Kilimo hiki hufanya kazi kwa kuzaliana vitunguu au hata balbu za kawaida za vitunguu. Hata hivyo, vitunguu huvunwa tu baada ya miaka miwili, wakati karafuu za vitunguu huvunwa haraka zaidi. Kuna mambo machache ya kuzingatia wakati wa kuwatunza, basi hakuna kitakachozuia mavuno mengi.
Wasifu mfupi – Kitunguu saumu
- Allium sativum
- Jenasi Leek
- Viungo na mmea wa dawa
- Hapo awali kutoka maeneo ya nyika ya Asia ya Kati na Kusini
- Inajulikana tangu zamani
- Mmea wa kudumu wa herbaceous
- 30 hadi 90 cm juu
- Ghorofa, majani ya kijani kibichi
- Mmea wa kitunguu, karafuu kuu 1 na karafuu 5 hadi 20 za upili
- Ladha ya vidole vya miguu yenye viungo vya kunukia
- Juisi ya kunata
- Shina huchipuka kutoka katikati ya karafuu kuu
- Inflorescence dummy yenye maua meupe au waridi
Kupanda vitunguu saumu
Kuotesha vitunguu saumu kwenye bustani au hata kwenye sufuria kwenye balcony ni rahisi sana. Sehemu ndogo ya mimea inayofaa na jua nyingi ni muhimu. Unachohitaji kupanda ni karafuu safi ya vitunguu au vitunguu vya kuota moja kwa moja. Wataalamu wanashauri si kupanda vitunguu karibu na mimea mingine ya bulbous. Kunde pia haifai kama majirani. Kizuizi cha ukuaji mara nyingi hufanyika. Mizizi uliyochagua kwa kupanda inapaswa kugawanywa karibu wiki moja kabla ya kupanda. Vidole vya mtu binafsi haipaswi kuoza, kujeruhiwa au kufunikwa na spores za mold. Tumia vidole vyenye afya pekee!
Kidokezo:
Kitunguu saumu kutoka kwa duka kubwa kawaida hutoka Uchina au nchi zingine zenye joto. Hajazoea hali ya hewa yetu ya Ulaya ya Kati na hapatani vizuri sana. Kwa hivyo ni bora kuwauliza wakulima kuhusu mimea ya ndani au balbu za vitunguu saumu kwenye soko la mboga mboga na kila wiki.
Wakati wa kupanda
Ikiwa unataka kulima kitunguu saumu, ni vyema uanze katika masika au vuli. Miezi ya Septemba na Oktoba ni bora kwa kuunda vidole vyema vyema. Wakati wa kupanda ni mzuri kwa sababu mizizi hukua vizuri kwenye mchanga wenye joto na vitunguu tayari vinaota katika chemchemi. Mavuno kwa kawaida huwa mengi kuliko kupanda kwa masika, ingawa mimea hukua polepole zaidi. Uvunaji hufanyika mnamo Julai. Tarehe hii ya kupanda ina faida kwamba vitunguu haipaswi kuhifadhiwa wakati wa baridi. Wengi basi huhama mapema. Katika majira ya kuchipua, Machi ndio wakati mzuri wa kunyoosha vidole vyako vya miguu.
- Septemba na Oktoba
- Vinginevyo Machi
Mimea kwenye bustani
Katika bustani unapaswa kutafuta mahali pakavu, na pahali pa kujikinga. Vitunguu haviwezi kuvumilia unyevu wa mara kwa mara kwenye udongo. Mimea pia inahitaji jua. Ni bora kupanda vitunguu katika utamaduni mchanganyiko. Ikiwa unaweka vidole kati ya mimea mingine, aphid huwekwa mbali. Wala ukungu wa kijivu hauendelei katika jamii yao. Kupandikiza ni manufaa hasa kwa jordgubbar, matango, karoti, waridi, tulips, maua na nyanya.
- Mahali pakavu
- Jua sana
- Nzuri katika utamaduni mchanganyiko - huepusha magonjwa na wadudu
Mimea kwenye vyombo
Vyombo kwa ujumla vinafaa kwa ukuzaji vitunguu, bila kujali viko kwenye sanduku la balcony au chombo kikubwa zaidi. Ni bora kufunga mifereji ya maji chini ili maji ya ziada yaweze kutiririka haraka. Kujaa maji ni hatari kabisa. Changarawe yanafaa kama mifereji ya maji au tumia tu mawe madogo. Kwa kuwa ni vigumu kupanda kwenye sufuria kwa sababu udongo lazima ugandishe, ni bora usianze kukua hadi majira ya kuchipua.
- Nzuri kwa vyombo
- Sakinisha mifereji ya maji
Kupanda udongo
Kijiko sahihi cha mmea ni muhimu sana kwa ukuzaji wa mimea ya vitunguu saumu. Inapaswa kuwa huru, kupenyeza na matajiri katika virutubisho. Sehemu kubwa ya humus ni muhimu. Mbolea kutoka kwa bustani yako mwenyewe ni muhimu sana. Wapanda bustani wengi wa hobby huapa kwa udongo wa mchanga na wa kina wa udongo. Pengine hizi zinafaa hasa kwa kukua vitunguu. Mavuno ni kidogo kwenye udongo wa kichanga tu.
- Imelegea, inapenyeza, yenye virutubisho vingi
- Mchanga, udongo wa udongo wenye kina kirefu
Mimea
Hakuna mengi ya kuzingatia wakati wa kupanda. Udongo unapaswa kufunguliwa vizuri na usiwe na magugu. Mizizi huondolewa kwenye ngozi ya nje na kugawanywa katika karafuu za kibinafsi. Uangalizi lazima uchukuliwe ili kuepuka kuumiza vidole. Mizizi hupandwa ardhini kama balbu za maua. Njia bora ya kufanya hivyo ni kwa kupanda kipande cha kuni. Tu kufanya shimo chini na kuingiza toe ndani yake. Ikiwa unataka kukua mimea kadhaa, ni bora kuweka vidole kwenye mstari, vyema na sawa na vyema. Njia salama zaidi ya kufanya hivyo ni kunyoosha kamba ambayo mashimo hutobolewa. Umbali kati ya vidole unapaswa kuwa angalau 10 cm na kina kinapaswa kuwa karibu 2.5 hadi 5 cm. Ikiwa unapanga safu kadhaa, unapaswa kudumisha nafasi ya safu ya 45 cm. Ni muhimu kuweka karafuu za vitunguu kwenye udongo kwa pembeni ili maji yasikusanyike kwenye mizizi lakini kukimbia. Ncha lazima ielekeze juu. Hatimaye, maji vizuri. Ni vyema kutandaza udongo, na kwa wingi.
- Udongo uliolegea
- Bila magugu
- Umbali wa kupanda 10 hadi 15 cm
- 2, 5 hadi 5 cm kina
- Nafasi ya safu 20 hadi 45 cm
- Lala chini kwa mshazari
- Juu zaidi
- Kumwagilia na kuweka matandazo
Kidokezo:
Wataalamu wanapendekeza kulima vitunguu saumu mahali pamoja kwa mwaka mmoja kwa wakati mmoja na kisha kuchukua mapumziko kutoka kwa kulima hadi miaka mitano. Hii inazuia magonjwa na wadudu. Pia, hakuna mimea mingine ya yungi kama vile vitunguu inavyopaswa kupandwa hapo.
Kutunza Kitunguu saumu
Hakuna mengi ya kufanya wakati wa kutunza kitunguu saumu. Ni muhimu kwamba udongo uhifadhiwe bila magugu, kwani ushindani huu haufai kwa mimea. Vinginevyo, unahitaji kumwagilia mara kwa mara, lakini sio sana au kidogo sana. Mbolea inafaa kama mbolea. Ikiwa kuna upungufu wa virutubisho, tumia mbolea za kikaboni. Overwintering katika kitanda ni uncomplicated. Ni bora kuweka vitunguu kwenye vyombo vya ndani. Wadudu ni nadra. Mara nyingi magonjwa husababishwa na unyevu kupita kiasi.
Kumimina
Unyevu mwingi haufai kitunguu saumu, lakini pia ukavu wa muda mrefu. Sare, unyevu wa mwanga ni bora, ambao unapaswa kudumishwa kote. Ikiwa udongo umefunikwa sana, unyevu unaweza kubakizwa kwa muda mrefu na kumwagilia hauhitaji kuwa nyingi. Safu huhifadhi joto la jua kwa muda mrefu, lakini wakati huo huo hupunguza uvukizi wa maji.
- Usimwagilie maji mengi
- Usiiache ikauke
- Safu ya matandazo ni bora
- Maji ya bomba yanatosha
Mbolea
Kuweka mbolea si lazima, hasa kama mboji ya kutosha, k.m. katika mfumo wa mboji, imechanganywa. Mbolea ya kawaida ina madhara zaidi kuliko manufaa isipokuwa utumie mbolea ya kikaboni kwa mimea ya mboga. Baada ya yote, vitunguu vinapaswa kutumiwa na hutaki kula kemikali yoyote. Mavuno huongezeka kwa urutubishaji wa nitrojeni, lakini ikiwa unataka kitunguu saumu chenye harufu nzuri, ni bora kuacha mbolea hii maalum.
- Weka mbolea kwa mboji pekee
- Tumia mbolea asilia
Winter
Ingawa kitunguu saumu ni imara, ulinzi wa majira ya baridi bado ni nafuu. Kifuniko cha mulch au brushwood ni nzuri kwa kinachojulikana vitunguu baridi, kwani huilinda kutokana na baridi lakini pia kutokana na unyevu mwingi. Ni muhimu kulinda vitunguu katika vyombo kutoka kwa kufungia kwa udongo. Uharibifu wa barafu unaweza kuepukwa kwa kuweka masanduku na bomba karibu na ukuta wa joto wa nyumba, ikiwezekana chini ya paa la paa (lakini basi usisahau kumwagilia kila mara) na kuziweka kidogo na kuzifunga..
- Funika kitunguu saumu wakati wa msimu wa baridi kwa kutumia matandazo au mbao za mbao
- Jikinge dhidi ya baridi au bora zaidi dhidi ya mvua
- Ni bora kuweka sufuria ndani ya nyumba wakati wa baridi kali, kati ya 5 na 10°C
Magonjwa na wadudu
Kitunguu saumu hushambuliwa na wadudu mara chache sana. Mimea imefanikiwa kuwazuia wengi wao. Hii sio tu faida ya mimea ya vitunguu yenyewe, lakini pia inalinda majirani kutoka kwa chawa, nzi, kunguni na buibui. Hawawezi kunusa harufu ya mimea ya leek. Nondo za leek zinaweza kuonekana mara kwa mara. Viwavi wao hula vichuguu vikubwa kupitia majani, ambayo inaweza kusababisha kifo cha mimea. Hata hivyo, magonjwa hutokea mara kwa mara, hasa magonjwa ya vimelea. Ikiwa ugonjwa wa fangasi umetokea kwenye kitunguu saumu, mimea hii isitumike kwa uenezi.
- Kuoza mweupe – kunasababishwa na ukungu
- Kutu ya vitunguu – mipako ya kahawia yenye kutu kwenye vichipukizi, kwa kawaida husababishwa na unyevu mwingi. Dawa ni unyevu kidogo na kuondoa mimea iliyoathirika
- Kushambuliwa na Kuvu – unyevu kidogo na kulegeza udongo
Weka vitunguu saumu
Kitunguu saumu huenezwa kwa mimea tu, lakini kuna chaguzi mbili. Unatumia vitunguu laini au karafuu za kawaida za vitunguu. Aina zote mbili zinapaswa kufanywa kama ilivyoelezwa hapo juu. Mavuno kutoka kwa vitunguu ya brood huahirishwa kwa mwaka mmoja. Katika mwaka wa kwanza tu mizizi ya pande zote inakua. Balbu ya kawaida ya kitunguu saumu huibuka tu katika mwaka wa pili.
Hitimisho
Kitunguu saumu ni kitamu na kiafya. Haipaswi kukosa katika bustani yoyote. Inashauriwa hasa kuiweka kati ya mimea mingine ya mboga au matunda, kwa kuwa hufukuza wadudu na kulinda dhidi ya magonjwa fulani. Hakuna mambo mengi ya kuzingatia wakati wa kukua. Sehemu ndogo nzuri na sehemu iliyolindwa, yenye jua kawaida hutosha. Udongo wenye rutuba, wenye humus unafaa. Kwa udongo uliowekwa matandazo huhifadhi kumwagilia. Njia bora ya kurutubisha ni kwa mbolea. Wakati wa mavuno unaweza kutambuliwa na kijani cha majani. Zikigeuka manjano polepole kisha kahawia, zinaweza kuvunwa.
