Watu zaidi na zaidi wanataka kulima mboga zao wenyewe katika bustani yao wenyewe. Hii pia inajumuisha vitunguu, kwa sababu bila mboga hizi karibu hakuna kitu kinachofanya kazi. Mwanzoni baadhi ya mambo yanaweza kuonekana kuwa magumu kidogo, lakini si jambo gumu ikiwa mambo machache yatazingatiwa.
Kazi muhimu ya maandalizi katika vuli:
- Kuondoa magugu kwenye udongo
- Chimba na ulegeze udongo
- Angalia asidi ya udongo
- Ikiwa udongo una asidi nyingi, changanya kwenye chokaa
- Ingiza mboji kama mbolea
Udongo unapaswa kutayarishwa mapema
Ikiwa unataka kupanda seti za vitunguu katika majira ya kuchipua, unapaswa kuandaa udongo katika vuli. Ili kufanya hivyo, ondoa magugu na uondoe udongo. Mbolea inapaswa kuchanganywa ili udongo uweze kupona vizuri wakati wa baridi. Ikiwa udongo ni tindikali sana, chokaa lazima pia kuingizwa. Watu wengi hawajui asili ya udongo, lakini unaweza kununua vipande vya mtihani kwa hili katika maduka mbalimbali ya vifaa. Hii inafanya uwezekano wa kuamua ni hali gani ya udongo na jinsi inaweza kuboreshwa. Vinginevyo matatizo yanaweza kutokea, na si tu na vitunguu. Vinginevyo, seti za vitunguu hazina mahitaji yoyote maalum na zinaweza kustawi kwenye kivuli kidogo na kwenye jua.
Tafadhali kumbuka unapopanda na kutunza:
- Panda mbegu mapema mwakani
- Umbali wa kutosha ni muhimu sana
- Sogeza tu mimea iliyo karibu sana
- Legeza udongo mara kwa mara na ondoa magugu
- Kumwagilia maji mara kwa mara ni muhimu sana, lakini kuwa mwangalifu usije ukajaa maji
Kupanda mapema mwakani
Ukichukua mbegu, unapaswa kuanza kupanda mwanzoni mwa mwaka. Vitunguu na hasa mbegu ni ngumu na zinaweza kuota hata katika hali ya hewa ya baridi. Kwa hivyo, kupanda lazima kukamilika Machi, ingawa mapema ni bora. Kwa kufanya hivyo, mbegu husambazwa nyembamba kwa safu. Kisha funika hii na udongo. Hii yote ilikuwa kazi kwa sasa na sasa unapaswa kusubiri. Baada ya kama miezi miwili vipandikizi vya kwanza vitaonekana. Hizi zinahitaji nafasi ya takriban 20 cm. Ikiwa hizi haziko mbali vya kutosha, vipandikizi lazima vitenganishwe zaidi. Ikiwa hii ni ngumu sana au mapema sana mwaka kwako, unaweza pia kununua seti za vitunguu kutoka kwa wauzaji maalum. Haya basi hukamilika katika majira ya kuchipua.
Kumwagilia na kutunza balbu
Juhudi pekee ambayo vitunguu huhitaji ni kumwagilia mara kwa mara na kuondoa magugu. Udongo pia unapaswa kufunguliwa tena na tena; njia bora ya kufanya hivyo bila shaka ni kuondoa magugu. Kurutubisha si lazima kwani udongo tayari umeandaliwa vya kutosha kabla. Wakati wa kumwagilia, utunzaji lazima uchukuliwe ili kuhakikisha kuwa maji ya maji hayatokea. Mimea hii haiwezi kuvumilia haya hata kidogo na inaweza kuoza haraka. Vinginevyo, hakuna kitu kinachohitajika kufanywa na vitunguu. Kwa kazi hizi ndogo, vitunguu vitakua vizuri sana.
Pambana na wadudu kwa urahisi na kawaida:
- Tamaduni mchanganyiko na karoti hufukuza nzi
- Marigolds na marigold huzuia fangasi
- Usipande kunde na viazi karibu na vitunguu
Tamaduni mchanganyiko hufukuza wadudu
Nzi wa kawaida wa vitunguu hupatikana kwenye bustani bora kisha hushambulia vitunguu. Hizi zinaweza kuzuiwa na wavu wa vitunguu, au tu kupanda karoti karibu na vitunguu. Kitunguu nzi kama harufu ya magugu ya karoti na nzi wa karoti hawapendi harufu ya gugu la kitunguu. Kwa hivyo mtunza bustani aliua ndege wawili kwa jiwe moja na akapata mboga za kupendeza kwa wakati mmoja. Lakini beetroot na lettuce pia inaweza kupandwa pamoja na vitunguu na wadudu kuepuka vitanda hivi. Hata hivyo, viazi wala kunde hazipaswi kupandwa moja kwa moja karibu na kitanda cha vitunguu kwa kuwa haziendani vizuri. Kwa mwonekano mzuri na dhidi ya magonjwa ya ukungu, marigolds au marigolds pia zinaweza kupandwa.
Wakati wa mavuno katika kiangazi au vuli
Vitunguu mara nyingi huvunwa mwishoni mwa Septemba. Hii inaweza kutofautiana kulingana na aina mbalimbali, hivyo hizi zinahitaji kufuatiliwa kwa karibu. Ikiwa vitunguu huanza kubadilika rangi, mavuno yanaweza kuvunwa. Ni bora kutumia vitunguu vidogo mara moja kwani haviwezi kuhifadhiwa. Hifadhi vitunguu vingine kwenye sanduku kwenye chumba giza, baridi. Walakini, pishi haipaswi kuwa na unyevu, vinginevyo wataoza. Ikiwa huna pishi kama hiyo, unaweza kuacha vitunguu kwa overwinter nje. Hizi hazijali baridi, lakini zinapaswa kufunikwa dhidi ya theluji. Matawi ya spruce yanafaa hasa kwa hili. Hii ina maana kwamba vitunguu vinaweza kustahimili majira ya baridi kwa urahisi na bila matatizo hata nje na bado vina ladha nzuri.
Vitunguu vinaweza kukua popote
Watu wengi hawana bustani, lakini wangependa kupanda vitunguu kwenye balcony. Hii pia inawezekana, lakini mimea pia inahitaji nafasi ya kutosha katika sufuria. Umbali sawa unatumika hapa kama kwenye bustani. Ikiwa una balcony ndogo, unaweza kutumia sufuria ya mimea iliyoinuliwa. Bila shaka, vitunguu lazima pia kutolewa kwa maji ya kutosha hapa. Kisha hukua bila shida kwenye balcony. Bila shaka, ikiwa una nafasi zaidi, unaweza kupanda vyungu kadhaa na hivyo kuvuna vitunguu vingi zaidi.
Kazi nyingi za maandalizi zinazotuzwa
Ingawa kitunguu kinahitaji kazi nyingi ya maandalizi, kikipandwa ni rahisi sana. Hii ina maana kwamba wanaoanza hasa hushirikiana vizuri nayo, kwa sababu kila mtu anaweza kukidhi mahitaji machache. Vitunguu safi na vitamu milele.
Unachohitaji kujua kuhusu vitunguu
Kitunguu ni miongoni mwa mimea kongwe iliyolimwa na asili yake ni mikoa ya Asia ya Kati.
Imethaminiwa sana na wajuzi na pia na madaktari kwa zaidi ya miaka 5,000; Wakati huo, ilitumika hata kama njia ya malipo kwa Wamisri wa kale, kama chakula kikuu kwa Warumi na kama sadaka kwa miungu.
Kitunguu kilikuwa na kazi muhimu, hasa wakati wa tauni: watu walivaa balbu kama aina ya hirizi ili kujikinga na uwezekano wa kuambukizwa na ugonjwa huo hatari.
Unachohitaji kujua kuhusu seti za vitunguu
Seti za vitunguu zimewekwa kwa ukubwa wa ukubwa wa sentimeta mbili hadi tatu, ambazo tayari zimepandwa mwaka mmoja uliopita na kuhifadhiwa katika vituo vya bustani au wauzaji wa reja reja kwa kutumia taratibu maalum.
Inafaa pia kujua kuwa seti ya kitunguu chenyewe haiwezi kuliwa; Vitunguu tu vilivyopandwa kutoka kwao vinaweza kuliwa na hivyo vinafaa kwa matumizi. Aina maarufu ya seti za vitunguu ni jitu la Stuttgart. Ni kitunguu tambarare, kilicho imara sana ambacho kina sifa ya joto hafifu na cha viungo.
Kuna sababu za kutosha kwa akina mama wa nyumbani na watunza bustani ambao hawajasoma kupendelea kununua seti za vitunguu vya aina hii kwenye maduka makubwa au kituo cha mimea ili “kuzikuza” kwenye bustani yao wenyewe haraka iwezekanavyo.
Kidokezo cha manufaa kutoka kwa mwongozo wa nyanya ili kuwezesha seti za vitunguu vilivyopandwa vipya kukua kwa haraka zaidi ni "kumwagilia" katika maji yaliyochemshwa au kuloweka kwenye maji ya mvua yenye kina kifupi siku moja kabla ya kupanda. Hii ina maana kwamba seti ndogo za vitunguu zinaweza kujaa kwa haraka zaidi na hivyo kukua vizuri zaidi.
Kitunguu kinahitaji nini
Maeneo gani ni bora kwa kupanda seti za vitunguu? Udongo ulio huru, wenye humus ni bora kwa kusudi hili. Inafurahisha kwamba seti za vitunguu pia zinaweza kustawi kwenye udongo wa zamani uliorutubishwa mahali pakavu.
Ikiwa udongo mara kwa mara unarutubishwa kwa mbolea iliyo na fosforasi na potasiamu, hii sio tu inaboresha ubora wa mboga au vitunguu vya baadaye, lakini pia kwa ujumla hudumu kwa muda mrefu. Kwa ujumla, makubwa ya Stuttgart ni ya kudumu zaidi na yanaweza kuhifadhiwa kuliko aina nyingine za seti za vitunguu.
Hata hivyo, unapaswa kuepuka kuweka seti za vitunguu kitandani kwenye mwanga wa jua kupita kiasi. Kwa sababu hii inaweza kusababisha nyenzo ya upanzi kukauka au kuwa na "mkazo" usio wa lazima.
Katika muktadha huu, ni muhimu pia kukandamiza seti za vitunguu ardhini kwa kina cha takriban sentimita nane hadi kumi ili kuzuia ndege na wanyama wengine wadogo kuvila mapema au baadaye.
Ingawa inashauriwa kushinikiza seti za vitunguu kwa nguvu iwezekanavyo, kichwa cha vitunguu kinapaswa kufunikwa na udongo kidogo tu. Kwa mujibu wa wataalam wa bustani, inashauriwa kuweka kwa makini seti za vitunguu karibu na kila mmoja katika safu kadhaa; kila moja kwa umbali wa sentimeta sita hadi nane.
Kumwagilia maji mara kwa mara ni lazima, lakini kitu kizuri sana kinaweza kusababisha seti za vitunguu kuoza na hatimaye kufa.
Seti za vitunguu ambazo hupandwa katika majira ya kuchipua zinaweza tu kuvunwa mwishoni mwa kiangazi, yaani kuanzia mwanzo hadi katikati ya Septemba.
Kidokezo:
Vitunguu vya majira ya baridi, kwa upande mwingine, vinahitaji muda mfupi wa kukua wa karibu mwezi mmoja na nusu. Kimsingi, vitunguu vilivyovunwa vinapaswa kutundikwa kwenye karakana au banda la bustani kwa muda ili kukauka.
Kwa bahati mbaya, haidhuru kitunguu kikipigwa na jua kali. Tofauti na unyeti wa kitunguu kuzama jua wakati wa ukuaji wake, jua sasa huchangia kuboresha ubora wa vitunguu.
