Tahadhari zote za msimu wa baridi kali ni bure ikiwa mzeituni utalazimika kustahimili baridi kali ya chini ya nyuzi joto 10. Kuna aina tatu za uharibifu wa barafu ambao msimu wa baridi usiotarajiwa unaweza kusababisha mti wa matunda wa Mediterania. Kulingana na ikiwa mizizi, shina na matawi au cambium huathiriwa, unaweza kuokoa mti mzuri na hatua zilizolengwa. Mwongozo huu wa kijani utakuambia hatua kwa hatua nini cha kufanya Olea europaea inapoacha kuchipua.
Msimu wa baridi katika bustani – matembezi ya kamba ya hali ya hewa
Mizeituni hustawi na matunda pekee ambapo halijoto hukaribia kiwango cha baridi wakati wa baridi, angalau kwa muda mfupi. Katika nchi za kitropiki zenye hali ya hewa ya joto na unyevunyevu na unyevunyevu, kwa hivyo utatafuta bure mashamba ya mizeituni. Katika makazi yake karibu na Bahari ya Mediterania, mzeituni halisi unaweza kustahimili baridi ya hadi nyuzi joto -10 katika hali ya hewa kavu ya msimu wa baridi. Sharti hili linatumika tu kwa kiwango kidogo cha msimu wa baridi katika bustani ya Ujerumani. Kaskazini mwa Milima ya Alps, majira ya baridi kali huwa na baridi ya muda mrefu na unyevu mwingi.
Aidha, kuna mabadiliko yanayorudiwa kati ya hali ya hewa ya kuganda na kuyeyusha, ambayo huifanya Mediterania Olea europaea kwenye ukingo wa ustahimilivu wake. Chini ya ushawishi huu, uharibifu wa barafu sio kawaida hata ndani ya eneo la ugumu wa msimu wa baridi Z8, ambayo inaruhusu msimu wa baridi kupita kiasi kwenye hewa wazi. Miti michanga ya mizeituni huathiriwa hasa, kwani uwezo wa kustahimili theluji polepole huongezeka hadi kiwango cha chini cha nyuzi joto -10.
Aina tatu za uharibifu wa barafu
Watunza bustani wa mizeituni na wataalamu wa mimea hutofautisha kati ya aina 3 zifuatazo za uharibifu wa barafu, ambao unaweza kurekebishwa kwa hatua za kutosha:
- Uharibifu wa barafu kwenye cambium
- Frost hupasuka kwenye shina na matawi
- Frostbite kwenye eneo la mizizi
Kiwango cha uharibifu huu wa baridi hutegemea vigezo mbalimbali, kama vile mwanga na hali ya joto ya ndani au aina ya mizeituni. Kuweka uharibifu wa barafu pekee kwa kiwango cha chini cha joto haitoshi. Mambo mengine lazima izingatiwe, kama vile wasifu mahususi wa halijoto, kuenea kwa halijoto kati ya nyuzi joto zaidi na minus au muda halisi wa hali ya hewa ya barafu. Ubora wa udongo, hali ya taa ya ndani na katiba ya mizeituni pia ina jukumu muhimu. Hapo chini tutaeleza kwa undani jinsi unavyoweza kutambua uharibifu halisi wa barafu na kuhamasisha mzeituni wako halisi kuchipua tena.
Uharibifu wa barafu kwenye cambium
Kuharibiwa kwa cambium kwa baridi ndilo tatizo kubwa la mizeituni katika bustani. Hii inatumika kwa usawa kwa mizeituni kwenye ndoo na kitandani. Safu ya ukuaji kati ya gome la nje na sapwood au xylem hai ya kisaikolojia inaitwa cambium. Njia za maji na virutubisho ziko katika eneo hili. Kwa hiyo cambium kimsingi ina kazi muhimu ya kinga. Wakati huo huo, inachangia ukuaji wa unene wa shina na shina.
Ikiwa mzeituni wako huacha majani yake kunywea baada ya usiku wa baridi kali au, katika hali mbaya zaidi, kuyaangusha, cambium iliyoganda inaweza kutambuliwa kwa vipengele viwili. Gome lililo juu yake haliwezi tena kuondolewa kwa urahisi kwa sababu barafu imevuruga kimetaboliki kiasi kwamba imekwama kwenye cambium.
Ukikwangua kidogo ya gome, safu ya kwanza chini itakuwa kahawia iliyokolea hadi nyeusi. Kwa bahati mbaya, gome bado linaweza kuonekana bila kuharibiwa kwa wakati huu kwa sababu, kama safu yenye kuzaa klorofili, hatua kwa hatua hukua na kubadilika kwa rangi ya hudhurungi. Ikiwa unashuku kitu, hakikisha uangalie cambium iliyo chini. Tumia mpango huu wa utekelezaji kutatua tatizo:
- Subiri hadi katikati/mwishoni mwa Juni ili kupogoa ili mmea mpya uonekane vizuri
- Fanya mtihani wa uhai kwenye matawi yote yasiyo na majani kwa kung'oa magome mahali
- Mahali ambapo tishu za kijani hazionekani tena, risasi imekufa
- Tumia mkasi mkali na safi ili kufupisha tawi liwe mbao za kijani kibichi
- Kaza matawi yaliyokufa kabisa kwenye Astring
Ikiwa mzeituni wenye uharibifu wa barafu utakatwa kwa kiasi kikubwa na kuwa mti wenye afya, hutenda kwa njia tofauti kuliko baada ya kupogoa kwa umbo la kawaida na matengenezo. Kama sheria, matawi mawili yanayopingana huchipuka chini ya kiolesura. Sio hivyo kwa sampuli iliyoharibiwa na baridi. Hapa ukuaji mpya hubadilika kwa mikoa iliyo karibu na ardhi. Tabia hii huwezesha taji kujengwa upya, kama ilivyokuwa tayari kupatikana mara moja kwa kukatwa kwa mzeituni mchanga.
Kidokezo:
Baada ya kupogoa kwa kina kutokana na uharibifu wa barafu, mpe mzeituni uliosisitizwa mkono wa usaidizi kwa uangalizi makini. Urutubishaji na umwagiliaji unaotegemea nitrojeni inapohitajika katika eneo lenye jua na joto litapata ukuaji tena.
Frost hupasuka kwenye shina na matawi
Nyufa za barafu kwa kawaida huonekana mwishoni mwa msimu wa baridi. Kwa wakati huu, joto bado huanguka chini ya kufungia usiku, wakati nguvu ya mionzi ya jua huongezeka wakati wa mchana. Matokeo yake, mabadiliko ya joto huweka gome chini ya mvutano. Ikiwa mkazo huu unazidi, gome hulia kwa urefu. Ambapo uharibifu huu wa baridi hutokea, hatua ya haraka inahitajika. Maji yakiingia kupitia nyufa na kuganda, mzeituni wako hautapona. Magonjwa na wadudu hutumia majeraha haya kama lengo la kukaribishwa. Hivi ndivyo unavyoendelea kitaaluma:
- Funga nyufa zisizozidi sentimita 5 kwa kitambaa kisichozuia maji, ngozi inayoweza kupumua au mkanda wa majani
- Tibu nyufa kubwa zaidi kwenye gome kwa haraka na wakala wa kufunga majeraha, kama vile kufungwa kwa jeraha la Malusan kutoka kwa Neudorff
- Weka maandalizi kwenye ukingo hadi upeo wa sentimita 5 kwenye jeraha
- Usipasue vipande vilivyolegea vya gome, bali viambatanishe kwenye shina kwa kucha na kucha ndogo
Matumizi ya mawakala wa kufunga majeraha yanajadiliwa kwa utata miongoni mwa wataalamu. Ukweli ni kwamba kwa sasa kuna ukosefu wa ushahidi wa kisayansi kwamba bidhaa hizi huzuia mti kutoka kwa koloni na pathogens na wadudu wa uharibifu wa kuni. Walakini, programu sio bure baada ya kupasuka kwa barafu.
Ajenti za kufunga majeraha zina utendaji mzuri wa kinga kwenye cambium muhimu. Kwa njia hii, wanatoa mti muda wa kutosha kushinda jeraha. Hii ni kweli hasa kwa uharibifu wa theluji, kwani hii hutokea wakati ambapo mzeituni wako bado umelala. Kulingana na maarifa haya, tunapendekeza kwamba usitumie wakala kwenye ufa kwenye gome juu ya uso mzima, lakini tu kando ya kingo za jeraha.
Kidokezo:
Nyufa za theluji kwenye miti pia hujulikana kama 'Labello effect'. Kukausha sio tu kusababisha midomo kupasuka inapoangaziwa na baridi na jua. Kwa kumwagilia mzeituni wako wa kijani kibichi kila mara, hata wakati wa baridi, unaweza kuzuia nyufa za theluji.
Frostbite kwenye mizizi
Mzeituni kwenye ndoo huathiriwa kimsingi na uharibifu wa barafu katika eneo la mizizi. Katika nafasi yake ya wazi nyuma ya kuta za chombo, mizizi ya mizizi ni hatari zaidi kwa baridi kuliko katika makao ya udongo wa bustani. Tofauti na uharibifu wa cambium au gome, baridi kwenye mizizi inaonekana tu baada ya ukuaji na kipindi cha maua kuanza. Kupotea kwa majani na maua kunyauka huashiria kwamba usambazaji kupitia mizizi umeharibika. Inatisha ikiwa unaweza kuinua mzeituni kutoka kwa mkatetaka kwa kuvuta kidogo tu. Jinsi ya kutenda kwa usahihi:
- Ondoa mpira na mizizi iliyoharibiwa na baridi
- Tikisa substrate kabisa ili kupata mwonekano wazi wa mfumo wa mizizi
- Kata nyuzi zilizokufa, kahawia na zilizooza
- Chunguza mzeituni kwenye mkatetaka safi kisha umwagilia maji
Kulingana na ukubwa wa kupogoa kwa mizizi, inaweza kuwa muhimu kufupisha shina sawia. Ikiwa nusu ya kiasi cha mizizi imepotea, kukata matawi kwa karibu asilimia 30 kutarejesha usawa. Kupunguza mzizi kwa theluthi moja au chini kunaweza kusaidia mzeituni wako kujidhibiti katikati ya msimu wa ukuaji. Utoaji wa mbolea ya mimea kwa miti ya Mediterania una athari ya manufaa katika kuzaliwa upya.
Hitimisho
Katika majira ya baridi kali na yenye unyevunyevu katika Ulaya ya Kati, mzeituni ulio kwenye bustani unaweza kupata madhara makubwa hata kwenye halijoto karibu na sehemu ya baridi. Ikiwa safu ya zebaki itaanguka chini ya kiwango cha joto cha chini kabisa cha nyuzi joto -10, karibu Olea europaea yoyote itasalimika. Uharibifu wa baridi hutokea hasa kwenye cambium, shina na matawi, na katika eneo la mizizi. Ili miti ya mapambo ya Mediterania na matunda kuchipua tena, kifurushi cha hatua kinapaswa kutegemea eneo lililoharibiwa. Cambium iliyoharibiwa na theluji inahitaji kupogoa kwa nguvu kwenye kuni yenye afya mwanzoni mwa kiangazi. Hata hivyo, nyufa za baridi zinapaswa kutibiwa mara moja ili kuzuia uharibifu. Nyenzo maalum za kufungwa zinapendekezwa kwa majeraha makubwa, wakati bandage ya kuzuia maji ya maji, ya kupumua inatosha kwa machozi madogo. Ikiwa mzeituni kwenye chungu unakumbwa na baridi kali kwenye mizizi, uharibifu huo hurekebishwa kwa kupogoa mizizi, pamoja na kuweka tena kwenye mkatetaka mpya.
