Pomelo ni msalaba kati ya pomelo na zabibu. Hii ina maana kwamba kwa kweli ni mwamba, kwani zabibu ziliundwa kutoka kwa zabibu kwa kuvuka chungwa na zabibu.
Pomelo ni nini?
Pomelo ni, kwa kusema, zabibu mara mbili na mara zabibu. Ni ngumu sana? Kwa hali yoyote, pomelo ina ladha nyingi kama zabibu. Kwa kuwa hakuna mtu anayejua ladha ya pomelo tena, hiyo haimaanishi sana, lakini unaweza kufikiria angalau kulingana na pomelo.
Pomelo kawaida huwa na umbo la pear na ina uzani mkubwa wa gramu 500 hadi kilo 2 na kipenyo cha sentimita 15 hadi 25. Uso ni nyeupe-njano hadi kijani, chini ya pomelo ina safu nyeupe nyeupe, ambayo, kama utando unaotenganisha, inaweza pia kuonja chungu. Nyama yenyewe ina manjano hafifu hadi waridi, ina ladha ya siki kidogo na tamu kidogo.
Pomelo – thamani za lishe, kalori, vitamini
Pomelo ina kalori chache, kilo 0.1 ya massa ina thamani ya kalori ya 25 hadi 50 kcal. Mimba ina mafuta kidogo sana, gramu 0.5 tu kwa kilo 0.1, na ina protini nyingi sawa na gramu 1 ya nyuzi. Hata hivyo, uwiano wa vitamini C unapaswa kuzingatiwa: miligramu 41 kwa kilo 0.1, ambayo ni karibu nusu ya mahitaji ya kila siku yaliyopendekezwa ya miligramu 100 kwa mtu mzima mwenye afya. Kwa kuongeza, pomelos ni matajiri katika potasiamu, fosforasi na magnesiamu, na dutu ya uchungu ya limonin huchochea matumbo. Ina naringin, ambayo husaidia kupunguza shinikizo la damu, na bioflavonoids nyingi sio tu kuzuia oxidation ya vitamini C katika mwili, lakini pia kuzuia kutolewa kwa histamine, ambayo ina maana pomelos inaweza kupunguza athari za mzio.
Kula pomelo
Pomelos inaweza kuliwa mbichi kama tunda, kisha maganda chungu na sehemu za sehemu zinapaswa kuondolewa kabla. Wanaweza pia kufanywa juisi, jam na jelly au chutney. Ikiwa ganda limetokana na matunda ambayo hayajatibiwa, linaweza kutumika kwa viungo, kwenye chutneys na jam.
Pomelo inatoka wapi?
Pomelo hupandwa nchini Israeli (ambapo ukanda wa nyuma uliundwa karibu 1970) na Afrika Kusini na kuagizwa kutoka huko. Hivi majuzi, matunda kutoka Asia ya Kusini-mashariki na Uchina pia yameuzwa kwenye soko la Ujerumani chini ya jina la Pomelo au Honey Pomelo. Wao ni mviringo na njano na wana ladha tamu zaidi, ingawa sauti ya uchungu inaweza pia kuenea ndani ya mwili. Asali Pomelo ina ngozi nyembamba na mbegu chache.
Wakati mwingine unaweza kusoma kwenye mtandao kwamba pomelo ni msalaba kati ya chungwa chungu na tikitimaji, na pia kuna pamelo ambayo iliundwa kutoka kwa zabibu na tikiti. Uvumi huu sasa unaenezwa kote mtandaoni, na labda utakutana nao ikiwa ungependa kujua zaidi kuhusu pomelo. Usiamini! Kulingana na maarifa ya sasa, msalaba kama huo utakuwa muujiza wa kibaolojia; pomelo na melon sio tu ya familia tofauti za mimea, lakini pia kwa maagizo tofauti katika mfumo wa mmea.
Naringin iliyo katika balungi na pomelo huingiliana na dawa mbalimbali, kwa hivyo unapaswa kutenganisha ulaji wa dawa mara moja na unywaji wa matunda haya. Ikiwa hii ni dawa ya muda mrefu, tafadhali muulize daktari wako kuhusu mwingiliano huu.
