni hutumika kwa haraka - jordgubbar zinapaswa kurutubishwa mara kwa mara wakati wa msimu wa ukuaji, pamoja na mambo mengine kwa ladha. sababu na moja kutoka kwa mmea mbolea ya kikaboni inapatikana inapohitajika. Unaweza kufanya vibaya na chache, jordgubbar zinazozaa mara moja zinaweza kupokea ujazo mwingine wa virutubisho mwanzoni mwa maua, jordgubbar daima kuzaa hadi mwisho wa msimu, kulingana na nguvu zao na mavuno, kupokea mbolea kidogo hadi mara moja kwa wiki.. Jordgubbar mwitu lazima, ikiwezekana, kupata virutubisho kutoka kwa substrate kwa msimu kwa sababu matumizi ya mbolea huathiri haraka ladha ya matunda. Unaweza kupata maelezo juu ya usambazaji sahihi wa virutubishi kwa jordgubbar katika makala "Rutubisha jordgubbar kwa usahihi".
Ugavi wa maji lazima uwe sahihi na wa kutosha tangu mwanzo, haswa katika wiki nne kutoka kwa maua ya kwanza hadi kuvuna, jordgubbar inaweza kuwa na kiu kabisa (na jordgubbar zinazozaa kila wakati kwenye vikapu au vyungu huyeyuka sana. kwamba wao ni … Jua "kunywa" hadi lita 1 kwa siku kwa sufuria. Daima mwagilia maji ili matunda (na kwa hivyo majani mengi) yabaki makavu, hii hulinda dhidi ya mashambulizi ya ukungu.
Iwapo mimea ya sitroberi itakuza aina mpya za kukimbia, unapaswa kuzipunguza mara moja katika miaka michache ya kwanza, kwa sababu hudhoofisha mimea na kuvuna (mimea ya sitroberi inapofikia mwisho wa maisha yake, i.e. kutoa matunda machache sana., unaweza kutumia wakimbiaji hawa Tumia ufugaji wa kizazi kijacho). Baadhi ya aina za sitroberi hukuza matunda kwa wingi na kwa mashada, kwa hivyo unapaswa kukata fungu moja ambalo hukua juu au ndani ya kila jingine.
Kidokezo:
Ukiweka udongo uliopanuliwa, vipandikizi vya mbao, majani au vivunaji vya sitroberi vya kibiashara (aina ya kola ya kimiani ya plastiki) kuzunguka mizizi mwanzoni mwa msimu wa joto, huwezi kuvuna jordgubbar safi tu, lakini pia unaweza kutoa kidogo. kinga dhidi ya uvamizi wa fangasi. kwa sababu jordgubbar hukauka haraka baada ya mvua.
strawberries za balcony zinazozunguka zaidi
Kwa uangalizi mzuri ulioelezwa, jordgubbar hutoa mavuno yenye tija kwa angalau miaka mitatu, lakini aina za zamani hasa mara nyingi huzaa kwa muda mrefu zaidi.
Kwa hivyo jordgubbar hulazimika kukaa kwenye balcony wakati wa baridi, kimsingi hakuna shida kwa mmea wa sitroberi, hata kwenye balcony. Hata nje, mimea ya sitroberi haienezi mizizi yake ndani ya ardhi kwenye eneo lisilo na baridi, kwa hivyo haiwezi kukosa kutoka kwenye sanduku la balcony. Kuvunja katika vuli marehemu ikiwa ni lazima. Ondoa inflorescences ya mwisho, kata majani yaliyokaushwa ya nje na mikunjo; moyo wa sitroberi unabaki sawa (na kipenyo cha ukarimu). Funika sanduku la balcony ili uso wa ardhi usifungie; Kulingana na eneo, ikiwa una balconies ya joto, iliyojengwa ndani ya jiji, inatosha kuhakikisha mavuno safi na safu ya udongo uliopanuliwa. Kuelekea mwisho wa majira ya baridi, unaweza kuboresha upunguzaji na kukata majani/mizabibu yoyote iliyokaushwa hadi moyoni.
Usiogope "vizuizi vya ukuaji kwenye majani ya sitroberi" ambavyo kwa sasa vinaelea kwenye vyombo vya habari, ambavyo vinasemekana kusababisha mavuno yajayo kutofanikiwa usipokata jordgubbar hadi majani matatu ya moyo. mara baada ya kuvuna. Huenda ikawa kwamba wakati wa masomo ya kibiolojia watafiti wamegundua vizuizi vya homoni katika majani ya strawberry, ambayo, pamoja na vitu vingine vingi vya mimea (katika kesi ya apple iliyofanyiwa utafiti bora, kuna vitu 30 hadi 3,000 vya mimea, kulingana na chanzo na mazingira), huhamishwa kwenye mizizi wakati mmea unapoingia katika kuanguka na una athari mbaya juu ya malezi yake ya maua kwa mwaka ujao.
Ripoti husika hazimpi msomaji ushahidi wowote, kwa hivyo haiwezi kuangaliwa ikiwa vizuizi hivi kweli vimeundwa dhidi ya washindani wa chakula na, kwa sababu hiyo, husababisha kiasi fulani cha uharibifu wa kibinafsi; ikiwa zimeundwa kama kinga ya kibinafsi baada ya ukuaji wa matunda kupita kiasi (mavuno) ili "mambo yaende kawaida zaidi katika msimu ujao", au ikiwa wanajidhibiti tu na kusimamisha maua ambayo huanza msimu wa joto kwa kujidhibiti na kupangwa. namna katika vuli marehemu.
Matokeo kama hayo ya utafiti yaliyotolewa nje ya muktadha ni msingi duni wa mapendekezo; Hata hivyo, tumejua kwa muda mrefu na kwa uhakika kwamba ulaji wa vuli wa virutubisho husaidia mmea na kwamba majani ya zamani ambayo hayajakatwa hupasha joto mimea wakati wa baridi na kuweka udongo unyevu. Hoja yenye kusadikisha kabisa kwamba majani ya mmea wa sitroberi yenyewe hayadhuru ikiwa bado yapo kwenye mmea mwezi wa Septemba au baadaye ni desturi ya kawaida ya mauzo ya jordgubbar mwishoni mwa Septemba (ona Spargel-Erdbeeren Springensguth GbR katika www.erdbeeren.de/shop/info-hilfeseite), kila mtu huvaa msimu unaofuata.
Mwishoni mwa majira ya kuchipua, mimea mama huchipuka na kuanza kuchanua. Kwa upande wa jordgubbar ambazo huunda miche, michirizi mipya ya kwanza huonekana baada ya maua ya kwanza (ambayo hukatwa au kufungwa). Jordgubbar zenye kuzaa moja pia zinaweza kutumia mbolea kidogo ya kuanza (daima huzaa hata hivyo), na kumwagilia mara kwa mara kunaweza kuanza kwa wakati mmoja. Maua yanageuka kuwa matunda, na baadaye kidogo ni wakati wa kusema bon appetit!
Jinsi ladha ilivyo nzuri inayokidhi hamu ya sitroberi inategemea ni aina gani ya sitroberi unayochagua:
Aina zinazolimwa kisasa: jordgubbar za bustani kwa balcony na matuta
Idadi kubwa ya wateja wa wazalishaji wa kisasa wa mimea wanaishi katika vyumba vya jiji bila bustani. Wateja hawa wanataka mimea ambayo inaweza kukua katika nafasi ndogo ya mizizi ambayo masanduku ya balcony au vyombo vya patio vinapaswa kutoa. Kwa sababu ya kashfa nyingi za chakula za miaka michache iliyopita, kunakuwa na mazao mengi zaidi ambapo stroberi, kama tunda linalopendwa na Wajerumani, lazima ijumuishwe.
Katikati ya bustani n.k. “nyota za msimu” ('Loran F1', 'Rosana® F1') na aina nyingine nyingi mpya na mpya zaidi za jordgubbar za bustani hutolewa kwa kilimo cha balcony. Lakini mimea ya kisasa sio tu ina faida (unaweza kujua zaidi juu ya hasara chini ya "Propagate jordgubbar"), kwa mfano jordgubbar pia ni moja ya matunda ambayo yameachiliwa (kwa sehemu, wakati mwingine kabisa) kutoka kwa ladha yake ya kawaida katika biashara. kilimo cha matunda.
Bado unaweza kuwa na uhakika kwamba kilimo cha nje hutoa mabomu ya ladha halisi ikilinganishwa na kilimo cha viwandani, lakini wanyama wazuri wakati mwingine wanatilia shaka harufu ya "ajabu" au "nzuri sana" ya aina zinazokuzwa kibiashara. Kwa bahati nzuri, kama mtunza bustani kwenye balcony una chaguo nyingi zaidi za kusisimua:
Unatengeneza balcony strawberry
Angalau 90% ya aina 1,000 za sitroberi za bustani hazimilikiwi na eneo la "uzalishaji wa mimea ya kibiashara ya kisasa", lakini ziliundwa kupitia ufugaji wa subira, uliochaguliwa kama aina zilizobadilishwa kidogo zilizojaa ladha ya asili ya sitroberi. Sababu pekee ambayo hazipendekezwi kupandwa katika masanduku ya balcony au vyombo vya patio ni kwa sababu pia zinaonyesha ukuaji wa awali wa stroberi, ikiwa ni pamoja na uzalishaji wa kawaida wa wakimbiaji kwa madhumuni ya uenezi wa mimea.
Si lazima ikusumbue hata kidogo. Katika sanduku la balcony unaweza kuona vilima kabla ya kuchukua sura wazi kama hiyo. Ikiwa zimebanwa au kukatwa, mmea mama unaweza kuweka nguvu zake zote kwenye jordgubbar zinazotafutwa sana. Wakati mmea wa mama umechoka, haukatwa tena, lakini badala yake hutoa mimea inayofuata ya sitroberi (kwa kuinyunyiza na mizizi ya kwanza) - labda ndiyo sababu wakimbiaji dhaifu wa sitroberi wanaonyeshwa kwenye majarida ya kibiashara kama aina fulani ya kuenea. Riddick: Ikiwa mmea huzalisha warithi wake kila wakati, hii inapunguza kasi ya mauzo ya mimea.
Wakati wa kuchagua aina ya kilimo kwa ajili ya kilimo cha balcony, jambo moja tu ni muhimu: kwamba mmea ukue vizuri iwezekanavyo ili nusu ya balcony isifunikwa na kijani cha sitroberi. Vinginevyo unaweza kuchagua kutoka kwa safu kamili; Ikiwa unafikiria juu ya uenezaji wa mbegu, mbegu lazima ziwe "uthibitisho wa aina". Katika vitalu vya kunukia na vitalu vya kikaboni ambavyo vinaendeshwa kwa shauku na maarifa, unaweza kupata k.m. B. aina zifuatazo za sitroberi za zamani za kuvutia, ambazo pia zinafaa sana kwenye balcony:
- Fragaria x ananassa 'Dresden Scented Strawberry' inakaribia ukubwa wa balcony, lakini harufu ya sitroberi + matunda yenye harufu nzuri yanafaa kuishi "pamoja na kijani kidogo kwenye balcony."
- Fragaria x ananassa 'Macherauchs Marieva' hutoa jordgubbar tamu hata kwa wagonjwa wa mzio.
- Fragaria x ananassa 'Mara de Bois': Pata aina bora zaidi za jordgubbar za Kifaransa moja kwa moja kutoka kwenye balcony yako mwenyewe? Mbona sivyo, ni mmea wa sitroberi tu.
- Fragaria x ananassa 'Ostara', aina nzee iliyojaribiwa kwenye balcony yenye mazao mengi ya jordgubbar zenye harufu nzuri.
- Fragaria x ananassa 'Rote Karlsbaderin' analeta bustani ya sitroberi kwenye balcony, ambayo hudumu kuanzia Juni hadi baridi kali.
Kidokezo:
Kwa "balconies" unaweza pia kuangalia aina za aina nyingine za sitroberi. Mimea yenye kuzaa kwa muda mrefu ya jordgubbar mwitu hutolewa haswa kama jordgubbar kwenye balcony, lakini jordgubbar hizi za kila mwezi hazilengi kuvutia kwa ladha
(bado hakuna hakiki kuhusu "Balcony Strawberry Fontaine" mpya kabisa iliyotengenezwa kutoka Fragaria vesca na sitroberi mwitu wa Kijapani). Kilimo cha balcony cha aina zinazofaa za jordgubbar za miski ('Bauwens', aina ya gourmet 'Profumata di Tortona', pollinator 'Captron Royale' inafaa kama pollinator kwa wote wawili) au jordgubbar nyekundu ('Little Scarlett') inapaswa kuwa ya manufaa zaidi katika suala la ladha.
