Jina la mti mchicha linapotosha kidogo. Ingawa mmea unaoliwa hukua hadi mita tatu kwa urefu, sio mti. Kwa kuongezea, mchicha wa mti unahusiana kwa mbali tu na mchicha wa mboga (Spinacia) tunayojua. Kwa upande mwingine, mchicha wa mti unaweza kutumika jikoni kama mchicha halisi. Tofauti na mchicha halisi, mchicha wa mti una faida kwamba hukua sana na hivyo kuokoa nafasi. Hii inamaanisha kuwa unaweza kuvuna mmea uleule tena na tena wakati wote wa kiangazi.
Wasifu mfupi
- jina la mimea: Chenopodium giganteum
- majina mengine: giant goosefoot
- wakati mwingine buckwheat pia huitwa mchicha wa mti
- mmea wa herbaceous kila mwaka
- Urefu wa ukuaji: hadi mita mbili (mara chache sana hadi mita tatu)
- shina jekundu, lililo wima
- Majani: yaliyonyemelea, kijani kibichi, hadi urefu wa sentimeta 20
- Maua: Juni hadi Septemba
- Tumia: kama mmea wa mboga (majani yanaweza kuliwa)
- mara kwa mara pia kama mmea wa mapambo
Matukio
Mchicha wa mti (Chenopodium giganteum) asili yake inatoka Uchina na Kusini-mashariki mwa Asia. Mchicha wa miti imekuwa ikilimwa nchini India kwa muda mrefu sana, kwani mmea hukua kwa urahisi hadi mita tatu juu katika maeneo oevu ya kitropiki. Siku hizi, mchicha wa mti unaweza kupatikana katika karibu maeneo yote ya hali ya hewa ya joto na kwa hiyo ni bora kwa kilimo katika bustani. Hata hivyo, kama mmea wa mboga katika bustani zetu, mchicha wa mti ni jambo jipya. Majani ya mti wa mchicha yanaweza kuliwa yakiwa yameiva na yakiwa mbichi, mbegu zake pia zinafaa kwa matumizi zikipikwa.
Mahali
Kwa kuzingatia hali ya eneo, mchicha wa mti sio ngumu sana. Iwapo ina mwanga wa kutosha, virutubishi na maji, haina matunda na hukua haraka hadi kufikia urefu wa zaidi ya mita mbili na upana wa karibu mita moja ndani ya msimu mmoja wa kilimo. Mahali pa usalama ambapo hutoa mwanga wa jua moja kwa moja kwa saa chache kwa siku ni bora zaidi.
- jua hadi kivuli kidogo
- iliyojikinga na upepo
Ghorofa
Mchicha wa mti hustawi katika karibu hali zote za udongo mradi tu zipitishwe na maji. Ndiyo sababu inaweza kupandwa karibu kila bustani. Ikiwa udongo ni imara sana au huwa na maji, mchanga fulani unapaswa kuingizwa. Hii ina kazi mbili muhimu. Kwa upande mmoja, maji yanaweza kukimbia vizuri zaidi, na kwa upande mwingine, mchanga au changarawe hupunguza udongo ili iwe na hewa ya kutosha. Hali bora za kilimo hutolewa na udongo wa bustani ambao una sifa zifuatazo:
- virutubisho vya wastani
- kisima cha kupenyeza maji
- upenyezaji mzuri wa hewa (lege)
Kabla ya giganteum ya Chenopodium kupandwa au kupandwa kwenye bustani, udongo unapaswa kulegezwa vizuri na safu ya mboji iliyokomaa yenye unene wa sentimeta mbili inapaswa kuingizwa.
Kumwagilia na kuweka mbolea
Ingawa mchicha wa mti hustahimili ukame, majani hubakia mepesi na laini ikiwa udongo utawekwa unyevu sawasawa. Katika tukio la ukame wa muda mrefu, mchicha wa mti lazima unywe maji mara kwa mara. Ikiwa kiasi kidogo cha mbolea kinaingizwa kwenye udongo wakati wa kupanda (kupanda) Chenopodium giganteum, mbolea zaidi katika kipindi cha mwaka sio lazima. Tahadhari inashauriwa na mbolea zilizo na nitrojeni nyingi. Mguu mkubwa wa goosefoot huhifadhi nitrojeni kama nitrati kwenye majani yake.
Kujali
Mchicha wa mti ni mmea usio na ukomo na hauhitaji uangalizi wowote maalum. Inaweza kupandwa kama sampuli moja au kupandwa kwenye kitanda kizima. Kadiri mmea unavyo nafasi, ndivyo unavyoweza kustawi na kukua kwa urefu na upana. Chenopodium giganteum hutoa maua mwezi Juni na mbegu mwishoni mwa majira ya joto. Ikiwa unataka goosefoot yako kubwa ipande yenyewe kwa mwaka ujao, unaweza kuacha vichwa vya mbegu vimesimama. Vinginevyo, ni vyema kuondoa maua mapema, kwani mchicha wa mti basi huweka nguvu zake katika ukuaji wa shina na majani.
Kupanda nje
Kwa mimea ya kila mwaka kama vile mchicha wa miti, inashauriwa kupanda mbegu katika majira ya kuchipua. Mbegu zinaweza kupandwa moja kwa moja nje au kwa njia nyingine kabla ya kupandwa kwenye dirisha la madirisha. Kwa familia ya watu wanne, mimea mitatu kawaida inatosha, mradi tu hupandwa kama mimea ya faragha kwa umbali wa karibu mita 1 hadi 1.5 mapema sana mwaka na kwa hiyo inaweza kufikia urefu wao wa juu. Hata hivyo, mara nyingi mimea hupandwa kwa vipindi vifupi na kuvunwa mapema.
- kupanda kwanza (nje): kuanzia katikati ya Aprili
- Umbali: angalau sentimeta 50
- kwa mimea binafsi: umbali wa mita 1 hadi 1.5
- kuchelewa kupanda: inawezekana hadi Juni
- Umbali: sentimita 30-40
- Mimea iliyopandwa kwa kuchelewa haikui tena mikubwa
- Kwanza mwagilia udongo wa bustani (kama udongo ni mkavu)
- chora mstari mzuri kwenye udongo kwa kipimo bora zaidi
- Weka mbegu kwenye notch kwa umbali zaidi
- usifunike na udongo (kiota chepesi)
- nyunyuzia tu mchanga mwembamba sana au sivyo bonyeza kidogo
- Daima weka udongo unyevu kidogo hadi kuota
- acha mimea yenye nguvu pekee ikisimama baada ya kuota
- ondoa wengine wote (noti umbali)
Pre-culture on the windowsill
Ili kuwezesha mimea kuanza kupanda nje, mbegu zinaweza pia kupandwa kwenye vyungu au chumba kidogo cha chafu kwenye dirisha la madirisha. Sura ya baridi yenye kifuniko cha kioo pia ni bora kwa kupanda mapema. Hata hivyo, mti wa mchicha lazima upandwe nje baadaye kwa sababu hukua kwa haraka sana.
- Muda: kuanzia mwanzoni mwa Machi
- Substrate: kuweka udongo au udongo wa cactus (virutubishi kidogo)
- Lowesha udongo kidogo kabla ya kupanda
- Weka tu mbegu kwenye udongo na uzikandamize kidogo
- inahitaji mwanga ili kuota
- Weka vyungu kwenye sosi, mimina takribani sentimeta 1 ya maji
- Funika sufuria kwa kutumia foil au paneli ya glasi
- Joto: zaidi ya nyuzi 18
- Muda wa kuota: wiki 2 hadi 3
- mwangavu (hakuna jua moja kwa moja)
- Panda miche kwenye sufuria moja baada ya jozi ya pili ya majani kuunda
- Panda nje kuanzia Mei
Kidokezo:
Mchicha wa mti pia ni rahisi sana kulima kwenye balcony kama mmea wa pekee kwenye sufuria. Hata hivyo, chungu kinapaswa kuwa na ukubwa usiopungua sentimeta 35 hadi 40 ili mmea uweze kukua vizuri.
Mavuno
Msimu wa mavuno huanza Juni na hudumu hadi vuli. Kuna mbinu mbili tofauti za kuvuna mchicha wa mti, kulingana na wakati mchicha wa mti ulipandwa na jinsi mimea inavyokaribiana.
Vuna majani ya mtu binafsi
Ikiwa mchicha wa mti utasimama peke yake kwenye bustani na unaweza kukua na kuwa mmea mkubwa bila ushindani, inawezekana kung'oa majani yake upendavyo. Wakati wa kuvuna, majani ya chini yanapaswa kuondolewa kila wakati. Eneo la mimea ambalo mmea huunda majani mapya lazima liachwe kwa ukarimu. Angalau majani 6 hadi 8 yanapaswa kubakizwa, vinginevyo nyayo kubwa ya goosefoot haiwezi kuendelea kukua.
Kidokezo:
Ikiwa vichwa vya maua au mbegu vimevunjwa, ukuaji mpana wa mchicha huchochewa. Vichipukizi vipya vya pembeni vinaendelea kuunda kwapa hadi vuli.
Vuna mmea mzima
Ikiwa kitanda kimeundwa kwa nafasi za safu za takriban sentimeta 30, mchicha wa mti unapaswa kuvunwa kabisa ukiwa na ukubwa wa sentimeta 30, kwani hakutakuwa na nafasi kwa ajili yake. Baada ya mavuno ya kwanza, kupanda tena kunawezekana. Kwa kuongeza, mimea yote huvunwa ikiwa hii ni kupanda kwa marehemu mwezi Juni. Mimea huchukuliwa kutoka ardhini katika vuli kabla ya theluji ya kwanza, kwa sababu katika halijoto ya baridi mmea wa kila mwaka hunyauka na kufa.
Kidokezo:
Mchicha wa mti haufai kutupwa kwenye mboji. Kwa kuwa kwa kawaida kuna mbegu nyingi zilizoiva kwenye mmea, mwaka ujao bustani nzima inaweza kuwa imejaa mchicha wa mti.
Hitimisho
Mchicha wa mti ni mbadala mzuri wa mboga kwa bustani. Haifai na ni imara, mara chache huwa mgonjwa na huhitaji huduma yoyote isipokuwa kumwagilia mara kwa mara wakati imekauka. Mmea unaweza kutumika jikoni kama mchicha halisi, lakini huokoa nafasi zaidi na huzaa zaidi unapovunwa. Kwa sababu mchicha wa mti hukua wima badala ya mlalo na unaweza kufikia urefu wa zaidi ya mita mbili ukipandwa mapema na kwa umbali wa kutosha kutoka kwa mimea jirani. Huvunwa kati ya Juni na Septemba kwa kung'oa tu majani ya chini.