Wapanda bustani zaidi na zaidi wanafurahia kukuza pepperoni tamu. Lakini hata watu ambao hawana bustani wanaweza kukuza familia ya mtua. Kwa urefu wa wastani wa sentimita 40 hadi 100, mimea maarufu inaweza kupandwa kwa urahisi kwenye sufuria kwenye balcony. Walakini, ili kuhakikisha mavuno yenye tija ya maganda ya viungo, hatua chache za utunzaji ni muhimu. Kutoka kwa kupanda hadi kuvuna - kwa vidokezo hivi vya utunzaji hakika utafanikiwa kukua pilipili maarufu ya moto.
Mbegu za kushinda
Ikiwa unataka kukuza pilipili hoho, kwanza unapaswa kuchagua kama utakuza mimea hiyo au kununua vipandikizi. Mimea mchanga hupatikana katika vituo vingi vya bustani kutoka Februari / Machi na ina faida ya kukua mapema. Ubaya hapa ni kwamba uteuzi wa aina kawaida ni mdogo sana. Ikiwa unataka kukua aina maalum au adimu za pilipili kali, unapaswa kuzingatia kununua mbegu na kuzipanda. Mbegu zinapatikana kununuliwa katika vituo vya bustani na pia kutoka kwa wauzaji wengi wa mtandaoni. Vinginevyo, mbegu pia zinaweza kupatikana kwa urahisi kutoka kwa pilipili safi na kavu. Ni muhimu kuhakikisha kuwa matunda yameiva, kwani mbegu za matunda ya kijani haziota mara chache. Mara baada ya kuchagua ganda la pilipili linalofaa, ni bora kuendelea kama ifuatavyo:
- Fungua pepperoni kwa urefu kwa kisu
- chukua mbegu kwa vidole vyako
- eneza haya kwenye karatasi ya jikoni
- na iache ikauke mahali penye joto
- lakini usiweke jua moja kwa moja
- kwa sababu hiyo inaweza kudhuru mbegu
- zungusha mbegu zilizokaushwa kwenye karatasi
- kwa sababu hii inachukua unyevu uliobaki
- na uweke kwenye chombo kinachozibika
- kisha hifadhi mahali penye giza na pakavu
- Mbegu hudumu kwa takriban miaka 2
Kidokezo:
Wakati wa kusindika pepperoni, glavu zinazoweza kutumika zinapaswa kuvaliwa kwa usalama, kwani capsaicin iliyomo ndani ya tunda hilo ni kali sana na inashikamana na ngozi kwa muda mrefu.
Kupanda
Katika chafu, kupanda kunaweza kufanyika kuanzia katikati ya Februari mradi tu halijoto ya udongo iwe juu ya nyuzi joto 20. Vinginevyo, mbegu zinaweza kupandwa kwenye windowsill mnamo Januari. Sill ya dirisha juu ya hita ni bora kwa kupanda, kwa kuwa hii inahakikisha joto linalohitajika kwa kuota. Mbegu zinahitajika awali kwa kupanda, lakini haipaswi kuwa zaidi ya miaka mitatu. Zaidi ya hayo, udongo unaokua na chombo kinachofaa cha kupanda, kama vile chafu ya ndani, trei ya mbegu au sufuria za spring, zinahitajika. Hatua ya kwanza ni kujaza udongo kwenye vyombo husika. Kisha kupanda pilipili ni kama ifuatavyo:
- Sambaza mbegu kwenye vyombo
- karibu mbegu 3 zinaweza kuwekwa kwenye sufuria
- zifunika kwa safu nyembamba ya mkatetaka
- safu ya udongo haipaswi kuwa nene kuliko 1 cm
- lowesha udongo kwa uangalifu baadaye
- ni vyema na kichwa kizuri cha kuoga
- kisha funika chombo na filamu ya uwazi
- na uiweke mahali penye angavu na joto
- Joto kati ya nyuzi 20-25 ni bora
Kuchoma
Miche ya kwanza kwa kawaida huonekana baada ya siku 15 hadi 20 hivi. Mara tu majani ya kwanza yameundwa, ni wakati mzuri wa kung'oa mimea. Miche huwekwa kwenye sufuria zao wenyewe, ambazo zinapaswa kuwa na kipenyo cha sentimita 10 hadi 15. Kwa kuongeza, haziwekwa tena kwenye udongo wa udongo, lakini katika substrate yenye humus na yenye lishe. Kukata mimea ni hatua muhimu ambayo inapaswa kufanywa kwa uangalifu sana. Miche bado ni laini sana na kwa hivyo inaweza kuharibiwa kwa urahisi. Kuchomoa mimea hufanya kazi vyema zaidi ikiwa utaendelea kama ifuatavyo:
- Jaza sufuria na mkatetaka
- Ondoa kwa uangalifu mimea kutoka kwenye udongo na uisogeze
- bonyeza udongo taratibu kwa kiganja cha mkono wako
- weka mahali penye angavu na joto
- weka udongo unyevu kidogo wakati wote
- kisha fanya mimea migumu kwa upole
- kwa kuziweka nje mara kwa mara kwa saa nyingi kwa wakati mmoja
- hii hukuruhusu kujifahamisha na hali za nje
Mahali na sehemu ndogo
Pilipili zote mbili zinazolimwa kwenye vyungu na zile zilizopandwa kwenye vipande vya mboga zina mahitaji maalum kwa eneo lao. Pepperoni ni wapenzi wa joto kabisa, hivyo wanapendelea mahali pa joto na mkali iwezekanavyo. Ikiwa mimea hupandwa katika eneo ambalo ni giza sana, majani yatanyauka na kuanguka mapema. Matokeo yake, mmea hautoi maua wala matunda. Mahali pia yanapaswa kulindwa kutokana na upepo, kwa sababu pilipili haipendi kabisa rasimu. Mahali pazuri, kwa mfano, ni ukuta wa kusini wa jengo, kwani hii sio tu inalinda dhidi ya mvua, lakini pia huhifadhi joto. Kwa kuongeza, substrate mojawapo ni muhimu kwa ukuaji wa nightshades hizi. Ni muhimu kuzingatia yafuatayo:
- Udongo wa mboga za kibiashara unafaa kwa kukua kwenye vyungu
- Hata hivyo, hii haipaswi kuwa na mbolea ya awali
- kwa sababu pilipili hoho haivumilii mbolea bandia
- udongo kwenye sehemu ya mboga unapaswa kuwa na unyevunyevu, rutuba na kupenyeza
- pilipili kali pia hupendelea udongo wenye asidi kidogo kuliko udongo usio na rangi
- thamani mojawapo ya pH ni kati ya 6.0 na 6.5
- Hata hivyo, thamani ya pH haipaswi kuwa zaidi ya 7
- kwa sababu hii huzuia ufyonzwaji wa chakula kupitia mizizi
Kupanda kwenye kiraka cha mboga
Kupanda pilipili kwenye sehemu ya mboga kwa kawaida hufanyika baada ya Watakatifu wa Barafu, kwani hatari ya baridi ya usiku ni ndogo sana kwa wakati huu. Pia ni bora kupanda pilipili na filamu ya mulching. Kwa upande mmoja, hii inalinda mimea kutoka kwa magugu, kwani inakandamizwa na filamu. Kwa upande mwingine, filamu huhifadhi unyevu kwenye udongo na kuhakikisha kwamba udongo una joto vizuri. Hii inaruhusu udongo kuwa na joto hadi digrii mbili, ambayo inakuza uvunaji wa mapema. Kabla ya kuweka filamu ya mulching, ni muhimu kwanza kusafisha kitanda cha magugu yoyote. Kisha udongo hufunguliwa vizuri na ardhi inafunikwa na filamu ya mulching. Mimea ya pilipili hoho sasa inaweza kutumika kama ifuatavyo:
- Kata mpasuo kwenye karatasi kwenye maeneo ya mmea
- panda mimea kwa kina kama ilivyokuwa kwenye sufuria
- Ingiza msaada wa kupanda
- kwa sababu uzito wa tunda unaweza kusababisha mimea kushikana
- ndio maana wanahitaji kuungwa mkono
- Msaada wa kupanda pia hutoa usaidizi katika upepo mkali
- ili mimea isipepete kwa urahisi
- Umbali wa kupanda unapaswa kuwa karibu 40-50 cm
- nafasi mojawapo ya safu mlalo ni 50-60 cm
Kidokezo:
Ingawa inapendekezwa kupanda mimea na filamu ya mulching, hii sio lazima kabisa. Hata hivyo, ikiwa hutumii filamu ya kuweka matandazo, inabidi ung'oe magugu mara kwa mara!
Kuweka kwenye sufuria
Vyombo vinavyofaa huhitajika hasa kwa kukua kwenye vyungu. Hizi zinapaswa kuwa na uwezo wa angalau lita 5 na kina cha karibu sentimeta 20. Vyombo vya plastiki nyeusi vinafaa kwa hili kwani vina uwezo wa kuhifadhi joto. Pia ni faida ikiwa sufuria zina mashimo ya mifereji ya maji. Hii inahakikisha kwamba maji ya ziada yanaweza kukimbia. Kwa kuwa pilipili ya moto haipendi nyuso za mvua, inashauriwa kuwalinda kutokana na maji. Njia bora ya kufanya hivyo ni kama ifuatavyo:
- tengeneza mifereji ya maji juu ya shimo kabla ya kuingiza mimea
- CHEMBE za udongo au changarawe zinafaa kwa hili
- kisha ongeza mkatetaka juu yake
- inafaa changanya hii na mbolea inayotolewa polepole
- ingiza mmea
- kina kama mimea ya nje
Kujali
Pilipili kwa ujumla huchukuliwa kuwa rahisi kutunza na kwa hivyo utunzaji unaohitajika ni mdogo. Kazi kuu ni kutoa mimea kwa maji mengi na virutubisho. Kukonda, kwa upande mwingine, sio lazima kabisa, lakini inaweza kufanywa ikiwa ni lazima. Utunzaji wa kitaalamu wa mimea ya pilipili ni kama ifuatavyo:
Mbolea
Kwa kweli, mbolea inayotolewa polepole huongezwa kwenye udongo wakati wa kupanda, kwa kuwa hii inakuza uundaji wa mizizi haraka na bora. Pilipili basi ikiwezekana kurutubishwa kwa mbolea ambayo ina fosforasi, nitrojeni na potasiamu. Mbolea ya mboga au nyanya inayopatikana kibiashara inafaa kwa hili. Vinginevyo, pilipili inaweza kurutubishwa na samadi ya nettle, kwa kuwa hii ni nzuri sana kwao. Wakati wa kuweka mbolea, unapaswa pia kuzingatia yafuatayo:
- kurutubisha hufanywa kila baada ya siku 14 hadi maua ya kwanza
- ua la kwanza huunda takribani miezi 3 baada ya kupanda
- kurutubisha hufanyika kila wiki kuanzia uundaji wa matunda na kuendelea
- Udongo unapaswa kuwa na unyevu kidogo kabla ya kurutubisha
- Ikiwa udongo ni mkavu sana, mizizi inaweza kuharibiwa na mbolea
Kumiminika
Pepperoni wana kiu nyingi na wana hitaji la juu la maji. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa umwagiliaji wa kutosha tangu mwanzo wa malezi ya matunda na kuelekea kukomaa kwa matunda. Tunapendekeza maji laini, ya zamani kwenye joto la kawaida kwa kumwagilia. Hata hivyo, pepperoni hupata bora zaidi kutokana na maji ya mvua safi na yaliyochujwa. Wakati wa kumwagilia, unapaswa pia kuzingatia yafuatayo:
- maji mara kwa mara
- mipira ya mizizi inapaswa kuwa na unyevu kila wakati
- Hata hivyo, epuka kujaa maji
- kila mara maji kutoka chini
- hakikisha majani hayaloweshi
Kidokezo:
Wakati wa kukua kwenye chafu, tatizo mara nyingi hutokea kwamba maji ya umwagiliaji huvukiza haraka sana. Hata hivyo, hii inaweza kuepukwa kwa kutandaza udongo kwa vipande vya nyasi.
Kupogoa na kuondoa ua la kifalme
Kupogoa pilipili kwa kawaida si lazima kwa mimea inayolimwa kila mwaka. Hata hivyo, ikiwa mimea imeongezeka kwa miaka kadhaa na overwintered, ni vyema kukata nyuma kabla na baada ya miezi ya baridi. Hatua iliyojaribiwa, hata hivyo, ni kuondoa kile kinachoitwa maua ya kifalme. Hili ndilo ua la kwanza ambalo mmea huunda kwenye uma kati ya chipukizi kuu na shina la upande wa kwanza. Kukata sehemu ya mwisho kuna faida hizi:
- mmea una nguvu zaidi
- kwa sababu yeye hawekezi nguvu zake zote katika kuchanua maua
- lakini katika uundaji wa matunda
- hii hufanya mmea ukue bushier
- na kuna mavuno mengi zaidi
Mavuno
Mavuno kwa kawaida hufanyika kati ya Agosti na mwisho wa Oktoba, ambapo kadiri pilipili zinavyoiva, ndivyo ladha yake na kiwango cha utomvu kinavyozidi kuongezeka. Mara nyingi unaweza kujua ikiwa matunda yameiva kwa rangi yao. Katika hatua za mwanzo, pilipili huwa na rangi ya kijani, ambayo hubadilika kuwa njano, machungwa au nyekundu kulingana na aina na kukomaa. Matunda yanapoiva, yanaweza kuvunwa kama ifuatavyo:
- kamwe usivunje tunda
- kwa sababu hii inaweza kuharibu shina na matunda
- lakini kata pilipili kwa chombo kikali cha kukata
- acha matunda kwenye mmea kwa muda mrefu iwezekanavyo
- Leta mimea yenye matunda mabichi ndani ya nyumba kuanzia katikati/mwisho wa Septemba
- na endelea kulima kwenye dirisha la madirisha
- ili matunda yaweze kuiva
Winter
Pepperoni kwa kawaida inaweza kuwa na baridi nyingi ndani ya nyumba kwa usikivu kidogo. Kwa hili ni muhimu kwamba mimea inakumbwa kwa wakati mzuri na kuletwa ndani ya mambo ya ndani ya joto. Pilipili ni nyeti sana kwa baridi na inaweza kuharibiwa kwa joto chini ya digrii 5. Baada ya mimea kuletwa ndani ya nyumba, jambo la kwanza kufanya ni kukagua wadudu. Mimea iliyoambukizwa inapaswa kuwekwa kando na kutibiwa ipasavyo. Kisha pilipili hupandwa kwenye sufuria na kuwekwa mahali pazuri, kwani matunda mabichi yanaweza kuiva huko. Ili msimu wa baridi ufanye kazi, yafuatayo inapaswa kuzingatiwa:
- mahali panapaswa kuwa poa iwezekanavyo
- Joto kati ya nyuzi joto 10-15 ni bora
- Ikiwa ni baridi sana, ukuaji na uzalishaji wa matunda utaathirika mwaka unaofuata
- Ikiwa ni joto zaidi, kuna uwezekano mkubwa wa kushambuliwa na vidukari
- unyevu wa kutosha
- hakuna rasimu
- maji mara kwa mara lakini kidogo
- usitie mbolea katika miezi ya baridi
Kidokezo:
Mwezi Februari, pilipili hukatwa ili shina za pembeni ziwe na urefu wa sentimita 3. Kisha mimea huwekwa kwenye udongo safi, kumwagiliwa zaidi na kuwekwa joto zaidi.
Hitimisho
Pepperoni inaweza kupandwa nje na kwenye sufuria kwenye balcony. Juhudi za matengenezo ziko chini kiasi, lengo kuu likiwa ni upatikanaji wa maji na virutubisho vya kutosha. Mmea ukitunzwa ipasavyo, hutokeza matunda ya rangi na makombo, ambayo yanaweza kuiva kwa urahisi ndani ya nyumba.
