Mzeituni umekuwa kiongozi asiye na shaka katika bustani ya Mediterania. Kwa umbo lake lenye mikunjo, majani ya kijani kibichi na matunda ya kipekee, inazungumza juu ya utajiri wa maua wa Mediterania. Wakati unapaswa kufuata sheria za asili wakati wa kulima mimea ya machungwa na kutoa robo za majira ya baridi kwa sufuria, mzeituni hauwezi kuinama kwa sheria hizi. Shukrani kwa ugumu wake mdogo wa msimu wa baridi, mti mzuri unaweza kupita nje wakati wa baridi. Walakini, haipaswi kutibiwa kama mmea wa asili wa bustani. Maagizo haya yanaeleza jinsi mzeituni kwenye kitanda na sufuria unavyoweza kustahimili barafu na baridi bila kuharibiwa.
Maeneo ya msimu wa baridi kali huruhusu kilimo cha nje
Kikomo cha chini cha ustahimilivu wake wa msimu wa baridi ni -10 nyuzi joto. Kupanda mzeituni kwenye kitanda kwa hiyo haina nafasi ya mafanikio katika mikoa yote ya Ujerumani. Ikiwa bustani yako iko katika eneo linalokuza divai, kwenye Rhine ya Chini au eneo la baridi kali vile vile, hakuna kitu cha kukuzuia kulima nje. Tafadhali kumbuka kwamba usiku mmoja tu wa baridi kali unatosha kusababisha uharibifu mkubwa kwa kipande chako cha vito vya Mediterania.
Katika miinuko mirefu ya safu za milima ya chini na popote ambapo safu ya zebaki iko chini ya kiwango cha chini cha halijoto, ukulima kwenye ndoo huwa jambo linalolengwa. Shukrani kwa uhamaji unaosababishwa, mnyama wa kigeni anaweza kuhamishwa kwenye eneo la baridi linalofaa ambalo si lazima nyuma ya kioo. Maagizo yafuatayo ya msimu wa baridi usio na shida huchunguza chaguzi zote kwa undani.
Eneo la ugumu wa msimu wa baridi hutumika kama mwelekeo
Je, huna uhakika kama bustani yako iko katika eneo linalofaa kwa kupanda mizeituni? Kisha kuangalia mgawo wa ukanda wa ugumu wa msimu wa baridi itakusaidia kufanya uamuzi. Jumla ya kanda 11 zinazokabiliana na ugumu wa msimu wa baridi zina kazi ya kuchora ramani ya mkondo tofauti wa msimu wa baridi kwa eneo. Masafa huanzia Z1 kwa halijoto iliyo chini ya nyuzi joto -45.5 hadi Z11 kwa msimu wa baridi usio na baridi zaidi ya nyuzi joto +4.4. Kinachovutia kwa mkulima wa mizeituni ni Z8 yenye halijoto kati ya -6.7 hadi -12.3 digrii Selsiasi, kama vile Lower Rhine pamoja na kusini mwa Ufaransa na Uhispania, nchi za asili za aina nyingi za mizeituni, zinakabiliwa na uainishaji huu.
Ikiwa una shaka, chukua ramani iliyo na mgawanyo unaolingana katika maeneo yenye ugumu wa msimu wa baridi. Ikiwa bustani yako iko chini ya Z8 hadi Z11, una fursa ya kupanda mzeituni kwenye kitanda.
Ulinzi wa majira ya baridi kitandani
Katika makazi yake, mzeituni umezoea hali ya hewa kavu na ya joto, ambayo wakati mwingine hupungua hadi chini ya kiwango cha baridi kwenye miinuko ya juu wakati wa baridi. Kuna hali moja ya hali ya hewa ambayo gari la kigeni halizingatii: hali ya hewa ya mvua na baridi ya majira ya baridi ya kawaida ya Ujerumani nje ya urefu wa juu. Ulinzi sahihi wa majira ya baridi katika kitanda hulinda mmea wa mzeituni kutoka kwa baridi na unyevu. Chini ya ushawishi wa mvua ya mara kwa mara, hata katika udongo wa bustani unaoweza kupenyeza, haiwezi kuzingatiwa kuwa maji yote yatapita haraka. Maji yanayosababishwa husababisha tishio kubwa zaidi kuliko joto la kufungia. Kwa tahadhari hizi, mzeituni wako utapanda majira ya baridi kitandani ukiwa na afya na furaha:
- Shina na taji vimefunikwa na tabaka kadhaa za ngozi inayoweza kupumua, inayong'aa
- Vipande vikubwa sana vya miti vimefunikwa na safu nene ya sentimita 20 hadi 30 ya majani au majani ya vuli
- Rekebisha safu ya majani kwa matawi ya misonobari au mswaki
- Funika vipande vidogo vya miti kwa mkeka wa kinga
- Funga shina mara kadhaa na mkeka wa raffia na funika taji kwa kofia ya manyoya
Funga kofia hadi chini ili isiingie upepo. Kwa miti mikubwa na midogo ya mizeituni, wauzaji wa kitaalam wana vifuniko vya ngozi vinavyofaa na zip kwa kusudi hili. Kisha hizi hufungwa karibu na ardhi.
Tafadhali usitumie foil kama koti ya msimu wa baridi kwa mzeituni wako. Kwa kuwa nyenzo hazipitiki kwa hewa, condensation inakua kama matokeo ya kushuka kwa joto. Kuoza na ukungu haziepukiki kunapokuwa na unyevu mwingi, hivyo kurahisisha magonjwa na wadudu. Mwanga wa kutosha lazima pia upenye, vinginevyo mti utaangusha majani yake.
Kidokezo:
Unaweza kuandaa mzeituni uliopandwa kwa kupasha joto maalum sakafuni. Katika kesi hiyo, ni lazima ihakikishwe kwamba dunia haina joto sana kwamba mti hupuka. Matokeo yatakuwa uharibifu mkubwa zaidi wa barafu kuliko bila chanzo cha ziada cha joto.
Maelekezo ya kuweka kwenye ndoo majira ya baridi
Si mara zote hakuna sehemu za majira ya baridi zilizo na nafasi inayofaa kwa mzeituni mkubwa kwenye chungu. Hiyo sio sababu ya kuacha tabia ya Mediterranean kwenye bustani na kwenye balcony. Popote ambapo halijoto ya chini ya nyuzi joto -10 usiku haiko chini sana, mzeituni halisi unaweza kustahimili barafu na baridi kwa msaada wa hatua hizi:
- Funika kisanduku cha mbao kwenye sakafu na safu ya matandazo ya gome
- Weka ndoo katikati
- Jaza mapango pande zote na matandazo ya gome au vitu na majani
- Funika mkatetaka kwa majani au vipandikizi vya mbao
- Weka taji kwa kofia inayong'aa na inayopumua
Weka kisanduku cha mbao mbele ya ukuta wa nyumba ya ulinzi au kwenye niche ya ukuta kabla ya kuweka ndoo yenye mzeituni ndani yake. Katika eneo kama hilo, mti hufaidika na joto la taka kutoka kwa nyumba. Kimsingi, dari huzuia mvua kutoka kwa mmea.
Ikiwa sufuria na mti ni mkubwa sana hivi kwamba hauwezi kuinuliwa kwenye sanduku la mbao, weka chombo hicho kwenye roller ya mmea iliyotengenezwa kwa nyenzo ya kuhami baridi, kama vile mbao, kabla ya kupanda. Unaweza kuweka hii kwa majani, foil au blanketi za zamani baada ya baridi ya kwanza. Funga sufuria kwa unene katika tabaka kadhaa za kufunika kwa Bubble. Majani kwenye substrate na kifuniko kwa shina na taji pande zote mbali na ulinzi wa majira ya baridi.
Vidokezo vya maeneo bora ya majira ya baridi
Bustani ya Mediterania yenye miti ya mizeituni si lazima ibaki kuwa ndoto katika maeneo yenye milima ya majira ya baridi kali ambapo halijoto hupungua mara kwa mara chini ya nyuzi joto -10. Ukiwa umepandwa kwenye sufuria halisi ya TERRACOTTA, mti huo wa mfano hueneza sifa zake za kigeni wakati wote wa kiangazi. Ikiwa chumba kilicho na hali zifuatazo kinapatikana kwa msimu wa baridi, unaweza kuandamana na mnyama wa kigeni wakati wa msimu wa baridi:
- Ondoa wakati baridi inapoingia
- Weka mahali panapong'aa na baridi kwa nyuzijoto 5 hadi 10
- Kutoka nyuzi joto 12, fidia ukosefu wa mwanga kwa kutumia taa za mimea
- Hewa chumba mara kwa mara, bila rasimu baridi
- Wate kwa uangalifu sana
- Usiweke mbolea kuanzia Novemba hadi Machi
Bustani ya majira ya baridi isiyo na joto, ngazi angavu au gereji iliyojaa mafuriko ni bora kwa vyumba vya majira ya baridi. Joto la chini ni la lazima katika chumba giza. Hata hivyo, mzeituni halisi hutaga majani yake chini ya hali hizi. Mwanzoni mwa spring, budding huanza. Jitihada zinazohusiana zinazohitajika kwa mzeituni ambao tayari umesisitizwa hufanya chaguo hili kuwa chaguo baya zaidi la msimu wa baridi.
Kidokezo:
Mahema ya kuvuka kupita kiasi ni njia mbadala inayofaa kwa vyumba vya majira ya baridi. Hizi zina kifaa cha kufuatilia baridi na zinaweza kuwekwa kwenye balcony au mtaro.
Maana ya dhahabu kati ya kitanda na chungu
Ili kubadilisha bustani iliyo nje ya eneo la 8 la msimu wa baridi kuwa shamba maridadi la mizeituni au kuunda eneo la kuvutia macho kwa kutumia mzeituni pekee, una suluhisho bora la maelewano. Kupanda nje ni pamoja na overwintering nyuma ya kioo. Ili kufanya hivyo, weka mti na chombo chake kwenye ardhi mahali penye jua na joto. Kimsingi, chombo kina vifaa vya kushughulikia mbili. Ikiwa majira ya baridi yamekaribia, inua mzeituni wa majira ya joto kutoka ardhini. Mti hustahimili barafu na baridi katika maeneo ya majira ya baridi angavu, yasiyo na baridi, kama ilivyoelezwa kwa kina katika maagizo haya.
Baridi nje mapema
Ili mzeituni wako uweze kunyonya kiwango cha juu cha hewa safi na mwanga wa jua, urudishe nje mapema iwezekanavyo. Ikiwa hali ya hewa ni ya kawaida, toa ndoo katikati ya Machi. Kwa wakati huu, hatua zote za kinga katika kitanda pia zinaweza kuondolewa. Iwapo theluji nyepesi itatokea wakati wa masika, mti unaweza kustahimili bila matatizo yoyote.
Katika chungu, mzeituni halisi haupaswi kuhama ghafla kutoka sehemu zake za majira ya baridi kali hadi kwenye jua kali. Kwa kuweka mmea mwanzoni katika eneo lenye kivuli kidogo, lililohifadhiwa kwa siku 8 hadi 10, uboreshaji wa kutosha unahakikishiwa. Shukrani kwa utunzaji huu, kuchomwa na jua kunaweza kuepukwa kwenye sehemu yenye jua kwenye bustani na kwenye balcony.
Aina zilizo na sehemu ya ziada ya ugumu wa msimu wa baridi
Mzeituni asili yake ni Mediterania. Kwa hiyo eneo lake la usambazaji linaenea katika mikoa yenye hali tofauti za hali ya hewa. Kwa kuchagua aina ya miti ya mizeituni ambayo makazi yake ni karibu iwezekanavyo na hali ya hewa ya Ulaya ya Kati, unaboresha uwezekano wa msimu wa baridi usioharibika katika bustani yako.
Uteuzi ufuatao unakuletea aina thabiti:
Cornicabra (istahimili hadi -13 digrii Selsiasi)
Mzeituni, asili ya Uhispania, hutoa takriban asilimia 12 ya jumla ya uzalishaji wa mafuta ya zeituni nchini Uhispania. Ugumu wake wa majira ya baridi umethibitishwa katika majaribio ya nyanja za kisayansi.
Arbequina (ustahimilivu hadi -11.8 nyuzi joto)
Aina hii ni mojawapo ya miti michache ya mizeituni ambayo matunda yake yanafaa kwa matumizi na kusindika kuwa mafuta. Mizeituni midogo ya kahawia asili yake ni Catalonia na Aragon. Ustahimilivu mkubwa wa barafu ulithibitishwa na wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Cordoba.
Hojblanca (istahimili hadi -9.9 digrii Selsiasi)
Makazi kuu ya aina hii ya mizeituni iko katika jimbo la Uhispania la Cordoba. Hojblanca ni moja ya miti ya mizeituni ambayo ugumu wake wa msimu wa baridi umechunguzwa na kuthibitishwa na Chuo Kikuu cha Madrid. Mizeituni yake inathaminiwa kote Ulaya kama mafuta kutokana na ladha yake chungu kidogo.
Empeltre (imara hadi -9.5 digrii Selsiasi)
Ikiwa unatafuta mzeituni unaotoa mizeituni ya wastani, nyeusi na pia sugu, Empeltre ndio chaguo sahihi kwako. Mtu yeyote anayetumia likizo yake kwenye Visiwa vya Balearic tayari anafahamu mwonekano wake wa mashambani kwa sababu aina mbalimbali ni za asili hapa.
Gemlik (imara hadi -9.5 digrii Selsiasi)
Mizeituni ya Gemlik inatoa ushahidi wa kusadikisha kwamba aina za mizeituni shupavu hazitokani tu na asili ya Kihispania. Aina hiyo imepewa jina la jiji la Gemlik, ambalo liko umbali wa kilomita 90 kutoka Istanbul. Matunda madogo na ya kati, nyeusi yana maudhui ya juu ya mafuta. Mara nyingi zinaweza kupatikana kwenye meza za kiamsha kinywa kwa sababu zinaweza pia kuliwa zikiwa safi.
Kidokezo:
Ikiwa mzeituni mchanga unatoka kwenye kitalu cha miti ya eneo, unaweza kukabiliana vyema na hali ya majira ya baridi nje ya nchi. Kusafirisha mti mzima kutoka Bahari ya Mediterania hadi Ujerumani, kuupanda na kutumainia msimu wa baridi kali wenye mafanikio hakuna nafasi ya kufaulu.
Hitimisho
Shukrani kwa ustahimilivu wake mdogo wa majira ya baridi, mzeituni ni maarufu sana kwa kubuni bustani ya Mediterania. Popote ambapo kiwango cha chini cha joto cha msimu wa baridi cha nyuzi joto -10 Selsiasi hakipitiki, mhusika mwenye gnarled anaweza hata kupandwa kitandani. Katika matukio mengine yote, mzeituni halisi hupanda katika sufuria katika hewa ya wazi kutoka spring hadi mwanzo wa baridi. Kama mwongozo huu unavyoelezea kwa undani, hatua za kinga za uangalifu zitahakikisha kuwa mnyama wa kigeni atastahimili baridi na baridi bila shida yoyote. Nje ya eneo la ugumu wa msimu wa baridi Z8, gem hii ya kusini itafuatana nawe katika msimu wa baridi katika sehemu za majira ya baridi angavu, zisizo na baridi. Ukichagua aina ya mizeituni isiyostahimili msimu wa baridi unaponunua, utaboresha uwezekano wako wa kufanikiwa msimu wa baridi.
